畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 市場評論 > 天津市蔬菜供應形勢總體平穩(wěn)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:天津市發(fā)展改革委 閱讀數(shù):
據(jù)國家統(tǒng)計局天津調查總隊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:今年天津市蔬菜供應形勢總體平穩(wěn),零售價格穩(wěn)中有降,特別是5月份以來,隨著地產蔬菜的大量上市,鮮菜價格環(huán)比降幅超過10%,創(chuàng)近三年同月新低。
自3月份以來,隨著鮮菜上市量不斷恢復與增加,鮮菜環(huán)比價格呈現(xiàn)正常的季節(jié)性下降走勢,環(huán)比分別下降7.3%、7.5%和15.1%,其中5月份降幅超過10%,為近三年首次。
從歷史數(shù)據(jù)可以看出,今年5月份以來天津市鮮菜價格下降速度較快,5月初,監(jiān)測的33種鮮菜零售均價還處于近三年最高點,而6月上旬已降至近三年最低點。同時,最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,鮮菜價格還在延續(xù)下降態(tài)勢,尤其是冬瓜、菜花、豆角、圓茄子、西紅柿等主要蔬菜品種價格降幅仍維持較大區(qū)間。
在監(jiān)測的33個鮮菜品種中,5月份零售均價低于上年同月的有18種,占比超過一半,平均降幅超過10%,主要下降品種包括黃瓜、菜花、圓茄子、韭菜、卷心菜、生菜、油菜等,降幅靠前的主要是韭菜(-32%)、大白菜(-19%)、白蘿卜(-17%)和油菜(-17%)等,其中白蘿卜、韭菜和油菜的價格為近四年同月最低,每公斤分別為4.51元、6.77元和8.53元。
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