畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 長春蔬菜上市價(jià)格持續(xù)回落(圖)
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從吉林省長春市發(fā)改委獲悉,長春市五大農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月20日與上期(5月13日)相比,長春市糧油、豬肉、牛肉、干豆腐零售價(jià)格走勢平穩(wěn),雞蛋、雞肉、羊肉價(jià)格上漲,鯉魚價(jià)格下降,蔬菜整體平均價(jià)格下降。
糧油價(jià)格保持平穩(wěn)。大米均價(jià)(每500克,下同)2.68元,面粉2.14元,散裝豆油3.47元,桶裝(5升)色拉油51.20元,桶裝大豆油50.20元,桶裝調(diào)和油61.00元,桶裝花生油141.00元,以上監(jiān)測品種價(jià)格與上期相比持平。
雞蛋、雞肉、羊肉價(jià)格微漲,鯉魚價(jià)格微降,其它副食品價(jià)格平穩(wěn)。雞蛋價(jià)格4.96元,上漲1.64%,雞肉價(jià)格8.86元,上漲9.93%,羊肉33.80元,上漲0.60%;鯉魚6.80元,下降1.45%;牛肉30.00元,豬肉12.10元,干豆腐價(jià)格4.04元,以上品種價(jià)格與上期相比持平。雞蛋消費(fèi)量季節(jié)性增加,加之“端午”備貨行情影響,商家采購量增加,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將維持高位運(yùn)行走勢,但由于蛋雞養(yǎng)殖利潤提高,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性上升,前期補(bǔ)欄蛋雞逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋期,雞蛋供給充足,預(yù)計(jì)價(jià)格漲幅有限。
蔬菜整體價(jià)格下降。監(jiān)測的27種蔬菜價(jià)格6漲17降4平,均價(jià)與上期相比下降5.59%,與去年同期相比價(jià)格上漲8.51%。環(huán)比上漲幅度較大的品種有大頭菜20.69%、生姜7.41%,下降幅度較大的品種有黃瓜14.02%、青椒15.70%、甘藍(lán)22.00%、油菜23.73%、生菜20.00%、油麥菜18.18%、茼蒿20.69%,其它品種漲跌幅度較小。同比漲幅超過20.00%的品種有蒜薹、香菜、冬瓜、大蔥,同比降幅超過20.00%的品種有大白菜、土豆。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蔬菜運(yùn)輸、保鮮成本相應(yīng)降低,長春市大地蔬菜逐漸上市價(jià)格回落,后期長春市蔬菜供應(yīng)量持續(xù)增加,價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性下行通道。
水果價(jià)格3升2降。蘋果7.58元,橙子7.98元、鴨梨8.00元,與上期相比分別上漲11.47%、5.00%、18.52%。香蕉4.50元、西瓜3.50元,環(huán)比分別下降2.17%、7.89%。監(jiān)測的水果價(jià)格上漲,主要原因是蘋果、橙子、鴨梨處于青黃不接的斷檔階段,供應(yīng)量減少。
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