畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 福建省茶樹良種――杏仁茶
畜牧家禽網(wǎng) 來源:第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù):
來源及分布:原產(chǎn)福建省安溪縣蓬萊鎮(zhèn)清水巖,相傳宋代已有此樹,“鬼空口” 有兩三株。20世紀(jì)60年代初開始繁育。安溪縣茶葉科學(xué)研究所于1980~1998年進(jìn)行鑒定、擴(kuò)繁、推廣。福建烏龍茶區(qū)有栽培。1999年被福建省農(nóng)作物品種審定委員會定為省級品種。
品種特征:灌木型,中葉類。植株較高大,樹姿半開張,葉片呈水平狀著生。葉橢圓形,葉色深綠,有光澤,葉面微隆起,葉緣微波浪狀,葉身平或稍內(nèi)折,葉尖圓尖,葉齒較鈍、淺、稀,葉質(zhì)較厚脆。芽葉紫紅色,茸毛較少,一芽三葉百芽重139.6克?;ü谥睆?.2厘米,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
品種特性:無性系,二倍體,晚生種。芽葉生育能力強(qiáng),發(fā)芽較密,持嫩性強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月下旬。產(chǎn)量較高,每公頃產(chǎn)量2250千克(150千克/畝)以上。春茶一芽二葉干樣含氨基酸2.8%、茶多酚32.5%、咖啡堿4.7%。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu),色澤褐綠潤,香氣高長,似杏仁香,滋味濃厚鮮爽,制優(yōu)率較高??购敌耘c抗寒性強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng),成活率較高。
栽培采制要點(diǎn):適宜在福建烏龍茶區(qū)種植。選擇黏質(zhì)紅黃壤、土層深厚、肥沃的園地種植。幼齡期茶園加強(qiáng)肥水管理,及時定剪3~4次,培養(yǎng)豐產(chǎn)樹冠。適時合理采摘,采養(yǎng)結(jié)合。
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