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畜牧家禽網(wǎng) 來源:《江蘇科技報(bào)》 閱讀數(shù):
1、育苗。溫室內(nèi)須高度密植,用苗量大,且空間小,宜培育成矮化多頭壯苗。在露地保護(hù)地內(nèi)用種子播種,播后支小拱棚保護(hù)防寒,并進(jìn)行精細(xì)管理;或2月上中旬在溫室或大棚里的陽畦內(nèi)播種。苗床經(jīng)整地施肥后澆水,點(diǎn)播催芽種子,播后畦面覆蓋薄膜,苗床白天保持25℃左右,出苗時(shí)去膜。齊苗后適當(dāng)降低溫度,白天保持20℃~23℃,夜溫13℃-15℃。間苗1-2次,3-4小時(shí)分苗到苗床,7-8葉時(shí)移栽到苗圃。平畦栽苗,行距30-40厘米,株距25-30厘米。苗木不摘心,多培養(yǎng)成適合溫室栽植用的獨(dú)稈苗。 2、栽植和管理。10月中旬-11月上旬苗木落葉后,頂芽呈休眠狀態(tài)時(shí)及時(shí)起苗,以防受凍。挖苗時(shí)留根20厘米左右。苗木假植溝中,根部埋土,澆水,株上蓋草包等防凍,保證10℃以下低溫,使葉中養(yǎng)分完全回流到莖芽中,經(jīng)15天左右完成休眠期。日均溫3℃-5℃時(shí)的11月內(nèi)栽入溫室。室內(nèi)南北向挖深0.5米的寬溝,按70-80角栽樹苗,株距4-5厘米,當(dāng)年生獨(dú)稈苗每平方米栽100-150株,二年生分枝苗栽80-120株,栽后澆水。過3-5天寒潮到來前封膜。封膜后,室溫逐漸升高,初期白天保持15℃-22℃,夜間10℃左右,經(jīng)40-50天可萌芽。萌芽后溫度白天18℃-24℃,夜間13℃-15℃。椿芽著色溫度為22℃以上,溫度超過28℃時(shí),晴天中午可放風(fēng)2-3小時(shí)。12月中下旬,如椿芽還未萌動(dòng),或室內(nèi)最低溫降到4℃-5℃時(shí),可臨時(shí)用火爐生火提溫。栽后10-15天時(shí)和每次采收前3-5天給苗木噴水,空氣干燥時(shí)向空中噴水,空氣相對(duì)濕度保持60%-70%。收第一茬香椿后追肥,以后每收一次,澆一次稀肥水或噴肥。營養(yǎng)不足時(shí),椿芽變細(xì)長,發(fā)黃,單芽重量下降。 3、采收。椿芽長20厘米左右,顏色變紅褐色時(shí)采收,第一茬香椿在春節(jié)前收,以后每15-20天收一次,共收3-4次,到露地香椿上市前結(jié)束。溫室香椿比較嬌嫩,須用剪刀剪或用快刀削下芽頭,不能用手掰,以防損傷芽子和樹體。采收結(jié)束后,逐漸揭膜煉苗。煉苗后挖出苗木移栽到露地,按上年的管理方法進(jìn)行施肥澆水,冬季再移入溫室利用
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