畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 天津市武清首家智慧菜市場(chǎng)開業(yè):讓群眾買得順心吃得放心
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為積極響應(yīng)黨的十九大提出的實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的號(hào)召,讓群眾買得順心、吃得放心,黃莊街在區(qū)委、區(qū)政府的支持領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)建全國(guó)文明城區(qū)和國(guó)家衛(wèi)生區(qū)為契機(jī),對(duì)泉昇佳苑菜市場(chǎng)進(jìn)行智能化升級(jí)改造,并更名為紅年泉昇菜市場(chǎng),現(xiàn)已正式營(yíng)業(yè),成為武清首家智慧菜市場(chǎng)。
據(jù)悉,紅年泉昇菜市場(chǎng)建筑面積1200平方米,設(shè)有83個(gè)商鋪,56個(gè)商戶,23種業(yè)態(tài),涵蓋約2700種商品。新菜市場(chǎng)對(duì)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)智能化管理。提升改造后的菜市場(chǎng)對(duì)商戶經(jīng)營(yíng)的豬肉、牛羊肉、白禽類、海產(chǎn)品類及蔬菜類等商品都要進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè),通過(guò)智能化手段將檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)上傳市商務(wù)局;對(duì)于市場(chǎng)中的23種業(yè)態(tài)約2700種商品基本實(shí)現(xiàn)追溯產(chǎn)地源頭(溯源體系)全覆蓋,采用智能化設(shè)備自動(dòng)進(jìn)行追蹤、記錄、存檔;對(duì)商戶每一筆交易進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄并存檔,每天的交易筆數(shù)、每個(gè)商戶經(jīng)營(yíng)的每一種商品的交易頻次、對(duì)各種商品交易的每筆單價(jià)都有相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)分析,指導(dǎo)各商戶如何豐富品類、優(yōu)化品種,調(diào)整商品價(jià)格。紅年泉昇菜市場(chǎng)本著精益求精、持續(xù)改善的管理理念,對(duì)所有商戶實(shí)行月度百分制管理,根據(jù)商戶每個(gè)月的綜合表現(xiàn),分48個(gè)指標(biāo)進(jìn)行打分,對(duì)商戶進(jìn)行分級(jí)管理,用信息顯示系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)公布。同時(shí),菜市場(chǎng)對(duì)各種商品價(jià)格的管理采取最高指導(dǎo)價(jià)原則,并對(duì)最高指導(dǎo)價(jià)進(jìn)行實(shí)時(shí)滾動(dòng)播放,讓消費(fèi)者切身感受到實(shí)惠、放心。
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