畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 北京延慶南天門村黑木耳可采摘
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位于北京市延慶區(qū)珍珠泉鄉(xiāng)的南天門村,不僅是遠(yuǎn)近聞名的京郊大山里的“古董級(jí)”村落,去年,這里又發(fā)展了黑木耳種植。從北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站了解到,6月份,該村新發(fā)展的刺五加黑木耳有6萬(wàn)余棒到了采摘期,預(yù)計(jì)可為南天門村貢獻(xiàn)約30萬(wàn)元的產(chǎn)值。
南天門村是典型的山區(qū)村,位于北京市延慶區(qū)東北部51公里,距北京市區(qū)約130公里,其地屬燕山山脈,丘陵形態(tài),是延慶四季花海景區(qū)的終點(diǎn)。這里地處北京的北部深山區(qū),交通相對(duì)不便,也是北京低收入村之一,2017年村里有低收入戶為30戶,59人。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站食用菌科科長(zhǎng)魏金康介紹,推廣站將南天門村列為幫扶對(duì)象,首先面臨是幫助村里發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)才能有好效益。該村資源少,耕地僅為200畝,其中160畝坡地為果樹林地,杏是其支柱產(chǎn)業(yè)。
技術(shù)人員多次與村委對(duì)接,了解村里的基本情況和發(fā)展規(guī)劃。又通過(guò)多次進(jìn)村入戶,對(duì)南天門村進(jìn)行了詳細(xì)摸排,梳理形成《南天門村低收入情況調(diào)研報(bào)告》。結(jié)合南天門村現(xiàn)有資源條件和現(xiàn)狀,選擇見效快、技術(shù)難度相對(duì)不高、且具有較好的產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),推廣站與該村集體籌劃了食用菌產(chǎn)業(yè)中的黑木耳品種。將發(fā)展的黑木耳確定為細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域表現(xiàn)較好的刺五加黑木耳,在菌棒生產(chǎn)過(guò)程中加入一定比例的刺五加木屑,其生產(chǎn)出的黑木耳除含有原黑木耳的成分外,還含有刺五加苷等對(duì)人體有效的藥用成分。
為了讓村里快速掌握黑木耳的種植技術(shù),技術(shù)人員費(fèi)了不少功夫:在生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),共同施工,抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)細(xì)節(jié)。布設(shè)云端數(shù)據(jù)基站,掌握實(shí)時(shí)環(huán)境數(shù)據(jù)。協(xié)同延慶區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、菌棒生產(chǎn)合作社、低收入村技術(shù)負(fù)責(zé)人員及時(shí)溝通管理進(jìn)度。遴選并培養(yǎng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)骨干,與村委協(xié)商建立激勵(lì)機(jī)制,確保黑木耳種植技術(shù)措施落地。
自2018年9月籌劃以來(lái),依托北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站科技幫扶工作,該村新發(fā)展刺五加黑木耳6萬(wàn)余棒,從目前黑木耳的生產(chǎn)長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看,預(yù)計(jì)可為南天門村貢獻(xiàn)約30萬(wàn)元的產(chǎn)值。
南天門村書記于亞權(quán)表示,村里所生產(chǎn)的刺五加黑木耳,將進(jìn)行統(tǒng)一包裝銷售,結(jié)合村里計(jì)劃的古村落旅游資源,打造優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品,進(jìn)行采摘,探索產(chǎn)銷一體銷售模式,銷售所得在全村進(jìn)行分紅,為全體村民帶來(lái)收益。
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