畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 廣東荔枝減產(chǎn) 價格將上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:金羊網(wǎng)
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廣東東莞、增城荔枝傳出減產(chǎn)消息,茂名荔枝也不例外。茂名高州市根子鎮(zhèn)等荔枝園,荔枝樹掛果狀況不甚理想,個別果園甚至沒有一顆桂味。有果農(nóng)稱,妃子笑成果率僅為去年的八成左右,白糖罌成果率在三成左右,桂味成果率不足一成。茂名市水果局相關(guān)負責人分析,今年荔枝減產(chǎn),預計價格會上漲。
果園里僅妃子笑一枝獨秀
茂名荔枝占廣東省荔枝產(chǎn)量近半,去年產(chǎn)量為55萬噸。茂名荔枝重要種植基地根子鎮(zhèn),果農(nóng)憂心忡忡,荔枝產(chǎn)量同比大幅下降。
陳先生從事荔枝種植超過10年,承包了100畝荔枝園,種植有妃子笑、白糖罌、桂味等品種。與去年整個果園掛滿果實相比,今年出現(xiàn)了妃子笑“一枝獨秀”的奇異景象。記者看到,妃子笑果樹上掛有不少指尖大小的綠色果實,長勢喜人。而白糖罌、桂味等品種,走遍果園都難以看到果實。而桂味等品種的荔枝樹上出現(xiàn)了紅色的嫩葉。
“出現(xiàn)紅葉的樹木意味著不會開花,一顆荔枝都不會有。”陳先生說,今年妃子笑成果率為去年的八成左右,桂味成果率同比不足一成,白糖罌成果率在三成左右,荔枝產(chǎn)量大幅下降。萬一采摘季節(jié)碰上臺風暴雨等惡劣天氣,產(chǎn)量還會進一步縮小。
據(jù)陳先生預計,桂味荔枝會出現(xiàn)50元/斤的高價,其他品種價格也會出現(xiàn)50%左右的漲幅。盡管價格高企,荔枝還是會供不應(yīng)求。
妃子笑將成為今年的銷售主力
荔枝成熟之路一波三折
茂名市水果局種植科相關(guān)負責人說,去年年底氣溫偏高,不利于樹體轉(zhuǎn)入“休眠”狀態(tài),荔枝樹不能很好地積累養(yǎng)分進行花芽分化。
同時,濕度偏大和日照時數(shù)偏少對中晚熟品種花芽分化也有影響。還有,去年荔枝大豐收,樹體消耗了大量的養(yǎng)分,生長恢復較慢,營養(yǎng)貯備不足,導致成花基礎(chǔ)能量物質(zhì)不足,這些也是今年荔枝減產(chǎn)的一個原因。對今年荔枝價格,茂名市水果局負責人認為,肯定會比去年高。
果農(nóng)黃先生說,“小年”再加上“暖冬”,導致荔枝花期只有零星花苞。而且,荔枝處于盛花期,連日的雨水也對荔枝授粉產(chǎn)生較大的破壞,直接影響荔枝的產(chǎn)量。今年的荔枝成熟之路,真可謂是一波三折。
電商打響荔枝爭奪戰(zhàn)
物以稀為貴,有電商已打響了今年的“荔枝爭奪戰(zhàn)”?,F(xiàn)在,根子鎮(zhèn)有果的荔枝園一園難求。陳先生說,不少電商都打算承包他家的荔枝園,他都沒同意。“不管再高的價,都不如自己掌握貨源,今年的荔枝不愁賣。”
據(jù)悉,近年來,隨著冷鏈技術(shù)和大數(shù)據(jù)物流的發(fā)展,茂名荔枝走出省外提速。荔枝成熟季節(jié),借力電商,即使遠在北京、上海,買家只要在網(wǎng)上輕輕點擊下單后,都可以吃到一天前從樹上摘下的鮮荔枝。數(shù)據(jù)顯示,茂名市在各大電商平臺銷售茂名荔枝的網(wǎng)店從2013年36家發(fā)展到2017年3600多家,增長100倍,銷售量從450噸18萬件到2.2萬噸600萬件,增長50倍。電商銷售荔枝產(chǎn)品的收購價格每市斤比傳統(tǒng)銷售渠道高出5元以上,穩(wěn)定提升了產(chǎn)區(qū)荔枝價格。
陳先生說,荔枝的市場需求不會因為減產(chǎn)而減少,同時,因為荔枝產(chǎn)量少,聘請的工人少了,電商成本會進一步下降,電商有利可圖?,F(xiàn)在,不少電商客商都想承包果園,有人出到40萬元包下數(shù)十畝,果農(nóng)都不愿意;而且不少果農(nóng)自己就是電商。今年,荔枝銷售競爭肯定會非常激烈,誰掌握到貨源就能掌握主動權(quán)。
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