畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 暗訪:杭州水產(chǎn)市場冰塊涉嫌壟斷經(jīng)營 賣價比市場價高一半
畜牧家禽網(wǎng) 來源:錢江晚報
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每晚9點后,位于余杭的杭州水產(chǎn)市場逐漸熱鬧開來。數(shù)以噸計的草魚、白鰱、泥鰍,甚至當季小龍蝦,在這里完成買賣交易——它們從全國各地來,又以批發(fā)的方式,分銷到全國各地。
繁忙的交易景象,卻有著令人難以想象的狀況。在這個擁有近千水產(chǎn)經(jīng)銷戶、水產(chǎn)品類達幾十種的大型市場內(nèi),用于保鮮魚貨的冰塊卻是長期壟斷經(jīng)營,也就是說,由市場外送來的冰塊,一概不準進入該市場。
7月8日深夜至7月9日凌晨,錢江晚報記者接到爆料后對此事進行了暗訪。我們了解到,市場外每塊八九十斤重、普遍成交價在10元左右的冰塊,在市場內(nèi)、同規(guī)格的成交價達到15元,漲價幅度在50%以上。而這樣的狀況,已維持約兩年時間。
一塊由普通淡水冷卻后制成的冰塊,背后隱藏著怎樣的利益?市場內(nèi)的攤主,為何沒有自主選擇如何購買冰塊的權(quán)利?哪些部門管理此事,又擔負了怎樣的責任?對此,我們進行了調(diào)查。
親歷:
為了一塊冰,
外來銷售人員和“市場保安部”僵持半小時
47歲的阿東(化名)做了20多年冰塊生意,技術(shù)人員出身的他,早早下海研發(fā)制冰技術(shù),并在杭州郊區(qū)開了一家制冰廠,規(guī)模逐漸發(fā)展壯大,以此鋪就了致富里。如今,阿東承包著杭州不少水產(chǎn)市場、餐飲店的冰塊需求,年銷額達幾千萬元。
“但是,這么多年來,我們生產(chǎn)的冰塊,即便質(zhì)量再好,也從來沒有打開過杭州水產(chǎn)市場的銷路。”阿東說,“市場方面給的理由是,為了安全,外來冰塊必須報批登記,即便手續(xù)合格,也還需要經(jīng)銷商自己到門口拿貨。”
市場內(nèi)壟斷的冰塊正在銷售
事實上,又重又滑的冰塊,經(jīng)銷戶沒有專業(yè)運輸工具,是不可能到距離攤位約100米開外的大門口自行取走的。
為了證實此事,7月8日晚上10點多,錢江晚報記者和阿東的同事周先生等人一起來到杭州水產(chǎn)市場門口。我們跟隨周先生用冰夾拖著一塊冰剛進入市場大門,就被門口穿著印有“市場保安”字樣制服的工作人員攔了下來。
周先生告訴他們,自己隨身帶了冰塊生產(chǎn)許可證,也有客戶訂貨通知和聯(lián)系方式,“你們總不能阻止我們?yōu)榭蛻舴?wù)吧。”周先生說。
市場方面工作人員依然不肯放行。來往幾分鐘后,一位胸前掛著“市場保安部隊長許衛(wèi)權(quán)”字樣的工作人員走了過來,他給出拒絕進入的理由是:外來冰塊或許存在安全隱患,“你們自行拉冰進去,是違法市場經(jīng)營秩序的。”最后,許衛(wèi)權(quán)還反問:“我讓你們拉著并進去,里面的制冰廠家怎么辦?”
雙方報了警。民警趕到后給出的意見是,周先生等人去找市場監(jiān)管部門,再由市場監(jiān)管部門找市場方面負責人協(xié)調(diào),“其他事,我們管不了。”執(zhí)勤民警說。
一塊經(jīng)營戶預定、銷售價為10元的冰塊,雙方僵持了半個多小時。最終,周先生經(jīng)民警勸阻,將冰塊重新拉回了貨車。
質(zhì)疑:
經(jīng)銷戶不堪高價,花萬元安裝制冷機
壟斷經(jīng)營背后,是一天幾萬元的收益
那么,誰在壟斷這個市場的冰塊?攤主們?yōu)楹蚊髦獌?nèi)部銷售價格遠高于外來價,卻仍甘愿忍受?
來自江蘇的楊先生在市場的中間位置經(jīng)營著黑魚、泥鰍等水產(chǎn)生意,這個時節(jié),他們每天的用冰量,在七八塊之間。“手機里存著市場內(nèi)賣冰老板的聯(lián)系方式,一個電話,他們就會派人把冰塊送來。”楊先生說,做了20多年水產(chǎn)生意的他,當然知道冰塊的市場價,“這里每塊要高5元左右,但誰敢去說這個事。”楊先生搖搖頭。
旁邊一位女士告訴我們,很多冰塊經(jīng)銷戶都想過打開這個市場,最終不了了之。“兩年前,市場內(nèi)每塊冰的銷售價還是12元,之后漲到了15元,很多人想法可能跟我一樣,一天平均用10塊冰,也就貴了幾十元錢,多一事不如少一事。”
我們了解到,經(jīng)銷戶敢怒不敢言背后,還有著另一方面的擔憂:一時“貪便宜”從外來買來冰塊,一旦被市場方面發(fā)現(xiàn),很可能會進行阻礙,甚至在之后生意中,受到市場方面給予冰塊“斷供”的狀況,這樣的損失可能更大。
隨后,記者以一名經(jīng)營戶的身份向市場管理人員反映冰塊價格偏高的情況,并表示自己希望從外部自行運冰塊進來。一位穿著制服,工作證上印有“葉小飛”的工作人員表示:“有本事,你自己運進來看看。”
兩年來的這次冰塊漲價,已經(jīng)讓不少經(jīng)銷商感到了成本壓力。錢江晚報記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),不少攤主自行安裝上了制冷設(shè)備,通過這樣的方式,可以降低魚池中的水溫。
不少經(jīng)營戶為了節(jié)省成本,甚至自行安裝了制冷設(shè)備
一位安裝了制冷設(shè)備的攤主說,他們仔細核算過成本,最終決定花1萬元安裝了制冷設(shè)備,這樣一來,一天原本需要10塊左右冰可以減少50%以上,“因為這里冰塊賣得太貴,一算下來,還是合算的。”
事實上,就在市場內(nèi)的顯眼處,就是售賣冰塊的場地,這個占地約為兩個攤位的地方,有四五位管理人員,其中有兩個人拿著夾冰工具坐在冰塊旁,時不時將冰塊拖到來裝貨的三輪車上,而另一位穿著花襯衫的人員,一邊喝著酒,一邊觀察著周邊情況。當記者對他們進行視頻拍攝時,花襯衫男子迅速放下酒杯沖了過來,要求我們將視頻記錄刪除。
一位不愿透露姓名的攤主告訴我們,目前市場上大約有1000戶水產(chǎn)經(jīng)銷攤主,按照每個攤主每天用10塊冰計算,他們比市場外多賣5元一塊的售價,可以讓他們相比而言多賺5萬元一天。
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