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畜牧家禽網(wǎng) 來源：第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù)：
無性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省安溪縣大坪鄉(xiāng)萍州村，已有100多年栽培史。主要分布在福建烏龍茶茶區(qū)，栽培面積較大。臺(tái)灣省有引種。
特征：植株中等，樹姿半開張，葉片呈水平狀著生。葉橢圓形，葉色綠，葉面微隆起，具光澤，葉背茸毛多，葉緣平，葉身平，葉尖驟尖，葉齒銳深密，葉質(zhì)厚脆。芽葉淡綠色或微紫綠色，茸毛多，節(jié)間短，一芽三葉百芽重57.0g?；ü谥睆?.4cm，花瓣6~7瓣，子房茸毛特多，花柱3裂。
特性：芽葉生育力較強(qiáng)，發(fā)芽密，持嫩性較強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量中等，每畝產(chǎn)烏龍茶可達(dá)130kg以上。春茶一芽二葉干樣含氨基酸2.9%、茶多酚31.3%、咖啡堿4.3%。制烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)，條索緊結(jié)，芽毫稍顯，色澤褐綠潤，香氣高強(qiáng)，似茉莉花香，滋味濃?？购敌耘c抗寒性較強(qiáng)。扦插繁殖力較強(qiáng)，成活率較高。
適栽地區(qū)：福建烏龍茶茶區(qū)。
栽培要點(diǎn)：選擇土層深厚的園地雙行雙株種植，及時(shí)定剪3~4次。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)分批采摘，不宜偏嫩或偏老采。
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