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花卉植物什么時(shí)候開(kāi)花,能開(kāi)多長(zhǎng)時(shí)間,每種花卉都有一定的規(guī)律,這就是自然花期。隨著人民文化生活水平的提高和國(guó)際間交往的增加,特別是對(duì)切花的需求不斷擴(kuò)大,要求能四季均衡地供應(yīng)鮮花和滿足重大節(jié)日的集中用花,這樣用常規(guī)的方法栽培花卉,按自然花期供花是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此需要用人為的方法,使花卉按照人的意志開(kāi)放,這項(xiàng)技術(shù)在花卉栽培學(xué)上稱(chēng)為花期控制,也叫催延花期。
一、溫度處理
1.提高溫度
促進(jìn)開(kāi)花。大多數(shù)花卉在冬季由于氣溫變低,生長(zhǎng)緩慢,開(kāi)花較遲。如果在溫室內(nèi)給這些花卉加溫,就能加快形成花芽開(kāi)花,對(duì)于這類(lèi)植物,提高溫度后,就能提前開(kāi)花。如牡丹經(jīng)加溫后30-35天即可開(kāi)花;垂絲海棠只需10-15天就可開(kāi)花。
2.降低溫度
延長(zhǎng)休眠期,推遲開(kāi)花。在早春氣溫上升之前,將耐寒性強(qiáng)的花木放入冷室,使其繼續(xù)休眠而推遲開(kāi)花,冷室應(yīng)保持1℃-3℃,每天以弱光照射幾個(gè)小時(shí)。按預(yù)定的開(kāi)花期,提前取出,放于避風(fēng)、避日、涼爽的地方,細(xì)心養(yǎng)護(hù),使之萌發(fā)生長(zhǎng),然后進(jìn)行正常管理,則可開(kāi)花。
降低溫度,以減緩生長(zhǎng)、延遲開(kāi)花。將含苞待放或初開(kāi)的花卉,移入2℃-5℃的低溫之室,則可延緩開(kāi)花和延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。如菊花、天竺葵、八仙花、瓜葉菊、唐菖蒲、月季、水仙等。
降溫避暑,使不耐高溫的花卉開(kāi)花。仙客來(lái)、倒掛金鐘等在高溫季節(jié)有開(kāi)花不良或休眠現(xiàn)象,如能在7—9月前降低溫度,則可使它們不停的開(kāi)花。
用低溫處理種子或幼苗,使之通過(guò)春化階段,改秋播為春播,改變花期,某些兩年生花卉適用于此法,處理溫度為0-5℃。
二、光照處理
有些花卉有明顯的長(zhǎng)日照或短日照習(xí)性,我們可以在某些植物的非開(kāi)花季節(jié),按照花卉開(kāi)花所需要的光照長(zhǎng)度,人為地給予處理,就能使之在原來(lái)不開(kāi)花的季節(jié)開(kāi)出花來(lái)。
1.短日照處理。在長(zhǎng)日照季節(jié),用黑布、黑紙等把短日照植物罩上,每天遮暗一定時(shí)數(shù),即能促進(jìn)開(kāi)花。
2. 長(zhǎng)日照處理。在短日照季節(jié),用電燈補(bǔ)充照明,創(chuàng)造出長(zhǎng)日照的環(huán)境,可以催進(jìn)長(zhǎng)日照植物的開(kāi)花。此外,長(zhǎng)日照條件還可用于阻止短日照植物開(kāi)花。
3.光暗顛倒,改變夜間開(kāi)花習(xí)性??h花一般均于夜間開(kāi)花,不便欣賞。如果在花蕾長(zhǎng)出2厘米-3厘米時(shí),白天遮去陽(yáng)光,晚上用燈光照明,則可使其在白天開(kāi)花,并可延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。
三、化學(xué)藥劑處理
利用對(duì)植物生長(zhǎng)與休眠有刺激作用的藥劑處理花卉,可以提前或抑制開(kāi)花,改變花期。常用的藥劑有乙醚、一氯乙醇、赤霉素、萘乙酸、2-4D、秋水仙素等,在這些藥劑中,以激素類(lèi)用得較多。
四、栽培技術(shù)的控制
1.掌握繁殖栽植時(shí)間來(lái)控制花期。許多草本花卉從繁殖到開(kāi)花需要—定的時(shí)間,可以調(diào)整繁殖時(shí)間來(lái)控制花期。例如,矮翠菊于7月20日播種,70天后可逢“十一”開(kāi)花。
2.用摘心、修剪控制花期。有些花卉有不斷開(kāi)花的習(xí)性,在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到一定程度之后,采用修剪或摘心控制其生長(zhǎng),以達(dá)到控制花期的目的。
3.用控制水肥來(lái)控制花期。有些植物在夏季遇到特殊的高溫干旱的環(huán)境,能提早分化出花芽,以繁衍后代,利用這種習(xí)性也可以調(diào)整花期。如,北京對(duì)梅花的處理,在新梢長(zhǎng)到18厘米-20厘米時(shí),控制澆水,當(dāng)植株萎蔫時(shí),再澆水使其恢復(fù),如此重復(fù)幾次,梅花就能分化出密集的花芽,當(dāng)年就可開(kāi)花。
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