畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 安溪舉辦首屆農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承高峰論壇(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:東南早報 閱讀數(shù):
近日,安溪縣首屆農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承高峰論壇暨安溪鐵觀音發(fā)源地秋茶節(jié)在安溪西坪鎮(zhèn)舉行,活動吸引了來自韓國、斯里蘭卡以及國內(nèi)眾多專家學者、愛茶人士相聚一堂,共話傳承。
作為“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”、名茶安溪鐵觀音的發(fā)源地,多年來,福建安溪連續(xù)創(chuàng)造了茶園面積、茶葉產(chǎn)量、受益人口、市場占有率等多項全國第一,并連續(xù)十年居全國重點產(chǎn)茶縣第一位。
據(jù)悉,由安溪縣人民政府主辦的本次活動,旨在進一步挖掘、傳承、發(fā)展安溪鐵觀音的歷史文化。期間還舉行了西坪鎮(zhèn)2019年“不忘初心,堅守傳統(tǒng)”鐵觀音能手賽的頒獎儀式。
當天還舉行了中國制茶大師魏月德、黃清平師徒出師儀式,再現(xiàn)古老習俗。據(jù)了解,作為*非遺代表性傳承人、中國制茶大師,魏月德先生致力于弘揚中華茶文化。國心綠谷黃清平先生于3年前拜入魏月德老師門下,作為其嫡傳弟子虛心學習、精心研茶,2018年榮獲“潮汕情 觀音韻”茶王賽濃香型金獎,經(jīng)過三年磨礪,終于學成出師。
西坪松巖村是國家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的核心區(qū),也是鐵觀音發(fā)源地,為支持松巖村的文化遺產(chǎn)保護和鄉(xiāng)村振興,魏月德大師和黃清平先生將師徒二人共同制作的出師茶進行拍賣,最終由中華經(jīng)貿(mào)文化促進會會長,寶暉集團董事長楊榮文先生以一盒(共200g)一萬八千元的價格拍得此茶,其拍款將被用于支持“國家重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)基地”西坪松巖村的建設項目。
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