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有土與無土栽培的差異

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  無土盆栽植物以微孔性無機(jī)礦石、巖棉為栽培基質(zhì),使植物根系從土壤和有機(jī)肥料環(huán)境中解放出來,轉(zhuǎn)入十分透氣的環(huán)境,從而使根系獲得充分氧氣,增強(qiáng)呼吸作用,植物能吸收速效無機(jī)離子營養(yǎng)。無土盆栽除光照、溫度、濕度諸環(huán)境因子要求與帶土盆栽完全相同外,在管理上有天壤之別。栽培者往往受傳統(tǒng)土壤栽培的影響,按照有土盆栽的方法管理無土盆栽花卉,結(jié)果必然失敗。 
  筆者現(xiàn)就兩者不同之處進(jìn)行比較如下: 
  一、基質(zhì)有污染→無污染 
  土壤栽培大多是有污染栽培,無土栽培是無污染(無菌)栽培。因此嚴(yán)禁對無土盆栽加入會(huì)腐爛發(fā)臭的任何有機(jī)肥,亦不能將無土盆栽擺放在不潔之處,要避開蟲害孳生之地或存在有害氣體的環(huán)境。 
  二、有機(jī)肥料→無機(jī)營養(yǎng)液 
  無土栽培用肥徹底拋棄傳統(tǒng)的糞尿及有機(jī)肥液,而采用無機(jī)營養(yǎng)液。無土盆栽嚴(yán)格采用含有植物生長必需元素的無機(jī)營養(yǎng)液。因此,能否正確選擇科學(xué)合理的營養(yǎng)液配方是無土盆栽成功的關(guān)鍵。 
  三、土壤閉塞→通氣 
  有土盆栽采用土壤基質(zhì)和有機(jī)肥料,使植物根系處于相對閉塞狀態(tài),影響有氧呼吸。而無土盆栽采用微孔性無機(jī)礦石、巖棉為基質(zhì),大大改善了通氣性,有利于植物的生長??梢哉f,基質(zhì)采用透氣性強(qiáng)的微孔性礦石是無土盆栽的基本特征。 
  四、銨態(tài)氮肥→硝態(tài)氮肥 
  有土盆栽以銨態(tài)氮肥為主,無土盆栽必須以硝態(tài)氮肥為主(如硝酸鈣、硝酸鉀)。帶有銨態(tài)氮的化肥(如硫酸銨、硝酸銨、磷酸銨)在營養(yǎng)液中應(yīng)嚴(yán)格限量,銨態(tài)氮用量不允許超過硝態(tài)氮用量的15%。無土盆栽應(yīng)該完全排斥任何氨態(tài)有機(jī)肥料,在基本營養(yǎng)液中不允許添入有機(jī)化肥尿素。 
  五、糞污之水→潔凈之水 
  有土盆栽可澆糞污之水,而無土盆栽必須澆潔凈之水,一般可使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的自來水。使用地下水是無土栽培失敗的常見原因之一。地下水(井水)中各種離子含量各地不同,而同一地區(qū)的地下水中各離子含量亦可能相差懸殊。地下水中即使僅有一項(xiàng)離子含量超標(biāo),長期使用亦會(huì)使植物受害或中毒死亡。 
  六、露地栽培→遮雨栽培 
  傳統(tǒng)的土壤盆栽大多采用露地栽培,無土盆栽必須采取保護(hù)地遮雨栽培。無土盆栽置于露天(天井、天臺(tái)、陽臺(tái)),未進(jìn)行遮雨保護(hù)亦是失敗原因之一。無土栽培是無污染栽培,它是在細(xì)菌、微生物數(shù)量極少、硝化細(xì)菌活性極低的狀態(tài)。無污染要求阻擋附近環(huán)境中的有毒物質(zhì),及隨雨水帶進(jìn)來的細(xì)菌、病毒,同時(shí)為了防止硝態(tài)氮及其他營養(yǎng)元素的淋失,必須采取塑料薄膜大棚、溫室或室內(nèi)保護(hù)栽培。保護(hù)地遮雨栽培不但便于消毒,防止細(xì)菌、病毒的侵入,更重要的是能對植物營養(yǎng)供給及環(huán)境因子實(shí)行自動(dòng)化管理。 
  七、用肥“一大把”→“一小撮” 
  人們受傳統(tǒng)使用農(nóng)家肥的影響,一般會(huì)對無機(jī)營養(yǎng)液的效力持懷疑態(tài)度,往往出現(xiàn)濫澆營養(yǎng)液現(xiàn)象,使無土盆栽失敗。使用糞尿和有機(jī)肥料,既看得到又摸得著,用量多為“一堆”或“一大把”,而若用無機(jī)肥料僅需“少許”或“一小撮”,其配成的營養(yǎng)液形如“清水 ”。前者“一大把”的營養(yǎng)不及后者“一小撮”科學(xué)合理;前者有污染,后者無污染,清潔衛(wèi)生。當(dāng)然,無土盆栽和有土盆栽一樣應(yīng)掌握好施肥用量的“度”。對于無土盆栽者來說,必須學(xué)會(huì)善于使用“一小撮”無機(jī)肥料的現(xiàn)代施肥方法。 
  八、緩效性肥→速效性肥 
  傳統(tǒng)的土壤盆栽主要施用緩效性的有機(jī)肥料(如豆餅、菜餅、糞肥、骨粉等),以提供植物生長所需營養(yǎng);無土盆栽則直接供給速效性的無機(jī)營養(yǎng)液。必須做到定時(shí)定量供應(yīng)植物速效無機(jī)礦質(zhì)營養(yǎng)。雖然還保留人工施肥的落后形式,補(bǔ)液及澆水較難管理,但它對環(huán)境無污染,而無機(jī)營養(yǎng)的直接速效性為自動(dòng)化管理創(chuàng)造了前提條件。 

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