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繁殖方式
(1)珠芽繁殖 利用成株葉腋的瘤狀珠芽分離成單個(gè),直接播種即可繁殖。一般從播種到定植,其苗期約為20—25天。
(2)扦插繁殖 選取成株中上部節(jié)間較短、生長健壯且無病蟲害的部位,以雙節(jié)帶葉插穗插入砂壤土中。插前宜用75mg/kg的ABT生根粉1號(hào)液浸泡下部1小時(shí),插后覆蓋薄膜保溫保濕,約7天后長出新根,20天左右即可移栽。
(3)塊莖育苗,塊莖也稱珠芽團(tuán),在早春挖取珠芽團(tuán),剝成單珠芽,同上法播種并建小拱棚,約30天成苗;
整地施肥 藤三七生長期較長,需肥量較大,一般選擇地勢(shì)較高排水良好砂壤土起壟,施足基肥,畝施有機(jī)肥 4000kg、復(fù)配肥50kg。
合理密植 一般在3月上旬選擇晴好天氣于大棚中定植。株行距35×70cm,高畦雙行定植。栽后要用小拱棚覆蓋,保溫保濕,縮短緩苗期。
田間管理
(1)肥水調(diào)控 藤三七長勢(shì)旺盛,葉片肥大,蒸騰量大,要經(jīng)常澆水,雖耐干旱,但要葉片長得肥大、產(chǎn)量高,需要經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤。每次采收葉片后,要追施復(fù)配肥一次,每畝土地一般施5--10kg,保證藤蔓的生長需求。
(2)去頂縛蔓 當(dāng)苗高30—50cm時(shí),要搭人字架,使其攀緣向上,并摘去頂芽,同時(shí)摘心促發(fā)側(cè)芽生長,使其盡快占滿支架。
(3)通風(fēng)透光 4月下旬氣溫升高后要經(jīng)常通風(fēng)透光,降低棚內(nèi)濕度,防止病害的發(fā)生。5月初去掉大棚裙邊,保持頂膜,可防止暴雨沖刷。
(4)遮蔭降溫 夏季高溫季節(jié),在大棚上覆蓋遮陽網(wǎng),降低棚內(nèi)溫度,可抑制花芽分化,延長營養(yǎng)生長期,增加鮮葉產(chǎn)量。
(5)病蟲害防治 藤三七一般無蟲害。病害主要是褐斑病,主要危害葉片,影響品質(zhì)。發(fā)病初期可用 75%百菌清可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈 2000倍液防治。
適時(shí)采收 藤三七定植后30天左右即可隨時(shí)采收,2個(gè)月進(jìn)入盛收期,平均每株每月可采收葉片300—400克,采收期約6個(gè)月。以采收葉片為主,大面積栽培時(shí)以清晨采摘為好,較耐貯運(yùn)。鮮葉片采收后用保鮮膜包裹,存于5℃的溫度下,能保存7—10天。珠芽達(dá)2cm以上可采收食用;在生長末期,其地下莖可挖出供食用。
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