畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 致富經(jīng) > 河北昌黎:草莓紅了 日子火了
畜牧家禽網(wǎng) 來源:河北新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
初春時節(jié),鄉(xiāng)間田野還是一綠難求,但在秦皇島昌黎經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南區(qū)郝宋莊村的草莓大棚里卻春意盎然,新鮮的草莓掛滿田壟,紅彤彤的惹人喜愛。
“我們種植草莓,不施化肥不打農(nóng)藥,直接摘下來就可以吃。你看我周圍這些辛勤的小蜜蜂就可以證明這草莓的安全。”種植戶郝國清摘下一顆又紅又大的草莓遞給記者。
郝國清是當?shù)氐牟葺N植能手,今年他家的7畝優(yōu)質大棚草莓依靠著游客采摘+客商收購的新模式,給他帶來了近40萬元的收入。
郝國清指著其中幾壟草莓告訴記者:“這個品種的草莓口感好,果形正,果子質量相當好,明年我要再擴大40畝。”
郝宋莊村是當?shù)赜忻拇笈锊葺N植村,現(xiàn)有草莓大棚1000余畝,年產(chǎn)值達到5000余萬元。
郝宋莊村種植大棚草莓已經(jīng)有20多年的歷史了。上世紀90年代,郝國清成為全村第一批種植大棚草莓的農(nóng)戶。“開始的時候沒人種大棚草莓,投資多,比種莊稼也多掙不了多少錢。一直到2008年之前,全村也就有百十來個大棚。”郝國清說,當時村里的草莓主要供應秦皇島。
在那段時間里,郝國清逐漸摸索出自己的一套草莓種植技術,并篩選出最適合當?shù)胤N植的品種紅巖??恐约好鞒鰜淼慕?jīng)驗,郝宋莊村的草莓在秦皇島市場站穩(wěn)了腳跟。
“我們村的草莓大棚開始變多是在2008之后。那時候種草莓能掙錢了,鄉(xiāng)親們就都開始跟風種植。”郝國清回憶說,2008年和2009年兩年時間里,村里的草莓大棚數(shù)翻了一番。草莓多了,秦皇島本地市場逐漸飽和,他們開始在外地找銷路。
“聽說北京新發(fā)地市場收草莓的客商多,我們幾個大戶聯(lián)合起來,把草莓拉到新發(fā)地,為草莓找銷路。”郝國清說,到了北京才知道,自家的草莓品質屬于中下游,雖然商家愿意收,但價格很低。銷路解決了,卻掙不到錢。
回家后,郝國清和其他種植戶一起開始研究草莓種植技術,提高草莓品質。他們買書、上網(wǎng)查資料,這時候才發(fā)現(xiàn)草莓種植技術其實一直在進步,自己已經(jīng)落后了。
“你看,這是我在微信里關注的公眾號——草莓種植聯(lián)盟,我現(xiàn)在每天都要看,每天都要學習、進步。”郝國清說,當初也就是靠著不斷學習,村里的草莓質量越來越好,到村里收草莓的客商也逐漸多了起來。
隨著草莓種植業(yè)的發(fā)展,不少外出務工的人也開始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),李向前就是其中之一。“我發(fā)現(xiàn)了一個問題,我們村的草莓收購價遠低于市場價。”李向前說,來收草莓的客商之間彼此認識,出現(xiàn)經(jīng)常集體壓價的現(xiàn)象。
對此,回村不久的李向前在2016年成立了昌黎縣九玉果蔬種植專業(yè)合作社,將種植戶團結起來,一起應對客商壓價的情況。同時在北京新發(fā)地市場尋找新的客商,讓客商之間形成競爭,以此提高草莓銷售的價格。
在李向前的帶動下,2017年和2018年兩年時間里,村里的草莓大棚數(shù)量又翻了一倍,達到1000多個。李向前也被選舉為村委會主任。
2018年底,李向前通過一個偶然的機會與北京果多美超市建立了聯(lián)系,開始為超市供貨。
但一開始為超市供貨并不順利,第一次送貨就給了他當頭一棒。
“第一次送了100斤,當時驗貨人員說我們的草莓包裝不合格,運輸有磕傷,甜度低,硬度大……”李向前說,僅為解決包裝、運輸問題他就往北京跑了一個月,到各處學習,終于研究出草莓運輸過程中防磕碰的包裝盒。
現(xiàn)在,郝宋莊村每天能為果多美超市供貨1000斤,每斤的價格在14元左右,比在市場上高出兩三元。
“每次往超市送草莓我都感覺自己在考試。”李向前說,通過往超市送草莓,他才知道他們村的草莓質量仍屬于中下游水平。全村每天產(chǎn)1萬斤草莓,但符合超市要求的只有1千斤左右,要想在超市直供市場站穩(wěn)腳跟還有很長的路要走。
“往超市送草莓應該算是我們村的草莓第二次進京考試。”李向前說,他和人合伙在村里流轉了100畝土地,準備建立一個高質量草莓種植基地,專門為超市種草莓。同時,他希望帶動更多的人學會高質量草莓的種植技術,把草莓賣進超市,賣出更高的價格。
“向前,你看我今天這批草莓有沒有能進超市的?”村民王淑敏家2017年建了3個草莓大棚,2018年就掙回了本錢,還有一小點兒盈余。今年草莓價格又上漲了,掙的錢更多了,王淑敏用掙來的錢給兒子買了一輛10來萬的小轎車,她覺得很自豪。聽說李向前往超市送草莓能掙更多,她也想試試。
“嬸兒,您這草莓甜度還可以,但顏色、硬度、大小都還不行。”李向前說,如今村民們種植草莓的技術參差不齊,他準備夏天出去學習一下,爭取做出來一個草莓種植標準,讓全村的草莓都能賣進超市。那時,村民的草莓可以賣更多的錢,日子就更紅火了。
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