畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 不愿忘本 隆寬哲選擇回歸當(dāng)棗農(nóng)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:農(nóng)村大眾 閱讀數(shù):
初夏時(shí)節(jié),隆寬哲在大棚冬棗園里忙著,棗花初開(kāi),滿(mǎn)園甜香,蜜蜂嚶嚶地在花葉間飛舞。臉被曬得有些黑紅,他用粗大的手擦了下臉上的汗水。
隆寬哲,1980年生,大學(xué)畢業(yè),濱州市沾化區(qū)泊頭鎮(zhèn)朱家瞿阝村人。
隆寬哲說(shuō),他重新回到農(nóng)村,起因是他不愿忘本。
隆寬哲兄弟兩個(gè),全是大學(xué)畢業(yè)。“我和弟弟從小學(xué)到大學(xué)的費(fèi)用,都是父母從地里掙來(lái)的。”他說(shuō)。他的父親叫隆新華,今年65歲。剛承包到戶(hù)時(shí),隆新華就承包了村東的11畝老果園,加上自家分的口糧田,全家有16畝地。
為了兩個(gè)孩子上學(xué),隆新華夫婦沒(méi)黑沒(méi)白地在地里忙著。種糧收入低,他們就把11畝老果園改造成冬棗園。后來(lái)一代冬棗效益不行了,又種過(guò)桃和蔬菜。在地里忙了大半輩子,日子過(guò)得還是很緊巴,隆新華不甘心,2008年開(kāi)始用高接換頭的辦法,把一代冬棗改造成二代冬棗。2011年改造完成時(shí),家里欠下了二三十萬(wàn)元的債。“如果二代冬棗掙不了錢(qián),這個(gè)債只有你們兄弟倆扛著了。”隆新華對(duì)隆寬哲說(shuō),“我和你媽媽都老了。”
隆寬哲開(kāi)始很認(rèn)真地思考父親的話(huà)。從七八歲開(kāi)始,他放了學(xué)就跟著父母在地里忙活,父母的忙與累,為他和弟弟年年掙來(lái)了上學(xué)的錢(qián)。他知道父親有個(gè)心愿——靠種地,具體地說(shuō)是靠16畝冬棗園,過(guò)上體面的日子。十幾年來(lái),父親在那些棗樹(shù)上傾注了太多的心血。
隆寬哲大學(xué)畢業(yè)后,在沾化一家企業(yè)上班。他利用倒班休息的時(shí)間,在冬棗園里幫父親忙活??粗荒昴隄u老的父親,看著滿(mǎn)園的棗樹(shù),他有時(shí)會(huì)冒出這樣一個(gè)念頭:是不是回到農(nóng)村,幫父親打理冬棗園。這也只是個(gè)念頭,他仍然在企業(yè)上著班,倒班時(shí)跑到冬棗園里幫父親。
二代冬棗2011年開(kāi)始量產(chǎn),就顯示出比一代更高的效益,當(dāng)年棗園收入十多萬(wàn)元。2014年,隆寬哲幫父親建起冬棗大棚,二代冬棗每斤賣(mài)到40元以上,而一代每斤只賣(mài)二三元。2017年,經(jīng)過(guò)認(rèn)真考慮,在和父母商量好后,他辭去工作,回到村里,成了一個(gè)全職農(nóng)民。他想幫父親實(shí)現(xiàn)愿望。
隆寬哲知道,只靠父親自己,要想實(shí)現(xiàn)愿望有些難。畢竟人上了歲數(shù),容易按既有的經(jīng)驗(yàn)和辦法去生產(chǎn),接受新知識(shí)、新技術(shù)、新產(chǎn)品等的愿望和能力都不行。“種地的人也該更新?lián)Q代了。”他說(shuō)。
相對(duì)于父親的做法,隆寬哲要做的,是把二代冬棗的品質(zhì)提升到一個(gè)更高的檔次。“你得知道在為誰(shuí)生產(chǎn)。”他說(shuō),“只有更高的品質(zhì),才會(huì)有更高的價(jià)格和更好的銷(xiāo)路。”當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)銷(xiāo)售冬棗的辦法是,不管是一代還是二代,都坐等商販上門(mén)。他對(duì)這種銷(xiāo)售辦法很不看好。“你生產(chǎn)出再好的產(chǎn)品,消費(fèi)者也不知道是你生產(chǎn)的。”他說(shuō),“這樣,你的產(chǎn)品出不了名,最終也形成不了品牌。”
