畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 浙江省審(認(rèn))定茶葉品種--烏今早
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烏今早無性系。灌木型,中葉類,特早生種。二倍體。產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)浙江省永嘉縣羅溪鄉(xiāng),系茶農(nóng)單株選育而成。主要在浙江、江蘇、江西、安徽等省栽培。1988年浙江省茶樹良種審定小組認(rèn)定為省級品種。
特征:植株適中,樹姿半開張,分枝較稀,葉片水平狀著生。葉橢圓或卵圓形,葉色綠,有光澤,葉面微隆起,葉身稍內(nèi)折,葉緣微波,葉尖鈍尖,葉齒淺中,葉質(zhì)較軟。芽葉綠色,茸毛中等,一芽三葉百芽重40.5g。花冠直徑3.l-3.3cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽葉生育力較強(qiáng),持嫩性強(qiáng)。一芽一葉盛期在3月上旬初。產(chǎn)量較高,每畝達(dá)150kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、兒茶素總量10.4%、咖啡堿3.4%。適制綠茶,尤適制扁形茶,品質(zhì)優(yōu)良。所制烏牛龍井,為浙南地方名茶,外形扁平光滑,香氣高鮮,滋味甘醇爽口??购院瓦m應(yīng)性強(qiáng)。扦插繁殖力較強(qiáng)。
適栽地區(qū):浙江茶區(qū)。栽培要點(diǎn):宜按雙條栽茶園規(guī)格種植。春季注意預(yù)防晚霜或“倒春寒”危害。茶園秋季管理宜提早進(jìn)行,早施秋、冬季有機(jī)肥和催芽肥。
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