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如果能有效地控制青年雞的開產(chǎn)日齡,使雞群的開產(chǎn)日齡適時(shí)而且集中,具有重要的實(shí)踐意義,們要解決好這個(gè)問題卻很不容易,因?yàn)樯婕暗囊蛩剌^為復(fù)雜。作用確實(shí)而效果準(zhǔn)確的措施,國內(nèi)外都在摸索之中。
青年母雞開產(chǎn)日齡是衡量其性成熟早遲的標(biāo)志。要想控制開產(chǎn)日齡,必須先了解影響性成熟的因素,一般認(rèn)為,除了迅速性因素外,就飼養(yǎng)管理而言碉料中蛋白質(zhì)含量的高低,青年雞得到光照時(shí)間的長短,對雞性成熟的早遲都是有影響的。飼料中的蛋白質(zhì)特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì),可以刺激青年雞性器官的發(fā)育而使早日開產(chǎn)。欲使群內(nèi)發(fā)育慢的個(gè)體早開產(chǎn),可挑出隔離后加強(qiáng)飼養(yǎng),通過增加日糧內(nèi)蛋白質(zhì)的含量來實(shí)現(xiàn)。相反,要使發(fā)育過快的雞推遲開產(chǎn),就需及早降低日糧中蛋白質(zhì)的含量,或者適當(dāng)減少飼料的喂量。這就是前邊所述的“限制飼喂”。前已述及光照也噙刺激性器官發(fā)育的作用,對青年雞由短而長地增加光照時(shí)間,也可促使提早開產(chǎn)。如從19周齡起至22周齡,使光照時(shí)間由每日13小時(shí)逐漸增至16小時(shí),則會(huì)取得預(yù)期的效果。必須明確,光照對性成熟的作用是有界限的。只有每日光照的總時(shí)數(shù)足夠(自然光照加人工光照的總時(shí)數(shù)達(dá)到11小時(shí)以上),在此基礎(chǔ)上,每日光照時(shí)間保持穩(wěn)定不變,或者處于由短逐漸延關(guān)的變化趨勢。這樣的光照對性成熟和產(chǎn)蛋才有促進(jìn)作用。
假若每口的總光照時(shí)間不足11小時(shí),或者處于由長向短的趨勢,這樣的光照對性成熟和產(chǎn)蛋則起抑制作用。據(jù)此,在現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)中,常通過控制光照來控制開產(chǎn)羽齡。當(dāng)代的優(yōu)良產(chǎn)品大多比較早熟,為了防止過早開產(chǎn),在整個(gè)育成期間一般采取短光照的作法。具體來說,對密閉式雞舍養(yǎng)的雞,可采用兩種光照制度。一種是漸減光照制:在雛雞孵出時(shí)給以每天14小時(shí)的光照,以后每周減15分鐘,到20周齡時(shí)減至每天光照9小時(shí)。另一種是恒定光照制,雛鳴孵出后的一周內(nèi)給以每天23一24小時(shí)的光照時(shí)間,2周齡18一20周齡保持每天8小時(shí)的光照時(shí)間恒定不變。對一般開放式雞舍養(yǎng)的雞,由于人工遮暗比較困難,可參考下列辦法從簡進(jìn)行:北方地區(qū)在4月后半月至8月底之間孵出的雛雞,固其育成階段的后期處于自然光照逐漸縮短的時(shí)期,可以完全利用自然光照,而不再進(jìn)行人工控制。而對9月初至次年4月前半月孵出的雛雞,則可酌情在下列兩種光照制度中選用一種。
?。?)恒定光照制:從雛雞出殼到20周齡,每日光照時(shí)間相同,具體光照時(shí)數(shù)是按雛雞長到20周齡時(shí)當(dāng)?shù)氐淖匀还庹諘r(shí)數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)的;
?。?)漸減光照制:即初生雛所需的光照時(shí)數(shù),等于雛雞長到20周齡則當(dāng)?shù)氐淖匀还庹諘r(shí)數(shù)再加5小時(shí),以后每周遞減15分鐘,到20周齡時(shí),恰好減少5小時(shí),只用自然光照即可。由上述可見,人工控制光照包括兩種措施,既有通過遮暗而限制自然光照,也有通過人工照明來補(bǔ)充自然光照的不足。進(jìn)行人工補(bǔ)充光照的具體方法詳見124題。
采用人工控制光照措施時(shí),應(yīng)注意下列幾個(gè)問題:
一要具備可靠電源。即電源必須有可靠保證,假若中途停頓或間斷,其結(jié)果會(huì)比不控制還糟。并且人工補(bǔ)充的電燈亮度要夠而均勻(一般平均每9平方米的飼養(yǎng)面積上應(yīng)裝一個(gè)25瓦伯燈泡,高度約2米左右)。
二要毛專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行所制定的光照制度,務(wù)使人工光照準(zhǔn)確、穩(wěn)定而布規(guī)律地進(jìn)行,切不可忽照忽停、忽長忽短、忽早忽晚。光照制度在執(zhí)行中途,任何人不得擅自變動(dòng)或更改。
三要與雞場的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件協(xié)調(diào)配合,相互適應(yīng)。人工光照是在飼養(yǎng)管理?xiàng)l件較好、技術(shù)水平較高的基礎(chǔ)上采用的現(xiàn)代技術(shù),特別要使它的作用同控制飼料蛋白質(zhì)的作用一致,二者相輔相成,互相促進(jìn),效果才會(huì)更加顯著。缺乏上述基礎(chǔ)的人工光照難以取得理想效果。
四要考慮經(jīng)濟(jì)效益:既要保證光照時(shí)間與光的亮度,又要節(jié)約用電。應(yīng)該使人工光照的費(fèi)用不超過光照產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益。
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