畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 江蘇鎮(zhèn)江:水果價(jià)格“三級(jí)跳”(圖)
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“現(xiàn)在水果怎么這么貴?剛逛了下水果超市,之前很便宜的蘋果、梨子價(jià)格漲了好幾塊。”昨天,家住京口區(qū)的王先生買菜回家后,發(fā)出了感慨。最近的水果價(jià)格緣何出現(xiàn)“三級(jí)跳”?高企的價(jià)格下,市民又如何滿足口腹之欲呢?
上午10點(diǎn),在江蘇鎮(zhèn)江夢(mèng)溪路上的一家水果超市里,選購(gòu)水果的市民寥寥無(wú)幾。一位市民正在買西瓜,3元/500g的西瓜,她只買了一半,讓老板切好帶走。“以前都是一個(gè)一個(gè)買,但現(xiàn)在價(jià)格高了,買的時(shí)候就會(huì)少買一些,嘗嘗就行了。”
剩下的半個(gè)西瓜怎么處理呢?只見超市負(fù)責(zé)人將半個(gè)西瓜切成3份,切片后裝進(jìn)塑料盒中,一盒6元。“現(xiàn)在市民買得少了,小份的反而好賣。”該負(fù)責(zé)人說(shuō),近半個(gè)多月來(lái),水果價(jià)格瘋漲,店里最便宜的蘋果要6元/500g,最貴的為每斤12.8元/500g。
什么原因?qū)е滤麅r(jià)格飆升呢?市官塘農(nóng)批市場(chǎng)水果區(qū)主管姜功成介紹,從4月下旬以來(lái),農(nóng)批市場(chǎng)的水果進(jìn)出貨量和價(jià)格都出現(xiàn)了明顯的波動(dòng),尤以蘋果和碭山梨最為明顯,價(jià)格平均上漲了3元/500g。其中,蘋果最低批發(fā)價(jià)突破了5元/500g,而去年同期的價(jià)格只有2.5元/500g,碭山梨的批發(fā)價(jià)格為5.5元/500g,較去年同期的1.2元/500g翻了好幾番。“蘋果和梨都處于末期,加之去年這兩種水果的主產(chǎn)區(qū)受大范圍凍害影響,全國(guó)范圍內(nèi)蘋果和梨紛紛減產(chǎn),庫(kù)存不足導(dǎo)致今年的來(lái)貨量越來(lái)越少,進(jìn)一步拉高了蘋果和梨的價(jià)格。這種趨勢(shì)或許要持續(xù)到9月新果上市之前。”
水果價(jià)格這么高,大多數(shù)市民的應(yīng)對(duì)方案主要有兩種。一種是挑便宜的水果買,或是少買一些,這類市民占比較大。另一種市民依舊會(huì)關(guān)注優(yōu)質(zhì)水果,但購(gòu)買方式則側(cè)重于“團(tuán)購(gòu)”。家住丹徒的潘先生最近經(jīng)常在朋友圈里發(fā)起團(tuán)購(gòu),“家里有小寶寶,還是想買一些優(yōu)質(zhì)的水果??紤]到價(jià)格因素,只能另辟蹊徑,多多關(guān)注門店會(huì)員群的優(yōu)惠信息,及時(shí)搶購(gòu)。昨天我就以每斤9.9元的價(jià)格團(tuán)購(gòu)了兩斤優(yōu)質(zhì)荔枝,而在門店中的會(huì)員優(yōu)惠價(jià)也要每斤13.8元,很劃算。”
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