畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 重慶大渡口：蓮藕價(jià)格上漲（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源：重慶日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
近日，記者走訪(fǎng)重慶大渡口市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前蓮藕進(jìn)入冬季銷(xiāo)售高峰期，每斤價(jià)格4元左右，與11月相比，價(jià)格每斤上漲1元以上。
在大渡口區(qū)九宮廟菜市場(chǎng)，兩個(gè)專(zhuān)售蓮藕的攤位上堆成了小山，買(mǎi)藕的市民圍擠在一起選購(gòu)。攤主金傳勇將蓮藕按大中小三個(gè)等級(jí)，價(jià)格分別是4.5元、4元、3.5元一斤。“最近蓮藕進(jìn)價(jià)漲了，一般都賣(mài)4元一斤，在11月底才賣(mài)3元一斤。”金傳勇說(shuō)，雖然價(jià)格漲了，但現(xiàn)在銷(xiāo)量不錯(cuò)，每天能賣(mài)1000多斤蓮藕。
家住大渡口區(qū)錦愉社區(qū)的李永輝買(mǎi)了兩節(jié)蓮藕，不到兩斤，花了7元錢(qián)。“想燉點(diǎn)骨頭湯，但這幾天蓮藕貴，只有少買(mǎi)點(diǎn)了！”李永輝說(shuō)，這段時(shí)間天氣冷，蓮藕燉湯既可進(jìn)補(bǔ)，又能御寒，一家老少都愛(ài)吃，她幾乎每周都要買(mǎi)一兩次蓮藕。
菜市場(chǎng)蓮藕銷(xiāo)售火熱，餐館里的蓮藕湯鍋也特別受到食客的青睞。大渡口區(qū)鋼花路附近一家專(zhuān)賣(mài)蓮藕湯鍋的餐館工作人員介紹，天氣冷了，前來(lái)喝藕湯的人絡(luò)繹不絕，每天要賣(mài)一兩百鍋，每天進(jìn)貨，至少要賣(mài)三四百斤蓮藕。
蓮藕市場(chǎng)銷(xiāo)售火熱，但由于最近天氣寒冷，部分地區(qū)還有降雪，對(duì)蓮藕采挖帶來(lái)很大影響，而且人工成本也上漲，因此蓮藕價(jià)格也就順勢(shì)而漲。大渡口區(qū)發(fā)改委工作人員介紹，隨著元旦春節(jié)的到來(lái)，市場(chǎng)對(duì)蓮藕的消費(fèi)需求還會(huì)進(jìn)一步增加，蓮藕價(jià)格還將繼續(xù)保持高位運(yùn)行，預(yù)計(jì)后期蓮藕價(jià)格還有上漲空間。
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