畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 金昌市:三大富民產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興
畜牧家禽網(wǎng) 來源:甘肅日報 閱讀數(shù):
今年秋季,金昌市永昌縣水源鎮(zhèn)萬畝辣椒種植基地迎來了大豐收。
收獲時節(jié),椒農(nóng)們把采摘的辣椒晾曬在田地邊寬廣的空地上,還將火紅的辣椒與金黃的玉米拼接在一起,拼出了“好日子”三個巨幅大字,以表達他們對美好生活的祝福和向往。
“永昌的辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后,我將土地入股到甘肅德源農(nóng)業(yè)科技公司?,F(xiàn)在,我在自家農(nóng)地上務農(nóng),不但能收到地租和分紅,還能掙到工錢,收入比過去高了許多。”忙著采摘辣椒的水源鎮(zhèn)永寧村村民周文賢心里樂開了花。
近年來,金昌市把產(chǎn)業(yè)興旺作為推進鄉(xiāng)村振興的主抓手,不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),著力做大做強高原夏菜、優(yōu)質(zhì)牧草和羊產(chǎn)業(yè)三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),構(gòu)建獨具特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)增強鄉(xiāng)村吸引力、凝聚力和向心力,持續(xù)提升了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展活力。
高原夏菜打入港澳市場
進入收獲季,永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)甘肅和鑫源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的院子里,前來運菜的車輛絡繹不絕。
經(jīng)過地頭采收、農(nóng)殘檢測、分級包裝、打冷制冰等程序,當?shù)赝尥薏?、胡蘿卜、西芹、甘藍、西蘭花、青筍等200多個品種的優(yōu)質(zhì)高原夏菜通過冷鏈物流直達廣州、杭州、港澳等地,成為一些大中城市蔬菜高端市場的搶手貨。
和鑫源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊積安介紹:“金昌晝夜溫差大,農(nóng)作物病蟲害少,生產(chǎn)的綠色無公害蔬菜很受南方市場歡迎。”
金昌蔬菜外銷南方市場,讓在這座城市生活了大半輩子的原金川集團生活服務公司副經(jīng)理王運來著實感到意外。
特別是近年來,金昌市以建立高原無公害蔬菜生產(chǎn)基地為目標,大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)胡蘿ト、紅辣椒、西芹、甘藍為重點的品牌產(chǎn)品,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐明顯加快。
菜心、蘭心、斗白心、銀絲王……這些以前金昌人從未聽說過的南方蔬菜,2016年起在金川區(qū)雙灣鎮(zhèn)九個井村連片種植,集綠色種植、加工包裝、冷鏈儲藏、集團銷售四位一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,以及企業(yè)獨有的農(nóng)產(chǎn)品安全溯源管理系統(tǒng),確保這些品質(zhì)優(yōu)良的“供港蔬菜”順利運抵廣州,出現(xiàn)在廣州、香港、澳門的市場上。
……
如今,蔬菜種植已覆蓋金昌12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分村社,全市擁有集中連片種植千畝以上蔬菜生產(chǎn)基地12個、百畝以上110個、蔬菜標準化園區(qū)12個,不僅滿足了本地市民的“菜籃子”,告別了從南方調(diào)運蔬菜的歷史,而且建成了全省首個萬畝供港澳綠色無公害蔬菜基地,3個蔬菜基地入選第一批粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地,成為全國“北菜南運”“西菜東調(diào)”的高原夏菜主產(chǎn)區(qū)之一。
2017年,金昌被認定為首批“省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”,永昌縣被認定為國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣和全省無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣。胡蘿卜、洋蔥、娃娃菜、花椰菜等14類38個蔬菜產(chǎn)品獲“三品一標”認證,成為全省農(nóng)業(yè)叫得響的新品牌。
小牧草帶動大產(chǎn)業(yè)
“中國是世界上*的苜蓿進口國,河西走廊是中國最主要的優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)區(qū),而金昌又是河西走廊優(yōu)質(zhì)商品苜蓿種植最為集中的區(qū)域,是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)牧草的重要產(chǎn)地。”金昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長毛萬福告訴記者,金昌市光熱資源充沛,特別適宜牧草種植,紫花苜蓿粗蛋白含量高達18%至22%,居國內(nèi)優(yōu)質(zhì)苜蓿草前列,得到了國內(nèi)各大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的普遍認可。
近年來,金昌市精準研判市場趨勢,按照“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的思路,積極引進和培育了內(nèi)蒙古圣牧高科集團等20多家草產(chǎn)品加工生產(chǎn)龍頭企業(yè),扶持龍頭企業(yè)與周邊農(nóng)戶建立合作關(guān)系,逐步建立起政府主導、政策扶持、企業(yè)運作、農(nóng)戶參與的牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,形成了成熟的收儲運生產(chǎn)體系和先進的技術(shù)模式,牧草產(chǎn)業(yè)整體水平達到國內(nèi)領(lǐng)先,吸引了蒙牛、伊利、夏進等知名乳品企業(yè)來此“搶”草,將小牧草做成了大產(chǎn)業(yè)。
