畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 重慶奉節(jié):一個(gè)臍橙園的“逆襲”之路
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產(chǎn)業(yè)扶貧,關(guān)鍵在龍頭企業(yè)帶動(dòng),核心在科學(xué)、完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。如何讓更多貧困群眾從產(chǎn)業(yè)鏈上受益?奉節(jié)這家臍橙園,“逆襲”路上的做法值得借鑒。
2012年,奉節(jié)人孫開洲幾乎走投無(wú)路了——種了7年的臍橙,他不但沒(méi)賺到錢,十多萬(wàn)元積蓄打了“水漂”,城里的房子、妻子的嫁妝都變賣了,岳母的養(yǎng)老錢都搭了進(jìn)去。
2019年,又一個(gè)7年過(guò)去了,孫開洲打了個(gè)“翻身仗”——今年,他的臍橙銷售收入實(shí)現(xiàn)3000萬(wàn)元,帶動(dòng)96戶貧困戶走上產(chǎn)業(yè)脫貧之路,阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇也來(lái)到他的果園支招談合作。
是什么讓孫開洲走上了“逆襲”之路?前不久,重慶日?qǐng)?bào)記者走進(jìn)了他的臍橙園——
下海創(chuàng)業(yè),“家底”全搭進(jìn)去了
2005年,32歲的孫開洲從奉節(jié)縣地稅局辭職,到白帝鎮(zhèn)八陣村涼水(土地名)流轉(zhuǎn)550畝荒地種植臍橙。
“都說(shuō)我不該放著好好的公務(wù)員不當(dāng),去種地!”孫開洲的決定,不但同事、朋友不理解,連家人也不同意。“我喜歡農(nóng)業(yè),思想斗爭(zhēng)了一年,決定豁出去了!”
這550畝荒地,地處長(zhǎng)江邊上,雖草比人高,但日照好、有山有水。在孫開洲看來(lái),自己有文化、有頭腦,不懂技術(shù)就買書籍學(xué),開溝挖地不在行就請(qǐng)農(nóng)民做,一定可以干好。
臍橙種植要3年后才初掛果,到第五年逐漸豐產(chǎn)。但到了第四年,孫開洲就有些撐不住了,手頭的10多萬(wàn)元積蓄支付了土地租金,當(dāng)年果子賣的錢還不夠農(nóng)藥、化肥成本,農(nóng)民的工資更是發(fā)不出來(lái)。
錢花出去了,但臍橙卻沒(méi)能種植成功。父親也埋怨他不聽話,父子倆碰頭就吵架。“甚至到了要斷絕父子關(guān)系的地步。”
孫開洲苦苦支撐著。年初,花朵盛開的時(shí)候,他安慰自己,鼓勵(lì)大家,到年底就好了。到了年底,他又寄希望于明年應(yīng)該好起來(lái)。
到了2012年,為支付農(nóng)民工工資,孫開洲把縣城*的房子低價(jià)賣了,妻子也賣了自己的嫁妝、首飾,岳母還拿出了自己的養(yǎng)老錢。那年除夕,他們一家人只好在果園里度過(guò)。
“幾乎走投無(wú)路了。”開朗的孫開洲變得沉默了,頭發(fā)也稀疏了很多。
專家來(lái)支招,果園“枯木逢春”
“這么努力,怎么還是沒(méi)成功?”孫開洲不甘心。一次,縣里一位農(nóng)技師到果園參觀,看到修枝整形都是“亂剪”,“罵”孫開洲像普通農(nóng)民一樣管理果園。“我被罵醒了。”
孫開洲意識(shí)到,僅憑一腔熱情是不夠的,柑橘種植涉及土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)等方方面面,自己不但技術(shù)不在行,連開溝挖土還不如農(nóng)民。
2013年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所副所長(zhǎng)彭良志到奉節(jié)開會(huì)。得知消息,孫開洲軟磨硬泡,把他請(qǐng)到了自己的果園把脈。
“奉節(jié)臍橙規(guī)模大,你要打造自己的有機(jī)產(chǎn)品。”彭良志建議,一是對(duì)果園土壤、果樹葉片進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)診斷,采取配方施肥技術(shù),缺啥補(bǔ)啥,減少化肥使用量;二是實(shí)施生草栽培增加有機(jī)質(zhì)技術(shù),構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè);三是引進(jìn)國(guó)家柑橘工程技術(shù)中心研發(fā)的抗藥性捕食螨,投放到果園,減少農(nóng)藥的施用量。“這樣既提高了品質(zhì),又降低了成本。”
經(jīng)過(guò)對(duì)土壤、葉片診斷,孫開洲的果園并不缺磷,但鋅、硼、氮要補(bǔ)。依照彭良志的建議,果園每株果樹節(jié)省農(nóng)藥、化肥錢10余元。一年下來(lái),整個(gè)果園成本降低了十幾萬(wàn)元,并且生態(tài)環(huán)境逐漸向好,果子也比過(guò)去長(zhǎng)得好看,口感更好。
這之后,彭良志成了孫開洲的義務(wù)技術(shù)顧問(wèn)。每隔一段時(shí)間,彭良志都要到孫開洲的果園實(shí)地查看臍橙的生長(zhǎng)情況,有時(shí)還冒著酷暑修剪樹形。
