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　　近日，重慶南川區(qū)冷水關(guān)鎮(zhèn)冷水村的一個(gè)山頭上，梯形的土地像臺(tái)階般一級(jí)一級(jí)綿延而上，每一級(jí)上種植著桃、李等果樹(shù)。

　　山坡另一邊平緩的土地上，一根根水泥柱子像受閱的士兵，整齊地排列著，這里栽種著獼猴桃。這片山坡是山結(jié)甜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司發(fā)展的果園，公司負(fù)責(zé)人王仕平介紹，基地種植有100畝翠桃、200畝蜂糖李、300畝獼猴桃。“去年，我們?cè)谶€沒(méi)有掛果的果園種植‘短平快’的中藥材，水肥共享，以下養(yǎng)上，以短補(bǔ)長(zhǎng)，當(dāng)年投入，當(dāng)年見(jiàn)效。”王仕平說(shuō)。

　　為什么要回鄉(xiāng)種果樹(shù)？

　　王仕平從小跟著父親干農(nóng)活，高中畢業(yè)后便獨(dú)自外出闖蕩，到廣州打過(guò)工，開(kāi)過(guò)餐廳。因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有一定的了解，10多年前，他又和朋友一起搞起了蔬菜農(nóng)場(chǎng)。

　　上網(wǎng)學(xué)習(xí)蔬菜種植技術(shù)，經(jīng)常參加農(nóng)業(yè)種植技術(shù)培訓(xùn)，他從過(guò)去的“門(mén)外漢”變成了“土專(zhuān)家”。而10年的蔬菜種植經(jīng)歷，也讓王仕平學(xué)到了先進(jìn)的種植技術(shù)和管理理念，他們的蔬菜種植面積也擴(kuò)大到了上百畝。“種了10年的蔬菜，想換一下環(huán)境和項(xiàng)目，我考慮返鄉(xiāng)栽種果樹(shù)。”王仕平說(shuō)。

　　由于地處偏遠(yuǎn)，冷水關(guān)鎮(zhèn)閑置地多，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，當(dāng)?shù)卣畬?duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目支持力度也在加大?？吹郊亦l(xiāng)發(fā)展前景良好，王仕平下定了回鄉(xiāng)發(fā)展的決心。“家鄉(xiāng)森林植被好，空氣新鮮，生態(tài)環(huán)境好，十分適合果樹(shù)生長(zhǎng)。只要打好‘綠色’牌，就能做大做強(qiáng)。”王仕平說(shuō)。

　　為什么果園里種藥材？

　　從種蔬菜到種果樹(shù)，這對(duì)王仕平來(lái)說(shuō)，是一種挑戰(zhàn)?；剜l(xiāng)后，王仕平和朋友一起流轉(zhuǎn)了500畝荒山，種植紅心獼猴桃、脆桃和蜂糖李等果樹(shù)。為了保證技術(shù)，他還高薪聘請(qǐng)了山東的果樹(shù)種植技術(shù)人員為顧問(wèn)。

　　俗話說(shuō)，“桃三李四”，說(shuō)的是桃子要3年才結(jié)果，李子則要4年，再加上獼猴桃也是4年后才能掛果，基地種植的這3種果樹(shù)苗，需要5年左右的管護(hù)，才能達(dá)到豐產(chǎn)期。

　　前期投入比較大卻沒(méi)有產(chǎn)出，怎么解決這個(gè)問(wèn)題？

　　結(jié)合南川大力發(fā)展的中藥材產(chǎn)業(yè)，他想到了水果基地套種中藥材。王仕平在果樹(shù)下套種了白花前胡、板藍(lán)根等耐陰性、淺根性的中藥材。其中，白花前胡是制作急支糖漿的主要原料，效益可觀、收益等待期短。“我們今年套種的200多畝白花前胡，畝產(chǎn)2000多斤，每畝產(chǎn)值達(dá)到四五千元。”王仕平說(shuō)。

　　為什么還要種上蔬菜？

　　除了種果樹(shù)和藥材，王仕平還利用自己種蔬菜的“本行”，在果園的邊角地種上了各種綠色蔬菜。王仕平介紹，種植蔬菜可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善果園生態(tài)條件和溫濕度條件，減少病蟲(chóng)害，創(chuàng)造果園綠色生態(tài)環(huán)境。王仕平說(shuō)，搞這么多“花樣”，其實(shí)，最終目標(biāo)瞄準(zhǔn)的是鄉(xiāng)村旅游。

　　據(jù)介紹，冷水關(guān)村海拔800多米，春天，種植的成片桃樹(shù)和李樹(shù)開(kāi)花，將為荒山披上一件靚麗的外衣，夏季較為涼爽，水果掛果后，將為游客帶來(lái)采摘的樂(lè)趣。“到時(shí)候，城里的游客可以到我們這里賞花采果，我們將在果園周邊建農(nóng)家樂(lè)和養(yǎng)老院，打造集水果采摘、觀光和養(yǎng)老為一體的產(chǎn)業(yè)園。”王仕平說(shuō)。