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薄荷別名蘇薄荷、南薄荷,為唇形科植物薄荷,以全草入藥,具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、理氣解郁等功效。
薄荷適應(yīng)性較強(qiáng),在海拔300米~1000米地區(qū)種植,其油和薄荷腦含量較高。喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境,生長(zhǎng)最適溫度20℃~30℃,屬長(zhǎng)日照植物。性喜陽(yáng)光充足,現(xiàn)蕾開(kāi)花期要求日照充足和干燥天氣,喜中性土壤,PH值6.5~7.5的砂壤土、壤土和腐殖質(zhì)土均可種植。薄荷喜肥,尤以氮肥為主,忌連作?;ㄆ?月~10月,果期9月~11月。
一、根莖繁殖。10月下旬至11月上旬,在整平的畦面上,按行距25厘米~30厘米橫向開(kāi)溝,深10厘米,然后從留種地里挖起根莖,選色白、粗壯、間節(jié)短的切成長(zhǎng)約10厘米的小段,隨即按株距15厘米栽入溝內(nèi)。栽后施稀薄糞水,覆細(xì)土,耙平壓實(shí),一般每畝用白嫩新根莖100公斤左右。
二、秧苗繁殖。選生長(zhǎng)良好、品種統(tǒng)一、無(wú)病蟲(chóng)害的田塊作留種地。秋季收割后,立即中耕、除草和追肥一次。翌年4月~5月間,當(dāng)苗高15厘米時(shí)拔秧移栽,移植地按行距20厘米,株距15厘米挖穴,每穴栽秧苗2株。栽后蓋土壓緊,再施以稀薄人畜糞水定根。移栽以“清明”前進(jìn)行為宜,可提高產(chǎn)葉量和增加產(chǎn)油量。
三、種植技術(shù)
選地、整地、施肥。宜選土壤肥沃、地勢(shì)平坦、排灌方便、陽(yáng)光充足、2年~3年內(nèi)未種過(guò)薄荷的壤土或砂壤土,過(guò)酸或過(guò)堿性土壤和瘠薄的砂土以及日光不足、易旱易澇的土地均不宜種植。種植前深耕細(xì)作,每畝施入2500公斤左右的腐熟廄肥、堆肥或土雜肥作基肥,然后做寬1.5米、深15厘米的高畦,開(kāi)好排水溝,溝寬30厘米~40厘米。
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