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瀘州蔬菜近來“漲聲”一片(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:川江都市報 閱讀數(shù):

  “買了7個玉米,花了24元錢,平均一個玉米就要三塊多,太貴了。”四川省瀘州市民劉女士在菜市場隨便買了幾樣小菜,就花了好幾十元。她說,現(xiàn)在茄子、四季豆都好幾元一斤,特別是二荊條,一斤賣到了8元,“小菜都快趕上肉價錢了”。

  蔬果價格普遍上漲 氣候是主要原因

  近段時間來,常逛菜市場的市民一定會發(fā)現(xiàn),今年辣椒、茄子、四季豆等早菜價格漲了不少。與去年同期相比,有的蔬菜價格甚至已經(jīng)翻番。不僅小菜價格不便宜,水果價格也有不同幅度的上漲,市場上5元/斤以內(nèi)的水果已經(jīng)不多了,不少市民吐槽稱“快失去蔬菜水果‘自由’了”。

  受氣候運(yùn)輸成本等影響 今年蔬菜價格上漲30%左右

  城西農(nóng)貿(mào)市場里今年辣椒、茄子、四季豆等早菜相較以往,每斤價格普遍上漲2到3元。目前,市場上茄子3元/斤到5元/斤,糯玉米5元/斤到8元/斤,漲幅*的二荊條,繼續(xù)保持7元/斤到8元/斤的價格。

  雖然市民覺得蔬菜價格漲了不少,但在海吉星做蔬菜批發(fā)生意的韓小波卻說“現(xiàn)在的價格,已是有所回落的了”。韓小波稱,黃瓜現(xiàn)在的批發(fā)價為1元/斤左右,比最高時降了0.8元/斤;茄子和四季豆也有所回落,每斤批發(fā)價從最高的3.5元左右,均下降了1到2元。不過,價格最高的二荊條,目前批發(fā)價仍保持在6元/斤以上,而去年同期僅2元左右。韓小波的店里,停著兩輛10噸的大貨車,原本滿載的糯玉米銷售過半,他說,一天下來可以賣掉12噸左右。與去年相比,今年批發(fā)價格每斤上漲了1元左右。

  為何今年蔬菜那么貴?韓小波分析,今年氣溫偏低,蔬菜生長緩慢,加之本地蔬菜上市較晚,進(jìn)價普遍上漲。此外,運(yùn)費(fèi)也有所上漲,以從攀枝花運(yùn)回的糯玉米為例,每噸多出了100元的運(yùn)費(fèi)。

  江陽區(qū)董允壩菜農(nóng)孫志文也認(rèn)為,今年反復(fù)無常的氣候,對蔬菜價格影響很大。孫志文說,前段時間剛種上菜苗時,天氣炎熱干燥,導(dǎo)致玉米、二荊條成活低,生長慢。近期陰冷多雨,導(dǎo)致開花少。“特別是玉米在穗期遭遇高溫加干旱天氣,絕收近2/3。此外,二荊條也僅存活一半,加上近段時間天氣陰冷,雨水多,導(dǎo)致生長緩慢。”

  孫志文介紹,今年自家的蔬菜“五一”節(jié)后才上市,比去年同期推遲了10天左右,而番茄、茄子、辣椒預(yù)計到本月底才能大量上市。孫志文表示,蔬菜大面積減產(chǎn),致市場批發(fā)價有所上漲,“整體來看,增漲30%左右”。

  5元/斤水果 市場上已不多見

  與蔬菜一樣,近段時間,水果也是“身價倍增”,5元/斤以下的水果已不多見。以前每斤2元左右的香蕉,已漲至5元/斤以上;耙耙柑、鵝柑賣到10元/斤以上,極品水晶紅富士價格也飚升到16.8元/斤;山竹價格,也是漲了近一倍。

  近段時間水果價格每斤普遍上漲2元以上。果商楊女士表示,近期水果進(jìn)價起伏也大。以菠蘿為例,幾天前批發(fā)價格為1.4元/斤,而現(xiàn)在漲到2.8元/斤;紅心火龍果、榴蓮、山竹等均有不同幅度的上漲,批發(fā)價格在10元/斤以上;油桃剛?cè)胧胁痪茫l(fā)價格在7元/斤以上;就連以前批發(fā)價格不到2元/斤的河北雪梨,現(xiàn)在也漲到了3元/斤以上,而零售價格已經(jīng)超過8元。“目前,水果市場批發(fā)價在3元/斤以內(nèi)的,只有西瓜、普通香蕉、菠蘿等少數(shù)了。”

  為何今年蘋果價格也漲那么高?做水果批發(fā)生意10多年的王女士說,鹽源蘋果價格便宜、口感好,但不易保存,開春后口感就會變差。而山東煙臺、甘肅靜寧等地的蘋果到此時庫存越來越少,所以批發(fā)價格上漲了3元/斤以上。此外,水果季節(jié)性比較強(qiáng),一般一頭一尾價格肯定會上漲。

  市經(jīng)作站:蔬果價格由市場調(diào)節(jié)

  對于今年蔬菜價格偏高,瀘州市經(jīng)作站副站長張倫德認(rèn)為,這主要還是由供需關(guān)系確定的。今年瀘州的氣候?qū)κ卟松L的確有較大影響,不僅蔬菜生長緩慢,產(chǎn)量減少,而且延遲了上市時間,外地時蔬較長時間供應(yīng)菜市,儲運(yùn)等中間環(huán)節(jié)成本增加,必然會導(dǎo)致價格上漲。這段時間以來,本地蔬菜慢慢進(jìn)入市場,如黃瓜、青椒、南瓜等價格將慢慢降下來。張倫德表示,預(yù)計到本月底,蔬菜價格將會大幅回落。“如果今后市內(nèi)能夠在種植基地建設(shè)冷庫、氣調(diào)庫,將一些農(nóng)產(chǎn)品存儲備用,在蔬菜供給緊張時,補(bǔ)充到市場,這樣可在一定程度上避免蔬菜價格爆漲的情況出現(xiàn)。”

  瀘州市經(jīng)作站站長黎秋剛表示,這個季節(jié)瀘州本地水果品種少、產(chǎn)量小,櫻桃基本下市,枇杷產(chǎn)量不高,荔枝還未大量上市,批發(fā)市場的水果主要來自于外地,這就與外地水果產(chǎn)量、儲運(yùn)成本密切相關(guān)。以荔枝為例,今年廣東、福建、海南均大幅減產(chǎn),直接導(dǎo)致批發(fā)價格從原來的幾元漲到十幾元,翻了幾番??偟膩碚f,水果價格的上漲屬于市場自我調(diào)節(jié)的結(jié)果。

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