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肉豬生長的最適溫度是體重60千克以前16℃~22℃;60千克~90千克14℃~20℃;90千克以上12℃~16℃,一般舍內相對濕度以50%~75%為宜。冬季天氣寒冷,豬為了抵抗嚴寒被迫動用體內的脂肪,因此豬體增重減緩,降低飼料利用率,更有甚者,由于管理不到位,造成子豬、弱豬、病豬被凍死,嚴重影響?zhàn)B殖效益。為此,冬季要做好保溫工作,通常可選擇以下措施保溫御寒。
防風冬季寒風侵入豬舍,襲擊豬體會引起豬只感冒和肺炎等疾病的發(fā)生,因此,豬舍應建在地勢高燥、坐北朝南、向陽之處;為保持舍溫相對穩(wěn)定,豬舍的窗戶和通風孔距離地面應1米以上;入冬前用木板、草簾或塑料薄膜等把豬舍漏風的地方遮擋堵嚴,防止冷風侵入;夜間在豬舍門窗上掛上簾子,以保暖御寒;在豬舍北墻外西北方向堆積玉米秸稈或設置防風墻,以防止西北風侵襲豬舍。
墊草、木屑冬季應在豬床上加鋪厚度為20厘米左右的干草和秸稈等,可以起到吸濕、除潮、吸收有害氣體、提高豬床溫度等作用。墊草注意勤換,避免潮濕、霉爛產生氨氣,危害豬只健康。在豬圈內鋪上厚度為10厘米左右的鋸木屑,可明顯提高豬舍溫度,同時墊入的木屑過一段時間就會發(fā)酵,是優(yōu)質的農作物肥料。
增加飼養(yǎng)密度將分散飼養(yǎng)的豬合群飼養(yǎng),增加飼養(yǎng)密度,冬季一般要比夏季飼養(yǎng)密度增加40%左右,豬多了散發(fā)的熱量增加,自然可以提高舍溫,同時豬緊挨著睡,既可互相取暖,也可提高整個豬舍溫度。
添加能量飼料,精心喂養(yǎng)在配制豬的日糧時,應適當增加玉米、高粱等能量飼料的比例或者選用正規(guī)廠家的優(yōu)質全價飼料,飲用溫水。飼料供給充足,白天增加喂食次數,夜間零點左右堅持喂一頓食,豬食要干一些,以增強抗寒和抗病能力,促進快速增長。
飼料中添加祛風散寒中藥飼料中添加祛風散寒、活血祛淤、健脾燥濕的中藥,既能促進豬的快速育肥,又能抗寒防病。處方如下:山楂、神曲、川芎、茯苓、荊芥、防風、枳實、羌活、柴胡、蒼術、檳榔、甘草各20克。炒麥芽30克,研末以0.2%~0.5%的比例拌于飼料中,每周喂兩次。
豬舍內設置熱源用人工方法,在豬舍內設置熱源,提高豬舍內溫度,可采用熱風爐、暖風機、煤爐等設備提供熱源,對用電熱板、紅外線燈泡等加熱設備為子豬保育箱提供額外熱源。在使用以煤炭做燃料的供暖設備時,應注意煙道通暢,避免因排煙不暢、一氧化碳滯留舍內而導致豬一氧化碳中毒,同時還要有防火災措施。
排除有害氣體豬舍內有害氣體濃度過高,豬體抗病和御寒能力會明顯降低,因此,每天利用中午高溫時段,打開門窗通風,排除有害氣體,換入新鮮空氣,有利于豬只的生長發(fā)育。因為冬季氣溫低,豬舍通風換氣必須控制通風量,要求豬舍內風速不超過每秒0.2米,通風前要提高舍溫。
保持豬舍干燥豬舍潮濕的危害:一是豬舍濕度越大,豬就越感覺寒冷,豬就會扎堆,導致擠傷、壓傷甚至出現(xiàn)死亡。二是利于細菌的生長繁殖,極易引發(fā)疫病,常見的有皮膚病、呼吸道疾病、傳染病及寄生蟲病等。因此,豬舍干燥是保證豬只健康的主要措施之一。為防止豬舍潮濕,應做到“六要”:一要防漏雨、漏雪。二要勤墊勤換干草和松土。三要訓練豬只定點排糞排尿。四要使豬舍地面高出舍外地表,最好用三合土,以防返潮。五要定時清除豬糞、豬尿,消除豬舍潮濕根源。六要用吸附劑吸潮,當豬舍濕度大時,可用草木灰、煤灰渣、生石灰、木炭等吸附劑吸附水分。
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