畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 浙江省審(認(rèn))定茶葉品種--苔香紫
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苔香紫無(wú)性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。來源及分布:由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1963-1987年從湄潭苔茶有性后代中采用單株育種法育成。浙江、江西、江蘇等省有栽培。1994年浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為省級(jí)品種。
特征:植株適中,樹姿半開張,分枝密,葉片上斜狀著生。葉橢圓形,葉色綠,葉尖漸尖,葉齒深密,葉質(zhì)中等。芽葉綠帶微紫色,背卷,茸毛較多,一芽三葉百芽重48.8g?;ü谥睆?.l-3.7cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強(qiáng),持嫩性中等。一芽一葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高,每畝可達(dá)220kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸2.6%、茶多酚21.9%、咖啡堿4.1%。制綠茶,香高似栗香,味濃醇;夏茶制紅碎茶,香味較濃爽??购⒖购敌跃^強(qiáng)。扦插繁殖力較強(qiáng)。
適栽地區(qū):浙江茶區(qū)。栽培要點(diǎn):宜單行條栽。
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