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　　“目前有4個(gè)品種，每年產(chǎn)量在30噸左右。”在濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣豪樂(lè)火龍果采摘園，劉永強(qiáng)指著尚未成熟的一顆火龍果介紹道。劉永強(qiáng)是這家火龍果采摘園的主人，園內(nèi)有三個(gè)大棚，占地共15畝。種植的作物除了火龍果之外，還有百香果、木瓜等。作為一名復(fù)員軍人，劉永強(qiáng)在2013年經(jīng)過(guò)戰(zhàn)友的介紹后，決定從事火龍果種植。

　　因?yàn)橐呀?jīng)過(guò)了火龍果成熟的季節(jié)，所以在大棚內(nèi)是大片的類似仙人掌一樣的綠枝

　　劉永強(qiáng)2000年復(fù)員后一直在外地打工，對(duì)于農(nóng)耕，他沒(méi)有絲毫的經(jīng)驗(yàn)。從2013年至今，他通過(guò)自己摸索以及參加由當(dāng)?shù)卣M織的各類培訓(xùn)后，如今，劉永強(qiáng)已經(jīng)成為了合格的新興職業(yè)農(nóng)民，并且有了自己的“種植經(jīng)”。

　　劉永強(qiáng)介紹，這些綠枝就是火龍果的根莖，到了七月份，綠枝上的小刺就會(huì)開(kāi)出花苞然后結(jié)果

　　第一次試種遭遇困難

　　2013年冬天，劉永強(qiáng)因?yàn)閼?zhàn)友的邀請(qǐng)前往廣州旅游。在廣州，他看到了戰(zhàn)友創(chuàng)辦的火龍果種植基地。當(dāng)時(shí)的劉永強(qiáng)心里產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法，如果在自己的家鄉(xiāng)也種植火龍果，是不是大有可為呢？從廣州回到金鄉(xiāng)后，劉永強(qiáng)先想辦法租了5畝地，試種一下看看效果。

　　雖然是試種，但是所需要的投資對(duì)于劉永強(qiáng)來(lái)說(shuō)也是數(shù)額龐大。5畝地的租金不算，還有溫室大棚的建立等，這些都需要資金。劉永強(qiáng)花掉了手中的所有積蓄，還向家中的親戚朋友借了不少的貸款。在2013年底，劉永強(qiáng)的第一個(gè)火龍果種植棚建成了。“建成后我的第一想法就是，終于可以掙錢還債了。”劉永強(qiáng)告訴記者，當(dāng)他以為一切都開(kāi)始往好的方向發(fā)展時(shí)，一個(gè)巨大問(wèn)題出現(xiàn)了。這個(gè)問(wèn)題讓當(dāng)時(shí)的劉永強(qiáng)差點(diǎn)放棄。

　　“應(yīng)該是2014年夏天，大棚里的火龍果迎來(lái)第一次開(kāi)花結(jié)果。”劉永強(qiáng)告訴記者，當(dāng)時(shí)火龍果雖然開(kāi)花了，但是因?yàn)榇笈飪?nèi)的溫度太高，所以導(dǎo)致花苞尚未綻放開(kāi)就直接脫落。因?yàn)榛ò撀洌跃蜔o(wú)法結(jié)出火龍果的果實(shí)。

　　“摸著石頭過(guò)河”

　　室內(nèi)溫度高而導(dǎo)致的坐果率低，讓劉永強(qiáng)愁的每晚都難以入睡。“投了那么多錢，背了一身的債，本以為到了收獲的季節(jié)，卻沒(méi)想到最終是這么個(gè)結(jié)果。”劉永強(qiáng)告訴記者，當(dāng)時(shí)他看著大棚里滿地都是從火龍果苗上脫落下來(lái)的花苞，心里感覺(jué)像是在滴血。

　　父母勸劉永強(qiáng)把地轉(zhuǎn)出去還債，妻子也勸他放棄，家中的一些親戚也同樣不看好劉永強(qiáng)。“那時(shí)候壓力特別大。可是我這個(gè)人有一個(gè)特點(diǎn)，只要我決定做了的事情就一定要堅(jiān)持下去。畢竟我沒(méi)有種植的經(jīng)驗(yàn)，但我想，就是摸著石頭過(guò)河，我也一定要渡過(guò)這一關(guān)。”劉永強(qiáng)做出了繼續(xù)種植的決定后，他再一次找到了遠(yuǎn)在廣州的戰(zhàn)友。

