畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 價格行情 > 清遠(yuǎn)雪梨價格翻倍 蘋果西瓜荔枝均大幅上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:清遠(yuǎn)日報 閱讀數(shù):
蘋果、雪梨、火龍果……這些普通的水果,每斤都要10元起步,應(yīng)季的西瓜、荔枝、榴蓮、李子,較往年價格都大幅上漲。全國水果普遍上漲,網(wǎng)友熱議,連“水果自由”都沒法實現(xiàn)了。廣東清遠(yuǎn)人同樣面臨“水果不自由”。
根據(jù)市價格監(jiān)測認(rèn)定中心預(yù)測,6月以后會有大量新鮮水果上市,如西瓜、葡萄、桃子、芒果等。由于水果之間具有較強(qiáng)的替代性,隨著應(yīng)季水果的大量上市,屆時水果供需失衡的問題將得到有效緩解,預(yù)計后期水果整體價格走勢逐步趨穩(wěn)的可能性較大。
■市民 感嘆“水果不自由”
據(jù)三角市場果之鮮水果超市黎老板介紹,國產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)80蘋果價格持續(xù)上漲,從年初零售價每斤8元上漲到目前11元,升幅37.5%;鴨梨價格現(xiàn)價每斤10元,較年前價格翻倍。
“最近新上市西瓜、楊梅、三華李、荔枝、榴蓮、樹菠蘿等水果的零售價均比去年同期大幅上漲。”黎老板說,“紅提23元,楊梅15元,妃子笑13元,樹菠蘿12元,進(jìn)貨價均較去年同期上漲30%左右,最近金枕榴蓮的價格創(chuàng)新高,最貴賣到28元一斤。”
在升平街一家走中高端價格路線的芳姐果屋,紅富士蘋果標(biāo)價18元1斤,三華李13元1斤,火龍果9元1斤,西瓜2.5元1斤。
老板娘芳姐正幫顧客蘇女士結(jié)賬,賬單金額顯示106元。蘇女士選了蘋果、枇杷、三華李、火龍果、荔枝等5種水果各2斤左右,紅色的塑料袋都未完全裝滿。“去年,我買荔枝都是一袋袋買的,現(xiàn)在就只能一兩斤買,感覺什么水果都貴了好多,水果不自由啊。”蘇女士調(diào)侃說。
■商家 價格太高 不敢擺出價格牌
“因為這兩三天下雨,西瓜價格有所回落,上周一直都賣3元以上。”老板娘芳姐說,“火龍果今天的拿貨價比昨天又貴了一元!剛拿回來的幾箱都不敢擺出來,在冰柜里放著好了。”
“對部分價格漲幅較大的水果,我們只能將價格牌暫時收起來。”黎老板說,“真沒想到這波水果的漲價潮這么兇猛,加上連續(xù)多天下雨,進(jìn)店買水果的顧客大概少了三成左右。”
芳姐也提到,最近的水果店生意慘淡了很多。“還好我們做的是街坊熟客生意,一直堅持誠信經(jīng)營,顧客對我的報價也比較信任,但進(jìn)店顧客的采購欲望大不如前。”
在沙田水果批發(fā)市場,一位姓譚的水果經(jīng)銷商說,目前的農(nóng)藥化肥等生產(chǎn)成本、儲存成本、流通成本、勞動力、租金等等都有了一定幅度的上漲,加大水果經(jīng)營的成本,也使得水果價格上漲。“連箱22斤裝的蘋果批發(fā)價是210元一件,昨天還標(biāo)200元一箱的。”譚老板說,“30斤裝的三華李是400元一件,庫存積壓嚴(yán)重。”
■監(jiān)測 水果普遍均漲價兩成 鴨梨、西瓜漲幅達(dá)到三成
近期,市價格監(jiān)測認(rèn)定中心工作人員對清遠(yuǎn)水果銷售市場進(jìn)行走訪調(diào)查。調(diào)查顯示,由于去年蘋果、梨等水果在開花期遭遇冰雹、寒流等災(zāi)害天氣影響,坐果率大為降低。今年4月份,新一季水果開花期又遭遇霜降、低溫,造成全國多地產(chǎn)果量有所下降。受此影響,自去年年底起,我市水果市場價格呈持續(xù)上升態(tài)勢。
數(shù)據(jù)顯示,6種主要水果每500克零售均價為5.82元,較上月升5.05%,較去年同期升21.5%。其中國產(chǎn)橙子、國產(chǎn)紅富士、香蕉、國產(chǎn)紅提漲幅均達(dá)到20%左右;國產(chǎn)鴨梨、西瓜則漲幅更加明顯,同比漲幅接近30%。
■預(yù)測 后期水果整體價格將逐步趨穩(wěn)
工作人員分析,極端天氣成為水果價格上漲的主要原因。去年蘋果、梨在開花期遭遇冰雹、寒流影響,坐果率大為降低。今年4月份,新一季蘋果開花期又遭遇霜降、低溫和干旱,造成全國多地水果產(chǎn)量及質(zhì)量欠佳。同樣因氣候原因?qū)е麓罅繙p產(chǎn)的,還有荔枝。由于主產(chǎn)區(qū)廣東、廣西今年年初天氣冷熱反復(fù),倒春寒更是嚴(yán)重影響荔枝花芽分化,導(dǎo)致成花率比往年低;其次,3~4月出現(xiàn)多次持續(xù)性強(qiáng)降水過程,不利于荔枝開花授粉,造成荔枝樹落花;另外,去年荔枝的豐收過多消耗了樹體營養(yǎng),這些原因都直接造成了今年荔枝的產(chǎn)量大幅減少,價格持續(xù)高企。
根據(jù)預(yù)測,由于蔬菜、鮮果價格受天氣因素的影響明顯,季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性,并考慮到水果生長的周期性,6月以后會有大量新鮮水果上市,如西瓜、葡萄、桃子、芒果等。由于水果之間具有較強(qiáng)的替代性,隨著應(yīng)季水果的大量上市,屆時水果供需失衡的問題將得到有效緩解,預(yù)計后期水果整體價格走勢逐步趨穩(wěn)的可能性較大。
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