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羽衣甘藍(lán)日光溫室栽培技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:花卉中國(guó) . 花卉栽培 閱讀數(shù):

   一、對(duì)日光溫室的適應(yīng)性
    羽衣甘藍(lán)性喜冷涼,經(jīng)多次短期霜凍尚不枯萎,種子在3-5℃下即可發(fā)芽,適宜的生長(zhǎng)發(fā)育溫度為18-25℃,能抵抗35℃以上的高溫。它是長(zhǎng)日照植物,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間長(zhǎng),日照、高光強(qiáng),有利于莖葉生長(zhǎng)。羽衣甘藍(lán)喜濕不耐旱,要求適宜的土壤濕度為75-80%,空氣相對(duì)濕度為80-90%。羽衣甘藍(lán)對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格,但仍以富含有機(jī)質(zhì)的壤土或沙壤為宜,適于中性土壤。羽衣甘藍(lán)栽培期長(zhǎng)、多次采收,需肥量較大,栽培中應(yīng)以氮肥為主,并配施磷、鉀肥。綜上所述,羽衣甘藍(lán)耐寒抗熱、喜濕喜肥,能在日光溫室內(nèi)周年生產(chǎn)。但由于高溫、干旱、強(qiáng)光下會(huì)增加產(chǎn)品的纖維素含量、降低產(chǎn)品的品質(zhì)。因此羽衣甘藍(lán)尤其適于秋冬,冬春日光溫室栽培。羽衣甘藍(lán)適應(yīng)性強(qiáng),栽培管理簡(jiǎn)單,本文主要介紹羽衣甘藍(lán)的日光溫室秋冬栽培技術(shù)。 
    二、常用品種
    1.阿培達(dá):引自荷蘭的一代雜交品種,株高中等,葉片藍(lán)綠色,葉緣卷曲度大,外觀豐滿整齊。品質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味好,產(chǎn)品經(jīng)加工后仍能保持鮮綠色和獨(dú)特風(fēng)味。本品種抗逆性強(qiáng),既適于春、秋露地栽培,又適于冬季日光溫室栽培。
    2.沃斯特:引自美國(guó)的品種,株高中等,生長(zhǎng)旺盛。葉片深綠色,葉緣細(xì)裂卷曲。食用嫩葉綠色,質(zhì)地柔軟,風(fēng)味較濃。耐寒、耐熱、耐肥、耐貯,抽苔晚,采收期長(zhǎng)。從播種到收獲需55天左右。可春、秋季露地栽培,也能冬季日光溫室栽培。春播后,若管理得當(dāng),能延續(xù)采收到冬季,產(chǎn)量較高。適于鮮食和加工。
    3.溫特博:引自荷蘭的一代雜交品種,株高中等,生長(zhǎng)旺盛。葉色深綠色,葉緣卷曲成皺褶。本品種耐霜凍能力極強(qiáng),在長(zhǎng)江流域可于秋冬季露地栽培,冬春季收獲。在京津地區(qū)、東北的中、南部,可利用改良陽(yáng)畦或陽(yáng)光溫室冬季栽培。
    三、培育壯苗
    1.播種時(shí)期:一般于8月上旬播種,苗齡30多天。播種過(guò)早,氣溫偏高,對(duì)幼苗生長(zhǎng)發(fā)育不利;播種過(guò)晚,采收期過(guò)短,影響產(chǎn)量。
    2.播種方法:在塑料播種盤(pán)或自制的木箱中,裝入用4份腐熟馬糞、5份細(xì)土、1份大糞面配制而成的營(yíng)養(yǎng)土,澆透水后,每平方米撒播或條播種子10克左右,覆細(xì)土約1厘米(1扁指)。覆土后蓋上一層報(bào)紙等保濕物,但幼苗供土后須及時(shí)揭去保濕物。
    3.苗期管理:出苗前保持較高溫度和土壤濕度有利促進(jìn)出苗,白天25℃以上,夜間15℃以上。出苗后適當(dāng)降溫控水以防徒長(zhǎng),間開(kāi)成簇幼苗,間苗后噴水穩(wěn)苗。出現(xiàn)1-2片真葉時(shí)分苗子塑料營(yíng)養(yǎng)缽、紙缽或營(yíng)養(yǎng)上方中,單株?duì)I養(yǎng)面積應(yīng)保證在6厘米見(jiàn)方以上。苗期葉面噴灑0.2%磷酸二氫鉀溶液1-2次,以利壯苗。及時(shí)除苗、倒苗1-2次。定植前適當(dāng)控水降溫,加強(qiáng)鍛煉,提高幼苗抗性。
    四、適時(shí)定植
    1.整地施肥:避免與十字花科作物連作。定植前一周,清除前茬作物和殘枝敗葉,每1000平方米栽培面積施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000公斤左右,把糞均勻翻入土中,起55-60厘米寬的高壟。
    2.選苗定植:開(kāi)溝或刨埯,每埯施10克磷酸二銨作口肥,按株距40-45厘米單行栽植。選優(yōu)質(zhì)壯苗,并大、小苗分開(kāi)栽以便于管理。澆足定植水,用細(xì)土封平埯。
    五、定植后的管理
    1.追肥灌水:定植緩苗后立刻燒一次緩苗水,以后要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),每1O天左右澆一次水,每2次水追1次肥,一般10OO平方米追施尿素25公斤。
    2.通風(fēng)保溫:定植后緩苗前的一周內(nèi),保持較高溫度促進(jìn)緩苗,白天25℃,夜間15℃左右。緩苗后適當(dāng)降溫,蹲苗促根。栽培前期外溫較高,加強(qiáng)通風(fēng)降溫;進(jìn)入10月份逐漸減小通風(fēng)口;進(jìn)入11月份,隨外溫下降,加強(qiáng)保溫,晚間溫室外開(kāi)始加蓋草苫、紙被,室內(nèi)上二層幕等多層覆蓋,只有溫室內(nèi)濕度過(guò)高時(shí)才通小風(fēng)排濕。
    3.中耕除草:緩苗水澆后,土壤干濕合適時(shí)開(kāi)始中耕除草,封壟前中耕除草2次,培土穩(wěn)秧。封壟后,發(fā)現(xiàn)大草及時(shí)拔除。
    4.病蟲(chóng)害防治:羽衣甘藍(lán)病蟲(chóng)害較少,偶有菜青蟲(chóng)、黑腐病等發(fā)生,應(yīng)及時(shí)噴藥防治。菜青蟲(chóng)防治用2.5%功夫乳油5000倍液,或2.5%滅幼脲膠懸劑1000倍液進(jìn)行葉面噴灑,每10天噴1次,連噴2次。黑腐病主要癥狀是從葉緣向內(nèi)形成“V”字形黃褐色病斑,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病斑擴(kuò)展到葉脈,病菌沿維管束延深至根莖部,引起植株萎蔫。發(fā)病后噴施3%生菌素200-300倍液,或70%農(nóng)用鏈霉素4000-6000倍液,7-10天噴1次,連噴3-4次。
    六、及時(shí)采收:一般定植后約1個(gè)月,當(dāng)外葉8片左右時(shí),再抽生的新葉展開(kāi)后即可陸續(xù)采收上市。

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