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　　近日，記者在市區(qū)獅橋街華明水果店看到，時(shí)不時(shí)有客人上門選購(gòu)水果。“這兩天，上門購(gòu)買水果的顧客多了，銷售量上漲了20%至30%左右。”張老板說，更重要的是，天氣轉(zhuǎn)晴利于水果保鮮，損耗大大減少了。
　　
　　久違的陽光，送走了頻繁的陰雨。“晴天+升溫”模式的開啟，也讓市區(qū)的水果市場(chǎng)逐漸回暖。連日來，記者就近期的水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)天氣因素正在悄然改變水果價(jià)格、銷量及消費(fèi)模式。
　　
　　滿減、打折、滿送等都是比較常見的促銷手段。最近，東方商廈南湖店又推出水果直銷活動(dòng)，價(jià)格優(yōu)惠受到了消費(fèi)者的歡迎。圖為市民在挑選采購(gòu)水果。記者 周小莉 攝
　　
　　陰雨天延緩，水果市場(chǎng)回暖
　　
　　今年的雨季來得特別早，從正月開始降雨不斷。這場(chǎng)雨，讓原本應(yīng)該在春節(jié)過后就回暖的水果市場(chǎng)延期，以往熱銷的葡萄、獼猴桃、梨以及橙子等，現(xiàn)在有的出現(xiàn)了滯銷，價(jià)格一低再低，讓水果店商家甚是頭疼。
　　
　　“上門的客人很少，再好再耐腐的水果也抵不住時(shí)間的‘摧殘’和陰雨天的‘折磨’。”華明水果店張老板無奈地說，以往年后這段時(shí)間，大家購(gòu)買水果的頻率還挺高的。“以前，節(jié)后水果價(jià)格會(huì)比節(jié)前低5%左右，但今年卻低了10%左右，銷量還不高。”
　　
　　進(jìn)口水果價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺
　　
　　相對(duì)于國(guó)產(chǎn)水果，進(jìn)口水果市場(chǎng)相對(duì)平穩(wěn)。由于人們對(duì)于進(jìn)口水果的需求量大，銷量沒有明顯下降。另外，進(jìn)口水果成本較高，降價(jià)幅度并沒有特別顯著。
　　
　　據(jù)了解，目前衢州市場(chǎng)上的進(jìn)口水果主要來自于智利、澳洲、泰國(guó)以及臺(tái)灣地區(qū)。“比較受歡迎的水果為臺(tái)灣的鳳梨、智利的車?yán)遄印闹薜难z梨等。”市區(qū)北區(qū)的一家水果連鎖店銷售員說，臺(tái)灣的鳳梨由原來的十幾塊錢一斤降到了九塊八一斤，澳洲的血絲梨也由原來的二十多塊錢一斤降到了十八塊錢一斤。“銷售量比不上往年來得多，但和國(guó)產(chǎn)水果滯銷相比，要好很多了。”
　　
　　網(wǎng)購(gòu)水果數(shù)量增加不少
　　
　　陰雨天阻礙人們到水果店買水果的熱情，但網(wǎng)購(gòu)水果的人卻多了起來。
　　
　　市民王先生很喜歡吃水果，以前每天要到水果店買一袋水果。由于連續(xù)下雨，他現(xiàn)在選擇網(wǎng)上購(gòu)買水果。“網(wǎng)上購(gòu)買的水果可以在第二天到達(dá)，商家也會(huì)在箱子里放上防震袋，還有冰塊保鮮。最重要的是，一些購(gòu)買水果的軟件上會(huì)通過滿減的活動(dòng)，給我們優(yōu)惠，比平常在水果店還五角一塊劃算得多。”他說。
　　
　　隨著網(wǎng)上購(gòu)物的興起，市區(qū)一些水果店開設(shè)了網(wǎng)購(gòu)渠道，銷售作用在雨季得到了體現(xiàn)。“門店客人少了，網(wǎng)上訂單多了不少。”市區(qū)新橋街一家水果店的老板相告，上門客人少，員工們就在店里補(bǔ)充更新水果的種類，做好水果的保鮮工作，同時(shí)等著團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站或電話預(yù)定的訂單，隨時(shí)準(zhǔn)備送貨上門。
　　
　　目前，“華明水果”正準(zhǔn)備開通網(wǎng)上銷售渠道。“因?yàn)椴荒艹惺苓B綿不斷的陰雨天以及各類因素帶來的影響，現(xiàn)在很多家水果店開通了團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的銷售渠道。”張老板說，降價(jià)不能帶來更多客人，只有更新鮮的水果和服務(wù)，并迎合消費(fèi)者的消費(fèi)方式，才能帶來銷售突破。“多一條渠道多一個(gè)市場(chǎng)。連日的晴天，上水果店買水果的人多了，電話預(yù)訂量卻不減反增，再開通網(wǎng)購(gòu)渠道，今年水果銷售情況應(yīng)該會(huì)比往年好。”