畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 上海:用農(nóng)業(yè)科技守護(hù)老區(qū)人民“摘桃子”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
“我們村的‘錦香’黃桃連續(xù)四年價(jià)格穩(wěn)定,效益非常好,一直希望村里的黃桃能賣(mài)到上海去,以此感謝來(lái)自上海的好品種,可惜市場(chǎng)供不應(yīng)求,這個(gè)愿望只能往后推了。”山東省蒙陰縣三教堂村陳文祥說(shuō)。
上海農(nóng)業(yè)科技的“錦”字黃桃落戶蒙陰
今年52歲的陳文祥帶領(lǐng)村民們經(jīng)營(yíng)著1000多畝桃樹(shù),來(lái)自上海的“錦香”黃桃品種占了一半,這是他2010年從上海奉賢區(qū)引進(jìn)的。三教堂村的黃桃結(jié)了4年的果,因?yàn)槠焚|(zhì)高口感好價(jià)格穩(wěn)定,平均下來(lái),每棵樹(shù)每年收獲1000元,一畝桃園最高產(chǎn)值甚至達(dá)到5萬(wàn)元,種了20多年桃的陳文祥為當(dāng)年的決定自豪不已。
蒙陰是全國(guó)*的產(chǎn)桃縣。初夏時(shí)節(jié)走進(jìn)蒙陰,登高望遠(yuǎn),滿目都是翠綠的桃林。省道上拉桃子的大卡車(chē)一輛接著一輛,村里的桃子交易市場(chǎng)里則流動(dòng)著村民們忙碌的身影和滿足的笑容??讨虾^r(nóng)業(yè)科技烙印的“錦”字系列黃桃品種表現(xiàn)搶眼,得到上自縣委書(shū)記王皓玉下至陳文祥等種植戶的一致好評(píng)。
“‘錦’字系列黃桃品種是我院林果所培育的優(yōu)良桃品種,在這之前我得知該系列品種為山區(qū)果農(nóng)增產(chǎn)增效脫貧做出了不小的貢獻(xiàn),今天到蒙陰總算親眼見(jiàn)證了。”上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院紀(jì)委書(shū)記吳乃山感慨道。
黃桃不負(fù)老區(qū)人民脫貧致富厚望
中午時(shí)分走進(jìn)蓮?fù)粞麓妩S桃交易市場(chǎng),不見(jiàn)桃子先聞到陣陣桃香。走進(jìn)交易大棚,村民們有的忙著擺放桃子,有的守著自家的黃桃,他們正等待客商前來(lái)收桃。
“今年行情還好的,昨天是6塊多。”
“今天可能會(huì)到7塊,這些年黃桃價(jià)格都不錯(cuò)。”
村民們你一言我一語(yǔ),嗓音各異,由內(nèi)而外散發(fā)出來(lái)的喜悅卻出奇地一致。
通過(guò)蒙陰縣果業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任張茂玲了解到,這個(gè)時(shí)期上市的大多是“錦香”黃桃。蒙陰自從2006年引進(jìn)后發(fā)展成3萬(wàn)多畝的規(guī)模,畝產(chǎn)穩(wěn)定在五六千斤,平均畝產(chǎn)值2~3萬(wàn)元,高的可達(dá)5萬(wàn)元以上。
張茂玲自1988年畢業(yè)分配到縣果業(yè)局工作后就沒(méi)有離開(kāi)過(guò),她見(jiàn)證了蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)從2萬(wàn)畝發(fā)展到65萬(wàn)畝的全過(guò)程。說(shuō)到“錦”字系列黃桃品種為蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)所做的貢獻(xiàn),她一個(gè)勁地感謝葉正文老師和他的團(tuán)隊(duì)。
“過(guò)去的10多年葉老師每年都到蒙陰來(lái)指導(dǎo),‘錦’字系列6個(gè)黃桃品種我們?nèi)辛耍娣e近10萬(wàn)畝呢。”張茂玲說(shuō)。
葉正文是上海市農(nóng)科院林果所所長(zhǎng)和國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家,“錦”字系列黃桃品種全國(guó)種植面積達(dá)到了120萬(wàn)畝,而山東全省只有30萬(wàn)畝,如果不是心懷老區(qū)人民,不一定能做到每年都到蒙陰。
