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黑龍江:馬鈴薯鮮食玉米產(chǎn)業(yè)富民

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:黑龍江日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  克山縣是全國(guó)生態(tài)示范縣、全國(guó)雙擁模范縣、全國(guó)首批食品安全示范縣、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、*創(chuàng)新土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)制度改革試驗(yàn)區(qū)、國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品(大豆)生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、全國(guó)首批主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣、省級(jí)生態(tài)示范縣、“兩大平原”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合配套改革試驗(yàn)重點(diǎn)推進(jìn)縣、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)縣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)試點(diǎn)縣、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、創(chuàng)新發(fā)展及產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目合作試點(diǎn)縣,盛產(chǎn)馬鈴薯、大豆、玉米,被稱為中國(guó)馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)、中國(guó)高蛋白大豆之鄉(xiāng),“薯、豆、米、畜”四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)初步形成。

  打造馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展格局

  近年來(lái),克山縣依托“中國(guó)馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)”優(yōu)勢(shì),緊緊抓住國(guó)家實(shí)施馬鈴薯主食化、推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等政策機(jī)遇,把馬鈴薯作為拉動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力推進(jìn),形成了從種薯繁育、商品薯種植到加工銷售于一體的全鏈條發(fā)展格局。

  依托科研優(yōu)勢(shì),打造東北地區(qū)*種薯繁育中心。位于克山縣城西的黑龍江省農(nóng)科院克山分院,現(xiàn)有*馬鈴薯改良中心和亞洲*的種薯基因庫(kù),擁有全國(guó)一流的馬鈴薯高端研發(fā)專業(yè)隊(duì)伍,具備遺傳育種、種薯脫毒、病毒病害檢測(cè)與品質(zhì)分析等多項(xiàng)科研能力,主持了全國(guó)馬鈴薯協(xié)作研究項(xiàng)目,先后有20余項(xiàng)馬鈴薯科研成果通過(guò)國(guó)家和省級(jí)鑒定,研發(fā)培育的“克”字號(hào)系列品種在全國(guó)應(yīng)用面積達(dá)三分之一以上。

  推廣標(biāo)準(zhǔn)種植,現(xiàn)代科技確保馬鈴薯豐產(chǎn)豐收。始終堅(jiān)持把推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植作為發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的有效手段。始終堅(jiān)持科技先行、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、專業(yè)支撐,促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量的“雙提升”。普及推廣“六統(tǒng)一”耕作標(biāo)準(zhǔn)和“深松、大壟、良種、防病、噴灌”先進(jìn)模式及荷蘭GAP栽培模式,馬鈴薯種植標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,良種應(yīng)用率和科技成果貢獻(xiàn)率分別達(dá)到95%和65%以上。不斷加大馬鈴薯專用機(jī)械配套力度,借助與荷蘭夸特納斯集團(tuán)合作的契機(jī),共引進(jìn)荷蘭、德國(guó)、美國(guó)大型馬鈴薯先進(jìn)收獲機(jī)械4臺(tái),單臺(tái)機(jī)械每天可收獲馬鈴薯500畝,作業(yè)效率和收獲質(zhì)量均得到極大提高。連續(xù)多年實(shí)施的科技包保工程,對(duì)馬鈴薯規(guī)模種植地塊實(shí)施全程科技包保,做到了專品種種植、標(biāo)準(zhǔn)化耕作、專業(yè)化管理,實(shí)現(xiàn)了雙贏。2018年全縣最高單產(chǎn)達(dá)4.35噸,刷新全省記錄。

