畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 國家審(認(rèn))定茶葉品種--青峰
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青峰無性系。小喬木型,中葉類,中(偏早)生種。二倍體。
來源及分布:由浙江省余杭茶葉試驗場(今杭州市茶葉科學(xué)研究所)于1963-1988年從福云種有性后代中采用單株育種法育成。浙江茶區(qū)有栽培。安徽、湖南、河南、江蘇等省有引種。1994年全國農(nóng)作物品種審定委員會審定為國家品種,編號GS13010-1994。
特征:植株適中,樹姿開張,分枝密度中等,葉片上斜或水平狀著生。葉闊橢圓形或卵圓形,葉色綠,葉面微隆起,葉身稍內(nèi)折,葉緣微波,葉尖漸尖,葉齒淺,葉質(zhì)較硬。芽葉綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重51.0g?;ü谥睆?.2-3.5cm,花瓣8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強,持嫩性中等。一芽一葉盛期在4月上旬。產(chǎn)量高,每畝可達250kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.3%、茶多酚27.1%、兒茶素總量13.5%。制綠茶,色綠翠顯毫,香高似粉香,味濃醇??购暂^強。扦插繁殖力較強。
適栽地區(qū):江南綠茶茶區(qū)。
栽培要點:及時嫩采。注意小綠葉蟬和螨類防治。
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