隆寬哲按部就班地提升二代冬棗的品質(zhì)。改良土壤,多施用有機(jī)肥,盡量減少棗樹(shù)對(duì)化肥的依賴(lài)。限產(chǎn)提質(zhì),二代冬棗的產(chǎn)量必須控制在每畝1500斤以下,當(dāng)?shù)孛苤惨淮瑮棃@的產(chǎn)量達(dá)到了四五千斤,產(chǎn)量高了質(zhì)量肯定會(huì)受到影響。無(wú)害化防治病蟲(chóng)害,整個(gè)冬棗園用防蟲(chóng)網(wǎng)封起來(lái),里面殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板、聲波驅(qū)蟲(chóng)器等全安上了,布下天羅地網(wǎng),*可能不再使用農(nóng)藥。肥水一體化,科學(xué)用水用肥,讓冬棗在最適宜的環(huán)境下長(zhǎng)大。
隆寬哲說(shuō),提高質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)是采摘。在采摘二代冬棗時(shí),他有“兩不”:國(guó)慶節(jié)以前不采摘,從環(huán)剝到冬棗成熟,需要120天的時(shí)間,滿(mǎn)足了這個(gè)時(shí)間冬棗才好吃;不紅不摘,也就是冬棗要片紅或點(diǎn)紅后再摘。因此,他的冬棗不是一次性下樹(shù),而是前后要摘四五次。
沒(méi)達(dá)到這“兩不”要求的,即便是老朋友找來(lái),想在國(guó)慶節(jié)前弄點(diǎn),隆寬哲也不會(huì)摘棗。朋友從樹(shù)上摘幾個(gè)嘗嘗,覺(jué)得很好吃了,仍不死心。隆寬哲說(shuō):“我現(xiàn)在不能給你冬棗,你拿現(xiàn)在的冬棗送給別人,會(huì)毀了我的名聲。”
隆寬哲現(xiàn)在已經(jīng)名聲在外。這兩年,他的冬棗只賣(mài)給兩種客戶(hù):自己到園子里摘的客戶(hù);打電話(huà)或網(wǎng)上要貨的客戶(hù)。他絕不把冬棗賣(mài)給商販。他的棗園每畝產(chǎn)量控制在800斤到1000斤,產(chǎn)量是低了很多,效益卻提高了不止一倍——他的冬棗賣(mài)到每斤60元錢(qián)。
現(xiàn)在讓隆寬哲為難的,不是冬棗的銷(xiāo)售和效益,而是產(chǎn)量太小。這兩年,冬棗賣(mài)完了,仍有很多客戶(hù)要貨。他說(shuō)沒(méi)貨了,有的客戶(hù)不相信,自己開(kāi)車(chē)跑過(guò)來(lái),看到樹(shù)上沒(méi)有冬棗,才遺憾地走了。
從中,隆寬哲知道這是個(gè)巨大的市場(chǎng),相對(duì)于農(nóng)民的傳統(tǒng)種植也會(huì)有更多的收益。他成立了合作社,按照他的思路和方法,帶領(lǐng)周邊農(nóng)民種植二代冬棗。
現(xiàn)在的隆寬哲,在陽(yáng)光下曬著,在風(fēng)里吹著,在雨里淋著,過(guò)得很充實(shí)。他回到農(nóng)村時(shí),是抱著對(duì)土地感恩的心理,幫助父親實(shí)現(xiàn)愿望的。
兩年多后,父親的愿望卻變成了他自己要走的路——在農(nóng)村發(fā)展下去,自己干一翻事業(yè)的同時(shí),帶著對(duì)土地有深厚感情的父老鄉(xiāng)親致富。
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