解決了技術(shù)難題,孫開洲還兩次前往云南哀牢山,學(xué)習(xí)果園管理體系建設(shè)知識(shí)。
牽手貧困戶,構(gòu)建扶貧產(chǎn)業(yè)
要生產(chǎn)有機(jī)臍橙,僅靠生草栽培增加有機(jī)質(zhì)是不夠的,孫開洲建起了養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng),但他并不懂飼養(yǎng)技術(shù)。
“我要的只是糞便。”很快,孫開洲以零租金的方式,將養(yǎng)殖場(chǎng)先后承包給貧困戶楊雪成、彭振兵、蔣元祥。“*的條件是保證果園的糞便供應(yīng)。”
一分租金都不要,就可以在孫開洲的養(yǎng)殖場(chǎng)喂豬、喂牛掙錢,楊雪成稱,遇上這樣的好事,三人都非常用心,每人每年能創(chuàng)收10多萬(wàn)元實(shí)現(xiàn)了脫貧。
朱元貴5150株、陳金生2500株……現(xiàn)在,孫開洲的果園近1000畝,他又采取反包的方式,承包給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、貧困戶管理,他提供技術(shù)、肥料支持,并負(fù)責(zé)監(jiān)督操作和收購(gòu)果子。
孫開洲還為朱元貴等人購(gòu)買了養(yǎng)老保險(xiǎn),每月還有2700元的基本工資,另外的收入就跟承包臍橙的產(chǎn)量、品質(zhì)掛鉤。今年,朱元貴管理的臍橙產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)公斤,一年下來(lái)10萬(wàn)元的收入沒(méi)有問(wèn)題。孫開洲說(shuō),果園反包形成了比學(xué)趕超的氛圍。
7年前,孫開洲的550畝臍橙園施用化肥農(nóng)藥要15萬(wàn)元,但產(chǎn)量只有3萬(wàn)公斤,果子每斤只能賣1元錢,平均每畝產(chǎn)值僅有109元。現(xiàn)在,果園面積增加到近1000畝,使用的化肥農(nóng)藥只需30萬(wàn)元,產(chǎn)量卻達(dá)到了75萬(wàn)公斤,果子每斤最高賣到7元,平均每畝產(chǎn)值達(dá)到了7500元,次果率由過(guò)去的40%減少到10%以內(nèi)。
“成本降低了,品質(zhì)提升了。”兩年前,孫開洲的臍橙進(jìn)入了阿里巴巴的淘鄉(xiāng)甜高端禮品店,60%的臍橙通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售到全國(guó)各地。“平時(shí)每天1000單,最高峰達(dá)到25000單。”
探索出成熟的生產(chǎn)技術(shù)和銷售渠道,孫開洲又動(dòng)員附近439戶果農(nóng)參加他的臍橙專業(yè)合作社,為他們提供技術(shù)、肥料和銷售服務(wù),帶動(dòng)他們穩(wěn)步贈(zèng)收。
如今,孫開洲的臍橙產(chǎn)業(yè)鏈每年支付農(nóng)民工資120萬(wàn)元,帶動(dòng)貧困戶96戶。今年,孫開洲銷售臍橙150萬(wàn)公斤,實(shí)現(xiàn)銷售收入3000萬(wàn)元。孫開洲,終于實(shí)現(xiàn)了一個(gè)臍橙園的成功逆襲。
讓貧困群眾從產(chǎn)業(yè)鏈上受益
產(chǎn)業(yè)是群眾穩(wěn)定脫貧、持續(xù)增收的關(guān)鍵。貧困戶脫貧致富,既要靠自身努力,也要靠黨和政府的政策幫扶,還要靠社會(huì)力量的帶動(dòng)。這種帶動(dòng),就是讓貧困群眾從產(chǎn)業(yè)鏈上受益。
讓貧困群眾從產(chǎn)業(yè)鏈上受益,首先龍頭企業(yè)打鐵還得自身硬,掌握好技術(shù)、把握準(zhǔn)市場(chǎng),企業(yè)得到發(fā)展,實(shí)現(xiàn)盈利;其次貧困戶受益,也不僅限于打工掙錢,更要讓他們?cè)诋a(chǎn)業(yè)鏈上更新觀念、學(xué)到技術(shù)、懂得管理、開拓市場(chǎng)。
從孫開洲“逆襲”之路來(lái)看,在臍橙產(chǎn)業(yè)鏈上,每個(gè)環(huán)節(jié)他并不是大包大攬,而是因人而異把群眾當(dāng)合作伙伴,將養(yǎng)殖場(chǎng)承包給愿意搞養(yǎng)殖的貧困戶、把果園分包給能管理的群眾、對(duì)不懂技術(shù)的果農(nóng)給予指導(dǎo)、幫沒(méi)有銷路的村民賣果子、為只能打工的農(nóng)民提供崗位,這樣既保證了貧困群眾的收益,又提高了他們脫貧致富的發(fā)展能力,還降低了返貧的風(fēng)險(xiǎn)。
發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)群眾脫貧,絕不僅僅是務(wù)工掙錢。要把激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力與用好外部力量結(jié)合起來(lái),不斷完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓更多貧困群眾從產(chǎn)業(yè)鏈上得到觀念、技能、管理、銷售、工資等多方面的受益。
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