畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 國家審(認(rèn))定茶葉品種--碧云
畜牧家禽網(wǎng) 來源:第一茶葉網(wǎng)
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碧云無性系。小喬木型,中葉類,中生種。二倍體。
來源及分布:由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1959-1979年從平陽群體種和云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。主要分布在浙江、安徽、江蘇、江西、湖南、河南等省。1987年全國農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定為國家品種,編號GS13014-1987。
特征:植株較高大,樹姿直立,分枝部位較高,密度中等,葉片上斜狀著生。葉長橢圓形,葉色綠,葉面隆起,葉身平梢內(nèi)折,葉緣微波,葉尖鈍尖,葉齒細(xì)淺,葉質(zhì)中等。芽葉綠色,茸毛中等,一芽三葉百芽重51.7g。花冠直徑3.2-3.6cm,花瓣6-7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強(qiáng),持嫩性較強(qiáng)。一芽一葉盛期在4月上旬末。產(chǎn)量高,每畝可達(dá)200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚25.2%、兒茶素總量16.0%、咖啡堿3.9%。適制綠茶。制毛峰茶,外形細(xì)緊,色澤翠綠,香氣高爽純正,滋味鮮醇;制蒸青茶品質(zhì)良好??剐詮?qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)。
適栽地區(qū):江南綠茶茶區(qū)。
栽培要點:適用雙條栽規(guī)格種植,按時進(jìn)行定型修剪和摘頂養(yǎng)蓬。江北茶區(qū)需注意越冬防凍。
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