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畜牧家禽網(wǎng) 來源：第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù)：
經(jīng)過三天的角逐，參加首屆“寧波市八大名茶”評(píng)比的17種名茶通過聞香氣、品茶味、看湯色，看葉底等一系列考核。昨天，寧波市八大名茶出爐，分別是望海茶、寧波印雪白茶、奉化曲毫、三山玉葉、瀑布仙茗、望府茶、四明龍尖、天池翠（排名不分先后）。
記者在評(píng)比現(xiàn)場看到，17種名茶不僅要聞香氣、品茶味、看湯色，看葉底，甚至連泡茶前茶葉的外形也作為評(píng)分條件。評(píng)比考核項(xiàng)目之多，不亞于選環(huán)球小姐。評(píng)比要求更是嚴(yán)格，工作人員把17種參賽的匿名茶樣分別取3克，用水泡，9名專家―――品嘗進(jìn)行了品質(zhì)評(píng)定。記者了解到，由于寧波市政府鼓勵(lì)打造林業(yè)精品名牌，希望通過舉辦“寧波市八大名茶”評(píng)比等活動(dòng)打造名茶名品。
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