畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 沈陽開展蔬菜質(zhì)量安全專項(xiàng)整治
畜牧家禽網(wǎng) 來源:遼沈晚報(bào) 閱讀數(shù):
沈陽開展流通領(lǐng)域蔬菜質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,共完成抽樣檢驗(yàn)蔬菜722批次,發(fā)現(xiàn)不合格2批次,合格率為99.7%。
沈陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)此專項(xiàng)整治情況進(jìn)行介紹。
此次專項(xiàng)整治,市區(qū)兩級(jí)監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng),對(duì)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)開展全面的整治,重點(diǎn)檢查建立檔案、制度執(zhí)行、市場(chǎng)準(zhǔn)入、快速檢測(cè)、出具銷售憑證等情況。市場(chǎng)主辦方自查發(fā)現(xiàn)問題36項(xiàng),問題整改率100%;各屬地市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)開展巡查173家次,檢查場(chǎng)內(nèi)銷售者612戶次,發(fā)現(xiàn)問題38項(xiàng);市局對(duì)批發(fā)市場(chǎng)開展明查暗訪工作,在5家批發(fā)市場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)7項(xiàng)問題,及時(shí)向?qū)俚貐^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)問題整改督辦單,迅速組織整改。
同時(shí),市、區(qū)兩級(jí)組織對(duì)蔬菜開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢?;鶎颖O(jiān)管部門與食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合組織抽樣,監(jiān)管人員依據(jù)日常監(jiān)管工作重點(diǎn),結(jié)合蔬菜消費(fèi)季節(jié)性特點(diǎn),確定高風(fēng)險(xiǎn)品種,并與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)共同完成抽樣工作。同時(shí),監(jiān)管人員對(duì)銷售者依法經(jīng)營、索證索票等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)有違反法律法規(guī)行為依法予以處置。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)根據(jù)相關(guān)規(guī)范性文件對(duì)樣品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目至少涵蓋國家指定的必檢項(xiàng)目。在整治期間,全市共完成抽樣檢驗(yàn)蔬菜722批次,其中批發(fā)市場(chǎng)113批次,大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市等其他環(huán)節(jié)609批次,發(fā)現(xiàn)不合格2批次,合格率為99.7%。
通過此次專項(xiàng)整治,沈陽市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)均建立了入場(chǎng)銷售者檔案,建立健全了食品安全各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)查驗(yàn)產(chǎn)地證明制度,設(shè)立了高標(biāo)準(zhǔn)快檢室并持續(xù)開展快速檢測(cè)等。
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