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無公害茶葉低產(chǎn)茶園轉(zhuǎn)化技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù):

    目前在我國有相當一部分系用種繁殖的茶園,它們大多芽葉混雜,發(fā)芽晚,生長慢,芽瘦、葉薄,極易形成對夾葉,適制性差,其成茶品質(zhì)香低、味淡、形雜,極不符合效益農(nóng)業(yè)的要求,加上沒有實施優(yōu)化栽培技術(shù),平均單產(chǎn)不到50千克,成為茶區(qū)的低產(chǎn)茶園,極待轉(zhuǎn)化。 
    低產(chǎn)茶園轉(zhuǎn)化是一項較復雜的技術(shù),首先必須查明形成低產(chǎn)的原因,根據(jù)其成因,采取相應有效的轉(zhuǎn)化技術(shù)。綜觀低產(chǎn)原因主要有四個方面:一是茶樹衰老;二是品種混雜;三是土壤條件惡化;四是群體結(jié)構(gòu)不合理。針對上述成因,主要采取“改樹”、“改土”、“改園”三項措施。
  1.樹體改造
  茶樹是多年生長作物,其再生能力很強。不論剪去枝條,或傷斷根系,它能很快再生。因此可根據(jù)樹勢衰老程度,抓住春茶結(jié)束的有利時節(jié),采用深修剪(剪去葉層)、重修剪(剪去1/3-1/2)、臺刈(離地5-6厘米)。剪后須加強肥培管理,輕采留養(yǎng)、重新培養(yǎng)樹冠,恢復旺盛樹勢。
  對于衰老茶樹目前也有用嫁接技術(shù)改造種性,多采用臂接培土較為適宜。根據(jù)經(jīng)驗,長江中下游茶區(qū)以5月中下旬-9月是接適期,但要避開7-8月的高溫干旱季節(jié)。
  2.園土改良
  土壤是茶樹生育吸取水分和營養(yǎng)成分的源泉,茶樹根系可深入1米以下,而現(xiàn)實很多低產(chǎn)茶園經(jīng)多年雨水沖刷,尤其山地茶園,水土流失嚴重,根系裸露,土壤瘠薄,肥力低下,即使增施肥料,仍得不到理想效果。對這類茶園最有效措施是砌坎保土,或加培客土??屯量蛇x擇森林表土、塘泥、水庫泥等有機質(zhì)豐富的肥土為宜。對于土層較深厚的茶園,可采用深耕施肥。尤其可結(jié)合重修剪、臺刈,即刻進行深翻30厘米以上,每畝施有機肥4000-5000公斤,磷鉀肥25-40公斤。
  3.園相改造
  很多衰老茶園和未老先衰的低產(chǎn)茶園,大多種植密度不大,茶園缺株、斷行嚴重??蛇x擇在早春季節(jié),采取補植或大樹歸并。對于那些品種混雜,適制性能差的茶園,應及早選用無性繁殖良種,重新種植,培育名優(yōu)茶基地。
  相當一部分系用種繁殖的茶園,它們大多芽葉混雜,發(fā)芽晚,生長慢,芽瘦、葉薄,極易形成對夾葉,適制性差,其成茶品質(zhì)香低、味淡、形雜,極不符合效益農(nóng)業(yè)的要求,加上沒有實施優(yōu)化栽培技術(shù),平均單產(chǎn)不到50千克,成為茶區(qū)的低產(chǎn)茶園,極待轉(zhuǎn)化。

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