畜牧家禽網首頁 > 技術中心> 行業(yè)動態(tài) > 貴州茶:綠色顏值 青山氣息
畜牧家禽網 來源:農民日報 閱讀數:
中國是茶的故鄉(xiāng),茶樹種植已有幾千年歷史。貴州地處茶樹的原產地和起源中心地帶,茶樹分布廣,品種資源多,在茶葉的利用、生產加工、商品流通等方面是世界上最早的茶區(qū)之一。近年來,貴州牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線,堅持把茶產業(yè)作為綠色產業(yè)、富民產業(yè)、朝陽產業(yè)重點打造,走出了一條茶產業(yè)后發(fā)趕超、跨越發(fā)展的新路子,為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略奠定了堅實的基礎。
歷史悠久的貴州茶
1980年,黔西南州晴隆縣,一枚100多萬年前的茶籽化石出土,顯示了貴州茶樹生長的古老歷史,也證明了貴州是中國茶的原產地之一。
“水有三江水,茶有煤山茶,壺內涌出花,大哥來到處,小弟倒杯茶。”在貴陽市阿哈湖畔上游的花溪區(qū)久安鄉(xiāng),這首歌謠廣為流傳。
久安鄉(xiāng)擁有5.4萬余株古茶樹,被原農業(yè)部評為“中國重要農業(yè)文化遺產”。古茶樹數量占花溪區(qū)古茶樹總量的97%以上,堪稱“古茶之鄉(xiāng)”。在這個“茶樹群王國”里,樹齡超過百年的古茶樹達1萬余叢,古茶樹地徑最粗的超過100厘米,并且有一株樹齡約在2000年以上的“茶王”,巨大的樹冠可遮蔽近70平方米的空間。
上世紀40年代,“民國中央實驗茶場”正式落戶湄潭,開啟了貴州現代茶業(yè)發(fā)展的大門。上世紀80年代初,貴州茶葉總產量已達1萬余噸,茶產品暢銷國內外,一躍成為全國6個紅碎茶主產省區(qū)、全國5個邊銷茶主產省區(qū)之一。
數據顯示,截至2018年底,貴州茶園面積超過750萬畝,位居全國之首,各類茶葉總產量36.2萬噸,總產值394億元,增幅均名列全國前茅。
獻給世界一杯干凈好茶
獨特環(huán)境孕育好茶,良好的生態(tài)環(huán)境是貴州茶產業(yè)發(fā)展的安身立命之本。貴州是中國*兼具低緯度、高海拔、寡日照、多云霧的原生態(tài)茶區(qū)。用獨特的“貴州沖泡”,泡一杯香鮮爽醇的貴州茶,透出青山的顏值、綠水的氣息。
貴州省委書記孫志剛曾在很多場合這樣推介貴州茶:“貴州是全國茶葉種植面積*的省份,是全國茶葉質量最好的省份之一,沒有污染。”“如果大家要喝沒有污染的茶就到貴州來。”
貴州不僅茶葉種植的大環(huán)境生態(tài)良好,而且種植管理中堅持不用化肥、不打農藥,并規(guī)定違者禁種,保證了“一杯干凈茶獻給世界”。多年來,貴州一直在堅守著:400多萬畝茶園土壤pH值、重金屬元素不超標,在全國率先禁止使用水溶性農藥,“寧要草不要草甘膦”,禁限農藥在全國54種的基礎上提高到120種……
2018年,貴州省農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心抽檢茶樣660個,農藥殘留及重金屬合格率100%。湄潭、鳳岡、正安、松桃、雷山、思南、普安、余慶、甕安9個縣成功創(chuàng)建“*出口茶葉質量安全示范區(qū)”,60家企業(yè)上線的省茶葉質量安全云服務平臺運行正常,121家企業(yè)錄入貴州省農產品質量安全追溯系統。
干凈、安全、健康是貴州茶最響亮的名片,貴州茶也因此漸成國際“新寵”。
8月的湄潭永興鎮(zhèn),茶浪滔滔,茶香撲鼻,沁人心脾,一座座綠色山丘連綿起伏。貴州省農科院的幾名博士正在中華村的茶園里指導茶農用物理方法防治病蟲害。
“我們正在做歐標茶基地示范。未來,更有食品安全保障的茶葉將從這里走向國人的茶杯。”茶葉基地負責人何興俊說,做歐標基地不僅僅是為了出口,更重要的是要為國人提供健康安全高品質的茶產品。
提升產業(yè)脫貧的綠色含量
“大力發(fā)展茶產業(yè),既能促進農民增收、加快脫貧致富步伐,又有利于加強生態(tài)保護、推動綠色發(fā)展,實現自然資源增值,是貴州守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線的戰(zhàn)略選擇。”貴州省農業(yè)農村廳副廳長胡繼承說。
以“三綠一紅”品牌為代表的貴州茶產業(yè),積淀著茶馬古道千百年來的文化養(yǎng)分,承載著貴州百姓向往幸福生活的長遠追求。貴州奮力構建產業(yè)鏈健全的產銷體系,茶葉出口國家和地區(qū)從傳統的中東地區(qū)向北歐、東南亞、北美轉移。產銷兩旺,扎穩(wěn)了產茶區(qū)及茶農脫貧致富的產業(yè)根基,提升了貴州經濟的綠色含量。
今年全國兩會期間,六盤水市市長李剛“曬”出水城春茶“成績單”:去年六盤水“水城春茶”實現銷售收入1.74億元,帶動1.3萬多農民增收,其中有1900多貧困人口實現脫貧。
石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大屯村黨支部書記周紹軍說:“全村豐產茶園已達1530畝,新植茶園500余畝,實現了‘茶在林中、村在茶中’,推動實現了產業(yè)發(fā)展與群眾脫貧致富的雙贏。”
“綠水青山就是金山銀山。貴州茶產業(yè)抓住生態(tài)這一核心優(yōu)勢,將其作為實現農業(yè)產業(yè)革命的示范品種,全省上下形成合力,確保茶產業(yè)實現產銷升級,茶業(yè)強省呼之欲出。”胡繼承說。
草木蔓發(fā),春山可望。貴州綠茶正在書寫脫貧攻堅、同步小康的新傳奇。
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