不久前,金昌境內(nèi)的甘肅楊柳青牧草飼料開發(fā)有限公司等4家牧草飼料生產(chǎn)企業(yè)分別與內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)現(xiàn)代牧業(yè)有限公司等5家外地客商簽訂了牧草飼料購銷協(xié)議,簽約總金額達1.16億元。
記者在金昌三杰牧草有限公司看到,貯藏棚里堆放著巨大的綠色草垛。在飼草車間,散發(fā)著青草的清香。加工后的草顆粒,源源不斷地銷往全國各地的畜牧和乳品企業(yè)。公司總經(jīng)理蘇克先說:“為了延長產(chǎn)業(yè)鏈,公司規(guī)劃新建10萬噸紫花苜蓿草產(chǎn)品儲運及加工項目,項目全部建成后,可帶動永昌縣紫花苜蓿種植面積20萬畝以上。”
“永昌縣苜蓿產(chǎn)業(yè)從種植、收割、翻曬到打捆,實現(xiàn)了全程機械化。由于種植管理水平高,一年從收割3茬提高到4茬,單產(chǎn)達900公斤。”甘肅省草產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長、甘肅楊柳青牧草飼料開發(fā)有限公司負責人賈涪鈞說。
據(jù)介紹,目前,全市牧草種植面積約25萬畝,規(guī)模化苜蓿種植生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社、大戶等經(jīng)營主體達到64家,種植面積達3000畝以上的經(jīng)營主體有39家,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草達20萬噸,飼草總量達70萬噸以上,產(chǎn)值達4億元。牧草產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,有力帶動了畜禽養(yǎng)殖、裝備制造、物流交通、飼料加工等相關(guān)行業(yè)發(fā)展。
“羊產(chǎn)業(yè)”托起致富夢
初冬,在金昌市永昌縣東寨鎮(zhèn)頭壩村扶貧養(yǎng)殖基地,家家戶戶后院的高標準羊舍敞亮整齊,一只只羊羔膘肥體壯。
永昌縣水草豐美,自古有養(yǎng)羊的傳統(tǒng)。近年來,結(jié)合祁連山生態(tài)環(huán)境治理與保護、糧改飼等項目的實施,金昌市按照“做準定位、做活市場、做大龍頭、做強品牌、做全鏈條、做高質(zhì)量、做好服務、做優(yōu)標準”的發(fā)展思路,積極扶持永昌縣做大做強羊產(chǎn)業(yè),形成了一條從牧草種植、飼料加工、高繁母本羊飼養(yǎng)到活羊市場建設、羊肉羊奶產(chǎn)品開發(fā)、電商及有機肥生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,建成了養(yǎng)殖技術(shù)水平較高的湖羊、奶綿羊繁育和供應基地,使其成為引領(lǐng)群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
“過去存欄量少,也沒自己的品牌,大的訂單接不了,不管羊肉價格多高,散養(yǎng)戶都很難嘗到甜頭。”永昌縣新城子鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶楊茂祿告訴記者,“現(xiàn)在村里建起了養(yǎng)殖基地,和縣里的大型養(yǎng)殖加工企業(yè)簽訂了收購協(xié)議,我們既不愁銷路,還有了免費的技術(shù)指導和統(tǒng)一的品牌。”
為了幫農(nóng)民搭上養(yǎng)殖業(yè)致富快車,金昌市以區(qū)域性產(chǎn)業(yè)化推廣為依托,以全方位研發(fā)投入為基礎(chǔ),以標準化生產(chǎn)及品牌化運作為核心,探索走出了“公司+基地+農(nóng)戶”的規(guī)?;?、科技化、標準化、品牌化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
依托甘肅農(nóng)業(yè)大學等科研院校的技術(shù)優(yōu)勢,金昌市建立了現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)試驗示范區(qū),引進湖羊等優(yōu)質(zhì)肉羊品種,建成了縣、鄉(xiāng)、村三級肉羊雜交改良推廣體系,大大提高了母羊產(chǎn)羔率,降低了養(yǎng)殖成本。
在永昌縣溪源肉聯(lián)加工有限公司,工人們正在對剛剛完成排酸的鮮羊肉進行分割。
“一只整羊按市場價最高能賣1000元,但經(jīng)過分割、歸類,羊排賣羊排的價,羊腿賣羊腿的價,售價比整羊出售翻了一番。”
永昌縣副縣長祁尚榮介紹:“為了提高羊肉品質(zhì),縣里把肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)加工主體納入養(yǎng)殖標準化監(jiān)管體系,加強監(jiān)管執(zhí)法,嚴格控制獸藥、飼料添加劑等投入品的使用,健全養(yǎng)殖檔案,擴大追溯范圍,確保肉羊產(chǎn)品質(zhì)量安全。”
在大企業(yè)和養(yǎng)殖基地的輻射示范帶動下,金昌市肉羊養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴大。目前,全市已建成畜牧產(chǎn)業(yè)園1個、肉羊養(yǎng)殖龍頭企業(yè)3家、萬只羊場19個、養(yǎng)殖小區(qū)48個、養(yǎng)殖場224個,肉羊飼養(yǎng)量達165萬只,基本形成常年育肥出欄、四季均衡上市的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢。“永昌肉羊”還被認證為國家地理標志產(chǎn)品,永昌也被認定為全省十個養(yǎng)羊強縣之一。全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值達3.92億元,農(nóng)民人均牧業(yè)收入達到2079元。
為進一步提升養(yǎng)殖效益,促進產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展,金昌市以龍頭企業(yè)為依托,從新西蘭引進頂級東佛里生羊冷凍胚胎大力發(fā)展奶綿羊產(chǎn)業(yè),聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學開展“乳肉”兼用奶綿羊新品種培育,使羊產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的“肉用”品種向“奶肉”兼用新品種轉(zhuǎn)型,打造全國*的綿羊奶生產(chǎn)加工基地,讓奶羊產(chǎn)業(yè)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新引擎。目前,該項目已建成1.1萬平方米的母羊舍并投入運行。
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