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河北石家莊:一幅都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美麗畫卷

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù):

  近年來,河北省石家莊市以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體,圍繞“服務(wù)城市、繁榮農(nóng)村、提升農(nóng)業(yè)、富裕農(nóng)民、優(yōu)化生態(tài)、拓展功能”,打造了一批生產(chǎn)要素集聚、科技裝備先進(jìn)、管理體制科學(xué)、經(jīng)營機(jī)制完善、一二三產(chǎn)融合、“產(chǎn)加銷游”一體、產(chǎn)業(yè)鏈條完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),示范帶動(dòng)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,成為京津農(nóng)產(chǎn)品的重要供應(yīng)地、京津冀人民休閑娛樂的美麗后花園。

  近日,華北平原的田野早已褪去秋日的絢爛,恰逢第一場冬雪過后,殘雪覆蓋的大地在初冬暖陽下閃著光亮,又在孕育積蓄著新的生機(jī),正如在這片土地上忙碌了一年的人們,盤點(diǎn)收獲,整裝待發(fā)……在河北省石家莊市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里,領(lǐng)略最尖端的農(nóng)業(yè)科技、最先進(jìn)的綠色生產(chǎn)理念和實(shí)踐,感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)給農(nóng)業(yè)農(nóng)村帶來的無限活力,一幅園區(qū)引領(lǐng)示范,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)民脫貧致富、農(nóng)村面貌改變的鄉(xiāng)村振興圖景被清晰勾勒出來。

  科技農(nóng)業(yè):先進(jìn)技術(shù)注入強(qiáng)大發(fā)展動(dòng)力

  室外寒風(fēng)蕭瑟,室內(nèi)綠植如春。走進(jìn)位于石家莊市鹿泉區(qū)上寨鄉(xiāng)的“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”,一座座現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智能溫室大棚,展示著最前沿的農(nóng)業(yè)科技:自動(dòng)化精準(zhǔn)控制、循環(huán)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)……與一般智能溫棚不同的是,這里集結(jié)了從以色列引進(jìn)的針對不同作物的智能培育設(shè)施,更全面、更精準(zhǔn)、更先進(jìn),讓人大飽眼福,感嘆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的無盡魅力。

  “無土栽培在智能溫棚里并不鮮見,而這套草莓種植設(shè)施的獨(dú)特之處在于根部設(shè)有控溫管。”“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”的生產(chǎn)經(jīng)理李大民一邊向筆者展示在草莓根部延伸的一根管道一邊說,“冬季增溫,夏季降溫,根部控溫對草莓生長的好處很多:促進(jìn)植株更好吸收營養(yǎng)、保水保墑,生長出的草莓也更好吃。”

  在另一個(gè)大棚里,嫩綠的水培生菜長勢正旺,細(xì)看下去,根部的營養(yǎng)液一直在緩緩流動(dòng),李大民告訴筆者:“為了保證營養(yǎng)和水質(zhì),營養(yǎng)液一直在循環(huán),而水源則是來自棚內(nèi)的養(yǎng)殖區(qū)。”筆者看到,養(yǎng)殖區(qū)有一套智能凈水裝置,能夠?qū)B(yǎng)殖水池的水不停凈化,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,同時(shí)又減少了養(yǎng)殖污染和排放。效益也是可觀的,一立方米水池可以年產(chǎn)300公斤鱖魚。

  “中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”是石家莊市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),園區(qū)引入以色列甘達(dá)公司,與河北旅游集團(tuán)聯(lián)合打造,目前建成的13座現(xiàn)代化智能溫棚總投資2億元。除此之外,小鎮(zhèn)還打造了農(nóng)產(chǎn)品加工、文化旅游服務(wù)、養(yǎng)老生活服務(wù)設(shè)施,成為一二三產(chǎn)融合發(fā)展的綜合產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)而特”、功能“聚而合”、形態(tài)“小而美”,不僅吸納了200多名村民穩(wěn)定就業(yè),還改變了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。