  延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,帶活一產(chǎn)撐起二產(chǎn)。2012年,克山縣依托“中國(guó)馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)”、綠色食品基地優(yōu)勢(shì)和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及城市總體規(guī)劃,籌備建設(shè)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)園區(qū),2013年被批準(zhǔn)為享受省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)政策園區(qū)。園區(qū)共進(jìn)駐馬鈴薯精深加工企業(yè)4戶。特別是富民公司與雪川集團(tuán)合作,投資5.66億元的雪川馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目入園建設(shè)。該項(xiàng)目占地面積22萬(wàn)平方米,引進(jìn)荷蘭先進(jìn)的氣調(diào)保鮮技術(shù)和設(shè)備以及加工生產(chǎn)線,目前加工車間、成品庫(kù)、智能馬鈴薯氣調(diào)庫(kù)已建成,正在建設(shè)生產(chǎn)線,規(guī)模居國(guó)內(nèi)鮮切薯企業(yè)前列,是我省“十三五”規(guī)劃和省市重點(diǎn)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,得到了省市領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注和大力支持。此外,由仁發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司投資6000萬(wàn)元建設(shè)的華彩薯業(yè)彩色馬鈴薯加工項(xiàng)目,2016年末生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5800萬(wàn)元。

  拓展外埠市場(chǎng),銷售渠道不斷拓寬。2017年,克山與上海市農(nóng)委成功簽署了《馬鈴薯主食化項(xiàng)目戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,建立了上海交大(克山)馬鈴薯主食化教授工作站,克山被確定作為上海市*馬鈴薯外延基地。大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,建成全省首個(gè)縣級(jí)大眾掌創(chuàng)平臺(tái)“克山印象”商城,帶動(dòng)全縣電商網(wǎng)店500余家,涉及銷售馬鈴薯淀粉、休閑食品、主糧化等3大類40多個(gè)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)馬鈴薯銷售線上線下良性互動(dòng)。利用中國(guó)農(nóng)交會(huì)、全國(guó)馬鈴薯大會(huì)、哈洽會(huì)、上海新春大聯(lián)展等*展會(huì)和省、市各類展會(huì),廣泛推介產(chǎn)品,促進(jìn)簽約銷售。連續(xù)三屆舉辦“中國(guó)克山馬鈴薯交易博覽會(huì)”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接,累計(jì)銷售種薯10萬(wàn)噸,銷售額達(dá)2.2億元。“克山土豆”已成功開(kāi)辟俄羅斯、朝鮮、印度尼西亞等國(guó)際市場(chǎng)。

  鮮食玉米產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì)

  近年來(lái),作為全國(guó)鮮食玉米綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范縣的克山縣,結(jié)合市場(chǎng)供給需求,加大種植結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,重點(diǎn)圍繞綠色有機(jī)鮮食玉米,不斷擴(kuò)大種植規(guī)模,積極引導(dǎo)和扶持企業(yè)上項(xiàng)目、深度開(kāi)發(fā)、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)了鮮食玉米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

  自然條件優(yōu)越,提升品質(zhì)和產(chǎn)量??松娇h地處第三積溫帶,氣候冷涼,晝夜溫差大,非常有利于大豆?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的積累。雨熱同季、四季分明的自然條件,為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了最為優(yōu)質(zhì)的加工原料。所生產(chǎn)的鮮食玉米皮薄漿滿、口感極佳,富含蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)成分,集中了水果和谷物的優(yōu)質(zhì)特性。

  突出農(nóng)業(yè)化優(yōu)勢(shì),保證口感和質(zhì)量。在種植方式上,甜玉米均為200畝以上規(guī)模連片種植,推廣應(yīng)用“深松、覆膜、大壟、良種、防病”標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式,全程機(jī)械化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了從采摘到加工嚴(yán)格控制在2小時(shí)以內(nèi),有效保證了鮮食玉米從形狀、顏色到口感、營(yíng)養(yǎng)的*品質(zhì)。

  2018年,新上8條鮮食玉米加工生產(chǎn)線,已建成4條、在建4條,全部建成投產(chǎn)后,全縣鮮食玉米加工生產(chǎn)線將達(dá)到15條,加工能力可達(dá)27.65萬(wàn)噸,成為我省鮮食玉米加工能力*的縣份。鮮食玉米產(chǎn)品遠(yuǎn)銷雙匯集團(tuán)、鼎晨集團(tuán)等國(guó)內(nèi)知名企業(yè),并出口到日本國(guó)和東南亞地區(qū)。目前,該縣正在與龍頭企業(yè)江蘇鵬鷂集團(tuán)洽談,計(jì)劃整合縣內(nèi)鮮食玉米加工企業(yè)、塑造縣域品牌,打造產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