“蒙陰的氣候特別適合培育高品質(zhì)的黃桃,能為老區(qū)人民脫貧致富,我和我的團(tuán)隊(duì)成員多跑幾趟不足掛齒。”在回應(yīng)張茂玲再三表達(dá)的謝意時(shí),葉正文動(dòng)情地說(shuō)。
為了蒙陰蜜桃,葉正文不但每年到蒙陰親自指導(dǎo),還不辭辛苦跟蹤鮮桃漂洋過(guò)海,成功研發(fā)出蒙陰蜜桃采后處理技術(shù)。
冷鏈物流護(hù)航“蒙陰蜜桃”走出國(guó)門(mén)
蒙陰縣是著名的革命老區(qū),作為一個(gè)純山區(qū)縣,蒙陰很早就確立了生態(tài)立縣、林果興縣的發(fā)展戰(zhàn)略,經(jīng)過(guò)幾十年上上下下的傳承和發(fā)展,蒙陰的果品產(chǎn)值超過(guò)50億元,果品收入占農(nóng)民收入80%以上,而蒙陰蜜桃的收入貢獻(xiàn)率達(dá)80%以上。
眾所周知,蜜桃鮮食的多,沒(méi)有采后處理技術(shù)作后盾,產(chǎn)區(qū)往往陷入高產(chǎn)不能高效、豐收不能增收的尷尬。葉正文和他的團(tuán)隊(duì)身兼國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系采后處理與貯運(yùn)保鮮崗位,又身處上海這個(gè)市場(chǎng)高地,和蒙陰蜜桃的經(jīng)營(yíng)者們一樣明白,沒(méi)有采后處理技術(shù)作后盾,“蒙陰蜜桃”無(wú)法長(zhǎng)距離運(yùn)輸,更別說(shuō)走出國(guó)門(mén)了。
蒙陰萬(wàn)華食品有限公司是蒙陰縣最早嘗試鮮食桃果品出口業(yè)務(wù)的企業(yè),2018年前三個(gè)季度,萬(wàn)華食品公司共出口蒙陰蜜桃3500噸,蘋(píng)果7800噸,創(chuàng)匯4500萬(wàn)美元。
公司老總劉宗璐談到蒙陰蜜桃第一次走出國(guó)門(mén),用了“慘不忍睹”四個(gè)字。
“看著新加坡消費(fèi)者對(duì)著蒙陰蜜桃搖頭嘆息,我真的是無(wú)地自容。”回憶起2012年蒙陰蜜桃走進(jìn)新加坡的遭遇,劉宗璐一臉苦笑。
為了能順利到達(dá)新加坡,沒(méi)有采后技術(shù)處理保障的萬(wàn)華公司不得不采取提前采摘的辦法,果實(shí)大小、外觀及內(nèi)在品質(zhì)自然沒(méi)達(dá)到品種應(yīng)有的風(fēng)味和特性,何況部分果實(shí)還出現(xiàn)褐變等品質(zhì)劣變癥狀,既影響了企業(yè)的創(chuàng)匯效益,還影響了中國(guó)蜜桃的形象。
葉正文和他的團(tuán)隊(duì)主動(dòng)伸出了援手。2014年與該企業(yè)合作開(kāi)展蒙陰蜜桃出口新加坡運(yùn)輸技術(shù)研究項(xiàng)目,使到達(dá)新加坡的早熟蜜桃糖度提升到10%左右,損耗率控制在15%以下。
2017年,團(tuán)隊(duì)與劉宗璐一起赴阿聯(lián)酋迪拜,共同見(jiàn)證蒙陰蜜桃超長(zhǎng)途冷鏈物流技術(shù)的實(shí)效:蒙陰蜜桃物流30天到阿聯(lián)酋迪拜,早熟蜜桃糖度保持在9%~11%,好果率達(dá)90%以上。
自此,蒙陰蜜桃得以“真”面目和“真”口味面對(duì)國(guó)外消費(fèi)者。
在上海市農(nóng)科院與蒙陰科技成果創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)上,吳乃山和蒙陰縣委副書(shū)記冉凡亞為“上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蒙陰黃桃試驗(yàn)站”揭牌儀式。這些年來(lái)一直在一線服務(wù)蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)的上海市農(nóng)科院林果所副研究員周慧娟說(shuō),有了這個(gè)試驗(yàn)站,雙方在品種推廣、鮮桃冷鏈物流技術(shù)推廣上的合作將更加緊密。
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