　　他通過(guò)和戰(zhàn)友不停地匯報(bào)自己這邊的種植情況，以及每晚都上網(wǎng)查閱資料。終于在2014年10月份左右，他找到了解決問(wèn)題的辦法。“通過(guò)在大棚頂加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，然后再在大棚頂噴灑遮陽(yáng)劑。大棚里的溫度終于降下來(lái)了。”劉永強(qiáng)告訴記者，大棚里的溫度降了下來(lái)，產(chǎn)量也就慢慢地上去了。

　　從種植直銷轉(zhuǎn)變?yōu)轭櫩筒烧?/p>

　　劉永強(qiáng)通過(guò)自己的摸索，自家火龍果的產(chǎn)量一天比一天高。漸漸地，客源和銷量成為了劉永強(qiáng)需要面對(duì)的新難題。“果子產(chǎn)量上去了，但銷售方面沒(méi)有門路。”劉永強(qiáng)告訴記者，他自己琢磨了很久，最終想到了一個(gè)辦法。那就是把自家的火龍果大棚轉(zhuǎn)變成火龍果采摘園。

　　“火龍果這種東西肯定很多人都吃過(guò)。但是知道它是怎么生長(zhǎng)出來(lái)的人應(yīng)該很少。”依托這個(gè)想法，劉永強(qiáng)開(kāi)始對(duì)自己的火龍果大棚進(jìn)行改造。除了改造之外，怎么讓人知道有這么一個(gè)火龍果采摘園也很重要。劉永強(qiáng)印了一些傳單，然后和自己的家人一起去一些商業(yè)街之類的地方進(jìn)行發(fā)放。隨后他又找了當(dāng)?shù)匾恍┪⑿殴娞?hào)以及微博進(jìn)行大量的宣傳。

　　經(jīng)過(guò)宣傳后，劉永強(qiáng)的想法得到了證明。大量的當(dāng)?shù)厥忻裰懒嘶瘕埞烧獔@后，都十分好奇。每年的7月到12月都是火龍果成熟的時(shí)間，如今，一到這個(gè)時(shí)間，就會(huì)有大量的顧客前來(lái)體驗(yàn)采摘火龍果的樂(lè)趣。“從7月到10月是旺季，平均每天能來(lái)六七十人。”劉永強(qiáng)說(shuō)。

　　新型職業(yè)農(nóng)民

　　2016年劉永強(qiáng)參加了當(dāng)?shù)卣M織的新型職業(yè)農(nóng)民以及新型農(nóng)場(chǎng)主的培訓(xùn)。“通過(guò)培訓(xùn)，收獲很大。”劉永強(qiáng)告訴記者，在培訓(xùn)中，有老師專門教導(dǎo)農(nóng)業(yè)知識(shí)以及一些銷售知識(shí)。他還通過(guò)這個(gè)培訓(xùn)，認(rèn)識(shí)了許許多多跟他一樣選擇成為新型職業(yè)農(nóng)民的同道中人。“大家在一起交流、學(xué)習(xí)。讓我受益良多。”據(jù)劉永強(qiáng)介紹，他們這些新型職業(yè)農(nóng)民已經(jīng)形成了一個(gè)自己的小圈子，大家經(jīng)常在一起交流經(jīng)驗(yàn)。

　　2018年，劉永強(qiáng)和金鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐囊晃宦殬I(yè)農(nóng)民一起，榮獲了山東省新型職業(yè)農(nóng)民鄉(xiāng)村振興示范站站長(zhǎng)稱號(hào)。“給我這個(gè)榮譽(yù)，那我就更要做好鄉(xiāng)村振興的帶頭作用。”劉永強(qiáng)認(rèn)為，這稱號(hào)既是榮譽(yù)，也是責(zé)任。“我們已經(jīng)成立了合作社，目前已經(jīng)吸納了30多家農(nóng)戶。將來(lái)我們還會(huì)吸納更多的農(nóng)戶進(jìn)來(lái)。”劉永強(qiáng)告訴記者，他們合作社以入股的方式，給想要種植火龍果的農(nóng)戶提供技術(shù)以及資金支持。

　　隨著火龍果的銷量越來(lái)越好，劉永強(qiáng)的信心也越來(lái)越足。“下一步，我想要繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，除了火龍果采摘區(qū)之外，還要再拓展出百香果、木瓜采摘區(qū)。”劉永強(qiáng)告訴記者，他想要將更多的南方水果帶到家鄉(xiāng)來(lái)。在種植面積擴(kuò)大以后，建立一個(gè)集休閑與觀光為一體的南方水果采摘園。