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　　行情綜述：本周天氣晴好，周谷堆市場整體交易穩(wěn)定。交易量方面：蔬菜、水果、水產(chǎn)穩(wěn)步增長，其它交易品種相對穩(wěn)定。價格方面：部分菜價持續(xù)下跌，肉價、蛋價上漲，其它交易品種價格波動不大。

　　蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量近4000噸，部分菜價續(xù)呈跌勢。其中有6種菜價下跌。

　　價格漲跌：下跌的品種有：安徽的生菜（2.00-2.50元/500g）、四月青（1.30-1.70元/500g）、烏菜（2.00-2.80元/500g）、山東的茄子（2.50-3.20元/500g）、生瓜（2.00-2.50元/500g）、四川的香椿頭（13.00-18.00元/500g），周環(huán)比跌幅達到：13.4%、14.2%、9.4%、16.1%、18.1%、22%。大白菜、土豆、花菜等受監(jiān)測的22種蔬菜價格沒有太大的波動。

　　行情趨勢：本周，蔬菜市場交易穩(wěn)步增長。一方面：長途調(diào)運菜及南方精品菜交易平穩(wěn)；另一方面，地產(chǎn)葉類菜陸續(xù)大量上市，帶動整體菜價回落。預(yù)計，后市地產(chǎn)菜還將大量上市，屆時整體菜價仍有下行空間。

　　本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、西紅柿、大白菜、青椒、黃瓜、洋蔥、冬瓜、平包菜、胡蘿卜。

　　水果行情：本周，水果市場日成交量近2000噸，整體果價平穩(wěn)。

　　行情趨勢：本周，果品市場交易活躍。一方面，大宗果品（蘋果、梨子等）及精品水果交易穩(wěn)定；另一方面，時令鮮果交易活躍（如芒果、菠蘿、甜瓜、生津果、草莓等），成為市場*的銷售亮點。目前隨著各種時令鮮果的大量上市，正式進入春季果品交易旺季。預(yù)計，近期時令果品交易量將持續(xù)攀升。

　　本周市場銷售量前十位的水果分別是：菠蘿、生津果、香蕉、蜜桔、蘋果、西瓜、進口精品、甘蔗、芒果、梨子。

　　水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場交易穩(wěn)步增長。

　　行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易穩(wěn)步增長。一方面，淡水魚類、海水魚類及精品魚類交易平穩(wěn)；另一方面，特種水產(chǎn)陸續(xù)大量上市（主要品種包括：黃鱔、泥鰍、龍蝦等），日成交量達100-120噸，是水產(chǎn)市場*的亮點。主要原因：1.氣溫回升，周邊野生黃鱔、泥鰍、龍蝦陸續(xù)上市；2.廣州等地的養(yǎng)殖泥鰍、黃鱔交易逐步放大，帶動特種水產(chǎn)旺銷。預(yù)計，后市將正式步入特種水產(chǎn)交易的旺季。

　　畜禽肉類市場行情:本周，畜禽肉類市場日成交量380噸，豬肉價格有所上漲。

　　行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易穩(wěn)定。一是，白條豬肉價格小幅上漲，批發(fā)價為8.79-9.62元/500g，周環(huán)比漲幅：6.1%。主要原因：生豬存欄處于低位，市場供應(yīng)量偏緊，帶動豬肉價格上漲；二是，牛羊肉交易進入銷售淡季，量、價穩(wěn)定。預(yù)計，后市豬肉價格仍有波動空間。

　　糧油、副食品行情：糧油、副食品市場交易量、價穩(wěn)定。

　　行情趨勢：本周，糧油、副食品市場整體交易量保持平穩(wěn)。其中面粉價格有所上漲,主要原因：近來面粉市場有所回暖，小麥價格上漲，制粉企業(yè)生產(chǎn)成本增加；米類、各種食用油及雜糧價格波動不大。預(yù)計，后市糧油市場交易保持平穩(wěn)。另外，禽蛋交易穩(wěn)定，洋雞蛋批發(fā)價格：3.42元/500g，周環(huán)比漲幅6.8%。主要原因：前期養(yǎng)殖戶處于虧本經(jīng)營狀態(tài)，目前產(chǎn)地收購價格上漲。預(yù)計，近期蛋價仍有波動空間。

　　冷凍品市場行情：本周，冷凍品市場日均成交量近700噸，交易穩(wěn)定。