  強(qiáng)化政策引導(dǎo),打造優(yōu)良發(fā)展環(huán)境。為加快鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,克山縣研究制定鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺(tái)了《鮮食玉米產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案》,明晰了產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展路徑;制定實(shí)施《克山縣支持重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)優(yōu)惠政策》,在土地供給、資金獎(jiǎng)勵(lì)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上給予全方位支持;加強(qiáng)技術(shù)支撐,建立全省首家黑土保護(hù)院士工作站,重點(diǎn)開(kāi)展耕作栽培、質(zhì)量提升、農(nóng)藥減施、肥料利用、坡耕地治理等地力提升試驗(yàn)示范,改善土壤環(huán)境,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化。

  加強(qiáng)宣傳推介,爭(zhēng)取行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。2018年3月13日,全國(guó)鮮食玉米大會(huì)在吉林省長(zhǎng)春市召開(kāi),克山縣在大會(huì)上就克山縣鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行專題招商推介,克山“鮮食玉米產(chǎn)業(yè)合作社+企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式”在業(yè)內(nèi)引起了轟動(dòng)效應(yīng)并受到廣泛關(guān)注。在北京舉辦的第25屆中國(guó)鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)上,克山縣獲得全國(guó)*的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)“基地建設(shè)獎(jiǎng)”;仁發(fā)農(nóng)業(yè)、長(zhǎng)明食品兩家公司被評(píng)為“全國(guó)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)三十強(qiáng)”。

  2019年,是克山縣鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一年,克山縣委縣政府將舉全縣之力,帶領(lǐng)廣大干部群眾奮力拼搏,對(duì)鮮食玉米投資項(xiàng)目開(kāi)出“綠色通道”、實(shí)行“綠卡”保護(hù),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、快發(fā)展,全力向東北地區(qū)*鮮食玉米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工基地的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。

  全面擦亮高蛋白大豆產(chǎn)業(yè)品牌

  克山縣位于世界三大黑土帶之一的腹地,得天獨(dú)厚的自然條件造就了克山縣獨(dú)有的高蛋白大豆種植優(yōu)勢(shì),出產(chǎn)的大豆顆粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)實(shí),大豆蛋白質(zhì)含量更高于其他產(chǎn)區(qū),大豆產(chǎn)業(yè)是克山縣重點(diǎn)打造的立縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,克山縣先后被評(píng)為國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)(大豆)試點(diǎn)縣、中國(guó)高蛋白大豆之鄉(xiāng)。

  技術(shù)實(shí)力雄厚。黑龍江省農(nóng)科院克山分院地處克山,該院培育的克山1號(hào)高蛋白大豆,蛋白含量達(dá)42%以上??松娇h建有縣農(nóng)技中心、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站、村種田能手組成完善的農(nóng)業(yè)科技體系,企業(yè)所需各類原料都能及時(shí)提供適時(shí)配套服務(wù)。同時(shí),克山縣建立了縣有科技示范田、鄉(xiāng)有高產(chǎn)示范基地、村有高產(chǎn)攻關(guān)田的示范體系,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)到60%以上,當(dāng)前較為先進(jìn)的農(nóng)業(yè)適用生產(chǎn)技術(shù)得到廣泛推廣應(yīng)用。

  規(guī)?;A(chǔ)好??松娇h擁有大型現(xiàn)代農(nóng)機(jī)合作社48個(gè),其中千萬(wàn)元以上31個(gè),合作社田間機(jī)械化率達(dá)到99.2%,擁有各類種植合作社264個(gè)、千畝以上種植大戶276個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)14個(gè),規(guī)模經(jīng)營(yíng)土地280萬(wàn)畝,全部實(shí)行大機(jī)械全程標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)和專用品種種植,為大豆規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植奠定了基礎(chǔ)。建立了以縣、鄉(xiāng)、村、科技示范戶四級(jí)農(nóng)技推廣體系,大豆種植實(shí)行全程科技包保,探索推廣了大豆雙條密植、大壟密植、壟三栽培等先進(jìn)栽培模式,大豆單產(chǎn)可達(dá)350斤/畝。實(shí)現(xiàn),大豆單產(chǎn)和品質(zhì)的“雙提升”。

