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高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)配套技術

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):

超數(shù)排卵和胚胎移植技術(MOET技術)可以迅速獲得大量優(yōu)秀后代,性別鑒定技術與精液性控技術可以獲得單一性別的雌性個體,利用MOET技術與胚胎性別鑒定技術或精液性控技術相結(jié)合則可以在繼承父母雙方的高產(chǎn)性狀的同時迅速獲得大量雌性個體;用多產(chǎn)疫苗主動免疫母牛并控制其使用量,然后進行人工輸精, 2~4胎犢牛的成功率高達90%以上,且性別是統(tǒng)一的,從而有效避免95%左右異性雙胎母犢無生育能力的弊端。加強選育,提高奶牛質(zhì)量要加速高產(chǎn)奶牛的培育工作,必須不斷減少低產(chǎn)奶牛品種,并重視對原有品種的選育工作,采取有計劃的不斷引進優(yōu)良種公?;蚶鋬鼍海M行血液更新,達到盡快提高同品種奶牛的生產(chǎn)水平。

早期鑒定預測產(chǎn)奶能力,定向培育高產(chǎn)奶牛

初生犢牛的乳頭和母牛的皮膚厚度與血統(tǒng)有密切關系。乳頭扁平、有彈力,皺紋較多,基部稍寬,長度約為20±2毫米的,轉(zhuǎn)群后乳房發(fā)育良好,乳腺發(fā)達,放奶快;相反,乳頭為園形,彈力差,皺紋少或不明顯的,容易出現(xiàn)肉乳房,下垂,口緊,因而放奶慢。

加強犢牛和育成牛的飼養(yǎng)管理

犢牛生后30~60分鐘必須喂上第一次初乳,一般第1天初乳喂量為犢牛初生重的1/6,以后每天增加0.1千克至第3天或第5天,此后可用部分人工乳或代乳料替代,初乳不宜喂得過多,以防下痢。喂奶時要做到定量、定溫、定時和定人。10日齡左右使用人工乳替代牛奶,一般人工乳中含脫脂乳、動物脂肪、乳糖及其他必需礦物質(zhì)和維生素。盡快訓練犢牛吃草料,可促進瘤胃的發(fā)育,犢牛瘤胃的活動隨著吃青草或干草量的增多而增強,一般犢牛出生后第8天便可訓練開食優(yōu)質(zhì)青干草,一般在犢牛30~45日齡斷奶,犢牛斷奶后的飼料以青綠多汁飼料為主,補給一定數(shù)量精飼料。犢牛斷奶時,精飼料日喂量為1~1.3千克,以后緩慢增加精飼料喂量,至6月齡時精飼料日喂量達2.8千克。每天飼喂3次,先精飼料后多汁飼料,再次是青貯飼料,然后是優(yōu)質(zhì)干草,最后飲水。小母牛的粗飼料中,秸稈飼料不能喂得過多、過早,而且此時正值犢牛消化、吸收、循環(huán)器官系統(tǒng)生長發(fā)育旺盛期,養(yǎng)分需要量大,要多喂優(yōu)質(zhì)或中等質(zhì)量粗飼料,按干物質(zhì)計算,粗飼料約高于精飼料的50%,養(yǎng)成多吃粗飼料的習慣,可促進瘤胃的發(fā)育。43日齡到1周歲,牛的性器官和第二性征發(fā)育很快,軀體向高度和長度方面急劇生長,消化器官容積擴大1倍左右。對這一時期的育成牛,在飼養(yǎng)上要供給足夠的營養(yǎng)物質(zhì),除給予優(yōu)良牧草、干草和多汁飼料外,還必須適當補充一些精飼料。從9~10月齡開始,可摻喂一些秸稈和谷糠類飼料,其重量約占粗飼料總量的30%~40%。12~18月齡,奶牛消化器官容積更加增大,為促進消化器官的進一步發(fā)育,日糧應以粗飼料和多汁飼料為主,其重量約占日糧總量的75%,其余的25%為混合精飼料,以補充能量和蛋白質(zhì)的不足。18~24月齡正是奶牛交配受胎階段,自身的生長發(fā)育逐漸變得緩慢。這階段的育成母牛的營養(yǎng)水平要適當。過高易導致牛體過肥造成受孕困難,即使受孕,也會影響胎兒的正常發(fā)育和分娩;過低易使奶牛排卵紊亂,不易受胎。因此,這階段應以喂給奶牛品質(zhì)優(yōu)良的干草、青綠飼料、青貯飼料和塊根類飼料為主,精飼料為輔。到妊娠后期,適當增加精飼料喂量,每天可喂2~3千克,以滿足胎兒生長發(fā)育的需要。在有放牧條件的地區(qū),育成牛應以放牧為主,并根據(jù)牧草生長情況對飼料喂量酌情增減。犢牛滿6個月齡后轉(zhuǎn)入育成牛時,公母應分群飼養(yǎng)。應盡量把年齡、體重相近的牛分在一起。生產(chǎn)中一般按斷奶到12月齡,12~18月齡,18~24月齡進行分群,以便于飼養(yǎng)管理。

加強運動。在沒有放牧條件的地區(qū),應對拴系飼養(yǎng)的育成母牛,每天在運動場驅(qū)趕運動2小時以上,以增強體質(zhì)、鍛煉四肢,促進乳房、心血管及消化、呼吸器官的發(fā)育。對育成牛,每天至少刷拭1~2次,每次5~8分鐘。在舍飼期間,應注意保持環(huán)境清潔。晴天還要多讓其接受日光照射,以促進機體吸收鈣質(zhì)和促進骨骼生長,但要嚴禁在烈日下長時間暴曬。

按摩乳房。為促進育成牛特別是妊娠后期育成牛乳腺組織的發(fā)育,應在給予良好的全價飼料的基礎上,適時采取按摩乳房的辦法,對促進乳房發(fā)育效果十分明顯。對6~18月齡的育成母牛,每天可按摩1次,18月齡以后每天按摩2次。按摩可與刷體同時進行。每次按摩時要用熱毛巾揩擦乳房,產(chǎn)前1~2個月停止按摩。但在此期間,切忌擦拭乳頭,以免引起乳頭龜裂或因病原菌從乳頭孔侵入,導致乳房炎發(fā)生。

利用“奶牛人工TMR飼養(yǎng)技術”實現(xiàn)從日糧途徑調(diào)控奶牛營養(yǎng)物質(zhì)分配的目標

根據(jù)不同規(guī)模奶牛場的實際情況,結(jié)合當?shù)啬膛3S蔑暳腺Y源進行日糧配合并優(yōu)化組合,通過人工TMR生產(chǎn)供應方式飼喂奶牛,充分發(fā)揮奶牛應有的生產(chǎn)潛力。對于具備TMR飼喂系統(tǒng)的規(guī)模奶牛場可按奶牛生理和生產(chǎn)階段以多個TMR為主要生產(chǎn)供給模式。

應用奶牛營養(yǎng)檢測技術,及時反映奶牛的生理和生產(chǎn)狀況生產(chǎn)人員根據(jù)所反饋的信息,利用日糧營養(yǎng)平衡技術和飼養(yǎng)管理技術對現(xiàn)行的飼養(yǎng)管理方式進行不斷改進,從根本上控制奶牛營養(yǎng)代謝病的發(fā)生。

制訂嚴格的奶牛疫病綜合防治措施,保障奶牛生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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