畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 湖南:春節(jié)臨近菜價(jià)微漲
畜牧家禽網(wǎng) 來源:湖南日報(bào) 閱讀數(shù):
春節(jié)臨近,湖南市場菜價(jià)微漲。省商務(wù)廳監(jiān)測顯示,2019年第5周(1月23日至29日),全省生活必需品市場價(jià)格以漲為主,其中蔬菜零售均價(jià)6.8元/公斤,環(huán)比上漲1.49%。
重點(diǎn)監(jiān)測的30個(gè)蔬菜品種,23漲7降。其中,葉菜類、甘藍(lán)類、瓜菜類、豆類、茄果類全部上漲,根莖類、蔥蒜類漲少跌多。菜花漲幅較大,上漲5.74%,其他品種蔬菜漲跌幅均在5%以內(nèi)。省商務(wù)廳分析,春節(jié)臨近,大家開始儲(chǔ)備節(jié)日用菜,加之農(nóng)民工返鄉(xiāng)、學(xué)生放假、冬季婚慶年會(huì)等活動(dòng)較多,消費(fèi)人群不斷壯大,終端消費(fèi)需求拉動(dòng)蔬菜價(jià)格整體上行。
監(jiān)測顯示,1月23日至29日,全省重點(diǎn)監(jiān)測的157種食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,環(huán)比上升的110種,占70.06%。從大類看,桶裝食用油、肉類、蔬菜、禽類、蛋類、水產(chǎn)品、水果、奶制品價(jià)格上升;食糖、食鹽、飲用水價(jià)格下降;糧食價(jià)格環(huán)比持平。
省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,冬季本地露天蔬菜生長緩慢,大棚蔬菜和外地蔬菜占據(jù)市場的主導(dǎo)地位,蔬菜的運(yùn)輸、人工、儲(chǔ)存成本較高,加之受“春節(jié)黃金周”影響,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍將有小幅上漲的可能。目前全省糧食市場供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格以穩(wěn)定為主,不會(huì)發(fā)生較大變化。水產(chǎn)品市場供銷兩旺,交易活躍,預(yù)計(jì)后期春節(jié)期間婚宴聚會(huì)增多,水產(chǎn)整體價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中有升。此外,隨著年前消費(fèi)開啟,市場供應(yīng)準(zhǔn)備充足,肉類、奶制品類商品供需結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定,市場價(jià)格出現(xiàn)大幅度波動(dòng)的可能性不大。
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