  組織化程度強(qiáng)??松娇h探索建立的企業(yè)領(lǐng)辦、集體領(lǐng)辦和能人領(lǐng)辦等合作社為全省重點(diǎn)推廣的三種模式,其中昆豐大豆專業(yè)合作社為全省*,規(guī)模經(jīng)營(yíng)土地230萬(wàn)畝。各類專業(yè)合作社提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度和產(chǎn)業(yè)層次,大豆作物通過(guò)合作社全部實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷售、訂單生產(chǎn)、組織化生產(chǎn)、專業(yè)化發(fā)展,眾多合作社完全可以按企業(yè)要求組織生產(chǎn)、調(diào)整結(jié)構(gòu)、提供最優(yōu)質(zhì)原料。同時(shí),在克山縣依托高度組織化合作社,企業(yè)的原料訂單種植具備了更可靠的法律保障。

  專業(yè)化水平高??松娇h把農(nóng)業(yè)作為工業(yè)第一車間,堅(jiān)持用工業(yè)化的理論經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)、發(fā)展現(xiàn)代大農(nóng)業(yè),境內(nèi)種植大豆全部為非轉(zhuǎn)基因高油、高蛋白專用品種,面積常年保持在170萬(wàn)畝左右,產(chǎn)量在27萬(wàn)噸以上,施行標(biāo)準(zhǔn)化模式種植,全縣雙高品種大豆應(yīng)用率在90%以上,其中,克山1號(hào)、哈北46-1等高蛋白的大豆面積近50萬(wàn)畝,北豆、北豐等高脂大豆面積在60萬(wàn)畝以上。

  倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施完善。中國(guó)華糧在克山建有18萬(wàn)噸糧食儲(chǔ)備庫(kù),加上7家縣屬糧庫(kù)和合作社儲(chǔ)備庫(kù),克山縣總倉(cāng)儲(chǔ)能力達(dá)55萬(wàn)噸,可以很好地滿足企業(yè)原料儲(chǔ)存、加工需要??松娇h建有齊齊哈爾地區(qū)*的大豆交易市場(chǎng),可按企業(yè)要求品種、標(biāo)準(zhǔn)將原料及時(shí)足量調(diào)配到位。

  延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。作為農(nóng)業(yè)成分厚重的縣份,克山縣大力發(fā)展工業(yè),把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為加工優(yōu)勢(shì)推進(jìn)富民強(qiáng)縣愿望更加迫切。成立于2007年的昆豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,占地面積10.3萬(wàn)平方米,建筑面積5.16萬(wàn)平方米,建有鐵路專用線813米,15萬(wàn)噸糧食倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)及1萬(wàn)噸儲(chǔ)油罐,日加工大豆600噸的浸出豆油生產(chǎn)線和130噸的壓榨豆油生產(chǎn)線各一條,年可加工大豆20萬(wàn)噸;成立于2012年5月的天維生物科技有限公司,擁有資產(chǎn)1.2億元。占地面積11萬(wàn)平方米,建筑面積1.5萬(wàn)平方米,建有年產(chǎn)2萬(wàn)噸的大豆?jié)饪s蛋白生產(chǎn)線和膨化豆餅粉生產(chǎn)線各一條,主要采用醇法、連續(xù)化工藝生產(chǎn)濃縮蛋白和功能性蛋白,年可加工大豆6萬(wàn)噸。

  克山縣將依托國(guó)家大力保護(hù)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)的有利契機(jī),全力塑造克山綠色、有機(jī)、高蛋白大豆品牌,并誠(chéng)邀天下有識(shí)之士匯聚克山投資興業(yè),謀合作求共贏。

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