  強(qiáng)化科技創(chuàng)新,打造一批像“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”這樣的科技水平高、示范帶動(dòng)力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),是石家莊市農(nóng)業(yè)園區(qū)提檔升級(jí)的重要目標(biāo)。為此,園區(qū)建設(shè)充分發(fā)揮“石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”的作用,與科研院所建立深入合作機(jī)制,強(qiáng)化新品種研發(fā)示范、新技術(shù)推廣服務(wù)、新模式孵化運(yùn)行。鼓勵(lì)園區(qū)與科研院所或高等院校建立密切合作關(guān)系,組建科研創(chuàng)新專家團(tuán)隊(duì)。對現(xiàn)有基礎(chǔ)較好、科研實(shí)力較強(qiáng)的園區(qū),加快實(shí)驗(yàn)基地、研發(fā)推廣中心等機(jī)構(gòu)建設(shè),從良種繁育、生產(chǎn)指導(dǎo)、技術(shù)推廣、產(chǎn)品開發(fā)等全產(chǎn)業(yè)鏈條開展產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)性、前沿性領(lǐng)域研究,搶占行業(yè)發(fā)展制高點(diǎn)。

  精心培育,成果豐碩:石家莊市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)提前進(jìn)入基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化階段;今年7月,鹿泉區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部批準(zhǔn)創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

  綠色農(nóng)業(yè):安全生產(chǎn)滿足巨大市場需求

  6個(gè)桃,每個(gè)大小1斤半到2斤,賣出了998元的價(jià)格。在中糧的電商平臺(tái)上,一天最多能賣出500多箱,收入50多萬元!

  錢根皂是河北省行唐縣一位普通農(nóng)民,他做夢也沒想到,自己親手打造的“城寨有機(jī)山莊壽桃園”終于“開花結(jié)果”了。老錢十多年前開始承包荒山,修復(fù)土壤用了五六年,培養(yǎng)品種用了三四年,十多年來摸索出了一條獨(dú)特的有機(jī)種植模式,去年起實(shí)現(xiàn)了完全不用化肥農(nóng)藥。2017年9月27日,錢根皂拿到了期盼多年的有機(jī)桃認(rèn)證證書。緊接著,各大電商平臺(tái)主動(dòng)找上門來,往年10塊錢一斤的中華壽桃,賣出了“天價(jià)”,還供不應(yīng)求。

  “樹草共生不僅能夠改良土壤、增加肥力,還能創(chuàng)造害蟲喜歡的潮濕環(huán)境,確保害蟲不上樹,再配合上物理防蟲、生物防蟲等方法,零化肥農(nóng)藥使用是可行的。”為了實(shí)現(xiàn)有機(jī)莊園的夢想,錢根皂把家里的房子都賣了,一下堅(jiān)持了十多年。如今,他的有機(jī)山莊3000多畝地種植有機(jī)桃、有機(jī)蘋果,今年還成功試種了有機(jī)紅薯,打算把家鄉(xiāng)紅薯的牌子重新打響。

  行唐縣過去一直有種植紅薯的傳統(tǒng),紅薯曾出口多個(gè)國家,后來由于農(nóng)民盲目追求產(chǎn)量,過量使用化肥農(nóng)藥,影響了紅薯品質(zhì),反而賣不出去了,很多農(nóng)民都放棄了,紅薯面積也是越來越少。作為石家莊市級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū),老錢的有機(jī)山莊也承擔(dān)著帶動(dòng)示范農(nóng)民進(jìn)行綠色生產(chǎn)的責(zé)任,為了幫大伙兒把老產(chǎn)業(yè)重新拾起來,盡快摘掉國家貧困縣的帽子,錢根皂計(jì)劃打響有機(jī)紅薯的牌子,把有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)推廣給農(nóng)民,讓老產(chǎn)業(yè)重?zé)ㄐ禄盍Α?/p>

  產(chǎn)業(yè)興,鄉(xiāng)村興。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),做大做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)園區(qū)帶動(dòng)力,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。為此,石家莊市按照“一園一牌”發(fā)展思路,立足現(xiàn)有基礎(chǔ)、優(yōu)勢特色、資源稟賦,結(jié)合糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)三區(qū)劃定,做優(yōu)產(chǎn)業(yè)特色、做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群。每個(gè)市級(jí)園區(qū)集中打造1個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

