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木香為菊科植物木香(aucklandia lappa decne.)的干燥根,具芳香健胃、行氣止痛之功效。主產云南、四川、湖北、湖南、陜西等省。
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征
多年生草本,高1一2米。主根粗壯,圓柱形,有特異香氣?;~大型,具長柄,葉片三角狀卵形或長三角形,莖生葉較小呈廣橢圓形。頭狀花序2-3個叢生于莖頂,幾無總梗,花全為管狀花,暗紫色。瘦果線形,有棱,上端著生一輪黃色直立的羽狀冠毛,熟時脫落?;ㄆ?-8月,果期9-10月。
?。ǘ┥L習性
木香要求冷涼、濕潤的氣候條件,具耐寒、喜肥習性,高溫多雨季節(jié)生長緩慢,我國大部分地區(qū)可栽培。
種子容易萌發(fā),幼苗期怕強光,播種后2年開花結實,一般于第三年采收,如果栽培條件好的,也可于第二年采收,以采收的種子作留種用。
(三)栽培技術
1.選地、整地
宜選擇排水、保水性能良好,土層深厚肥沃的砂壤上。對前茬要求不嚴,但忌連作,云南產區(qū)12月前耕翻五次,深35厘米左右,翌年2月或3月再深翻1次,并施入底肥,一般每畝施腐熟的廄肥2500~5000千克,然后整平.耙細,作1-1.2米寬的高畦,以利排水管理。華坐地區(qū)多作平畦若原耕作層淺,則不宜深耕,以免翻出生土,影響木香生長。
2.繁殖技術
通常采用種子繁殖,即春季或秋季用種子直播。土壤濕潤地區(qū)一般在春分前后播種,干旱地區(qū)在雨季來臨之前播種。選干凈的種子用30℃溫水浸24小時,晾至半干后播種,如土壤干燥且無灌溉條件,則種子不宜處理。秋播于9月上旬,不浸種,按行距50厘米開溝直接播種,播后覆土3-5厘米,稍鎮(zhèn)壓,每畝用種量0.7-l千克。點播,穴距15厘米,每穴播3-5粒,覆土3-5厘米后稍鎮(zhèn)壓,每畝用種量0.5-1千克。
3.田間管理
幼苗期注意間苗,并及時中耕除草;淺松土,第三年植株生長快,苗出土后要進行深耕。生長前期施氮肥,生長后期要多施磷鉀肥,促使根部生長粗大,每年春季出苗后應結合中耕每畝追施腐熟餅肥50-100千克,農家肥1000-1500千克,雨水少的地區(qū),追肥后要及時灌溉,生長2年后的植株,要于秋末割去枯枝葉并結合施肥培土蓋苗,以增加根部產量。為促使根部生長,不留種的花薹應全部打掉。
4.病蟲害防治
?。╨)根腐病
一般于5月初始發(fā),為害根部,地上部分枯萎。通常高溫多雨情況,排水不良地塊易發(fā)生。防治方法:①選地下水位低且排水良好地塊栽種;②田間管理時防根部機械損傷.及時排除病株,不用帶菌種苗;③發(fā)病時用50%托布津1000倍液或50%的多菌靈1000倍液噴灑根部。
(2)蟲害
主要為蚜蟲、銀紋夜蛾、蚱蜢為害莖葉。防治方法:蚜蟲用40%樂果乳劑1500倍液每7天1次;銀紋夜蛾用90%敵百蟲800倍液;蚱蜢用7.5%魚藤精800倍液,每7天一次,連續(xù)3-4次。
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一般播后3年采收,如果栽培管理好,2年也可采收,常于9-10月莖葉枯黃后,割去莖稈進行采挖,挖后稍晾,清除莖葉.抖掉泥土(忌水洗),切成長8-12厘米的小節(jié),曬干,裝大麻袋內撞去須根、粗皮即可,以質堅實、氣味芳香、油性大者為佳。
?。ㄎ澹┝舴N技術
3年后大部分開花結籽,一般于8-9月份當莖稈由青變褐色,冠毛接近散開時,種子即成熟,應及時分批割取健壯植株,剪下果穗,扎成小把倒掛通風干燥處,促使總苞散開,打出種子,除去雜物,曬干后用麻袋或木箱包裝并貯存于通風干燥處。在河北、山東等地,于花期每株選一個果期較大花蕾留種,其余花薹全部摘除,以保證種子飽滿、發(fā)芽率高。
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