畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 茶葉技術 > 什么是有機茶
畜牧家禽網(wǎng) 來源:第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù):
一、 茶園必須遠離城市,海拔較高,周邊環(huán)境綠化條件良好,不受外來污染源的污染,空氣和水源必須經(jīng)過頒證機構的嚴格檢測;
二、 茶園里杜絕使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等化學合成物,不允許用塑料覆蓋物;在茶園附近要限制焚燒稻草、秸桿等有機物,保持茶園空氣清新;
三、 有機茶在加工和包裝過程中,不能與非有機食品混放,以*限度地保持有機茶的清潔性。
四、 建立全程跟蹤質量體系。有機茶頒證時明確茶園面積與鮮葉產(chǎn)量,從鮮葉采摘到成品出廠都建立一整套的檔案,隨便一包有機茶都有自己的家譜有機茶的生產(chǎn)資格把關也十分嚴格,生產(chǎn)許可證期限最長不超過一年,第二年必須重新評審頒證。
有機茶是指在沒有任何污染源的產(chǎn)地,按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和辦法生產(chǎn)出的鮮葉,從加工到貯運不受任何化學品的污染并經(jīng)有機食品論證機構審查、頒證的茶葉。首先,茶園必須遠離城市,海拔較高,周邊環(huán)境綠化條件良好,不受外來污染源的污染,茶園里杜絕使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等化學合成物,不允許用塑料覆蓋物;在茶園附近要限制焚燒稻草、秸桿等有機物,保持茶園空氣清新;在加工和包裝過程中,不能與非有機食品混放,以*限度地保持有機茶的清潔性。建立全程跟蹤質量體系。有機茶頒證時明確茶園面積與鮮葉產(chǎn)量,從鮮葉采摘到成品出廠都建立一整套的檔案,隨便一包有機茶都有自己的家譜。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權,在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網(wǎng)轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責任。如對稿件內(nèi)容有疑議,請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉載稿件的作者,如本網(wǎng)轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。