畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 惠州“平民水果”價(jià)格沒降(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:惠州日報(bào) 閱讀數(shù):
近段時(shí)間,不少水果價(jià)格飆漲,很多市民望“果”興嘆。今年水果為何如此貴?價(jià)格何時(shí)回落?廣東省惠州市水果零售及批發(fā)市場里,原來的“平民水果”蘋果和梨價(jià)格經(jīng)過一輪猛漲后仍然堅(jiān)挺,部分時(shí)令水果的價(jià)格則已悄然下跌。
部分水果價(jià)格上漲明顯
市區(qū)江北海倫堡小區(qū)一水果超絕大部分水果的零售單價(jià)都在8元(每市斤,下同)以上,往年的“平民水果”蘋果和梨也變成了“貴族水果”,賣相差點(diǎn)的蘋果需10.8元/斤,冰糖心蘋果需12.8元/斤,雪梨價(jià)格已經(jīng)漲至8.8元/斤,皇冠梨為11元/斤,香梨價(jià)格為14元/斤,百香果為11元/斤,火龍果為8元/斤。
隨后來到惠州海吉星農(nóng)產(chǎn)品國際物流園,從多個(gè)批發(fā)商戶處了解到,今年部分水果價(jià)格上漲明顯,尤其以雪梨和蘋果為代表。“蘋果現(xiàn)在產(chǎn)地批發(fā)價(jià)已漲至10元/斤(直徑80mm級蘋果),雪梨漲至220元/箱(約35斤)。”惠州海吉星農(nóng)產(chǎn)品國際物流園一水果批發(fā)檔口老板譚先生說。
部分水果價(jià)格已經(jīng)回落,還有不少“平民水果”可供市民選擇,如本地香蕉3.8元/斤,毛桃3.5元/斤,陜西甜王西瓜3元/斤……
譚先生表示,隨著夏季時(shí)令水果種類的增多,供貨量上升,目前水果整體價(jià)格有下降趨勢。“下個(gè)月本地水果、瓜類水果陸續(xù)上市,再加上進(jìn)口水果的補(bǔ)充,水果價(jià)格還會進(jìn)一步下降。”
去年減產(chǎn)庫存少價(jià)變高
為何蘋果和梨的價(jià)格一直居高不下?多位水果批發(fā)商戶表示,由于受天氣影響,導(dǎo)致產(chǎn)量減少,庫存變少,價(jià)格上漲。
“蘋果和梨是秋季水果,現(xiàn)在市場上的蘋果和梨都是去年的存貨。去年受強(qiáng)冷空氣入侵影響,新疆、甘肅、寧夏及陜西都出現(xiàn)大幅度降溫及雨雪天氣。當(dāng)時(shí)正值蘋果、梨的開花期,梨樹、蘋果樹受凍,影響了后期授粉,導(dǎo)致兩類水果減產(chǎn),各地存貨減少導(dǎo)致蘋果、梨價(jià)格上漲。”譚老板表示,由于產(chǎn)量下降,再加上春節(jié)假期蘋果銷量過旺,市場庫存越來越少加劇了供應(yīng)緊張,導(dǎo)致價(jià)格不斷上漲。
另外一位水果批發(fā)商劉先生認(rèn)為,隨著蘋果和梨漲價(jià),市民轉(zhuǎn)而選擇其他水果,受供求影響,部分水果價(jià)格自然也就跟著上漲。“有些水果價(jià)格出現(xiàn)漲幅是由于產(chǎn)量減少,比如荔枝,今年產(chǎn)量大幅減少,價(jià)格自然高;有些水果出現(xiàn)漲價(jià)是由于非當(dāng)季水果,價(jià)格自然會上漲。”劉先生認(rèn)為,5月份前后都是水果供應(yīng)的淡季,是庫存最為不足的時(shí)期,等過段時(shí)間新鮮的蘋果和梨上市補(bǔ)充庫存,再加上其他水果和本地水果陸續(xù)上市供應(yīng),價(jià)格應(yīng)該會有所下降。
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