  品牌農(nóng)業(yè):“走出去”戰(zhàn)略創(chuàng)造無限可能

  在石家莊趙縣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里,坐落著一家專門從事米面主食加工的河北省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——河北紐康恩食品有限公司。紐康恩生產(chǎn)的米面主食不僅常年供應(yīng)海底撈、西貝莜面村、711便利店、永和豆?jié){等城市連鎖餐飲商超,還遠(yuǎn)渡重洋,賣到了歐洲、美國、加拿大、日本。今年3月9日,紐康恩通過了加拿大官方的層層審核,成為中國含肉餡糧食制品首次出口加拿大的生產(chǎn)企業(yè)。

  緣何趙縣的小肉包能夠打開檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格的北美市場?筆者在紐康恩公司的生產(chǎn)車間內(nèi)找到了答案。

  “種植環(huán)節(jié),公司自有基地和與農(nóng)民簽訂的訂單都有嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),由集團(tuán)的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)公司負(fù)責(zé);蔬菜面粉運(yùn)到廠后,都要先經(jīng)過農(nóng)殘快速檢測,出具農(nóng)殘和重金屬檢測報(bào)告;生產(chǎn)中產(chǎn)品蒸制過程使用自動(dòng)控制系統(tǒng),對產(chǎn)品中心溫度連續(xù)監(jiān)測,確保殺滅微生物和病毒,安裝金屬探測儀排除金屬異物;產(chǎn)品離開車間后,倉儲(chǔ)和冷鏈也是確保食品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”紐康恩公司副總經(jīng)理劉盛忠對公司的質(zhì)量管控體系娓娓道來,“對食品加工企業(yè)來說,質(zhì)量安全永遠(yuǎn)是第一位的。”

  高質(zhì)量的產(chǎn)品樹立起良好的企業(yè)品牌,也讓企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大、越做越強(qiáng)。今年開始,紐康恩與海底撈簽訂合同,除米面主食之外,全面供應(yīng)肉、菜等原料。同時(shí),海外肉食主食加工品市場的打開也給企業(yè)開拓了更廣闊的空間。

  推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),必須堅(jiān)定不移的實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略。為此,石家莊市有計(jì)劃、分步驟地抓好園區(qū)品牌培育和品牌提升,將地方品牌打造成區(qū)域品牌,區(qū)域品牌爭創(chuàng)國家品牌、中國名牌。同時(shí)著力加強(qiáng)園區(qū)品牌質(zhì)量管控,今年所有市級(jí)以上園區(qū)都建立起二維碼農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,樹立了一批叫得響、過得硬的產(chǎn)品品牌,把“土品牌”變成了“洋品牌”,小品牌做成了大品牌。

  服務(wù)支撐:四大平臺(tái)構(gòu)建完善扶持體系

  園區(qū)建設(shè)離不開強(qiáng)有力的支撐體系,石家莊市著力構(gòu)建的服務(wù)園區(qū)發(fā)展的科技平臺(tái)、金融平臺(tái)、數(shù)據(jù)平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)平臺(tái)已經(jīng)基本建成。園區(qū)的科技支撐能力、可持續(xù)發(fā)展能力、示范帶動(dòng)能力顯著增強(qiáng)。目前,全市認(rèn)定的縣級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)380個(gè),其中河北省級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)19個(gè);園區(qū)規(guī)劃面積268萬畝,建成區(qū)面積83萬畝;完成投資308億元,園區(qū)總產(chǎn)值340億元,呈現(xiàn)出省級(jí)以上園區(qū)“頂天立地”、市縣級(jí)園區(qū)“鋪天蓋地”的發(fā)展格局。

  為打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金融服務(wù)平臺(tái),破解園區(qū)融資難題,石家莊市農(nóng)業(yè)畜牧局、財(cái)政局整合涉農(nóng)資金4050萬元,與中國郵政儲(chǔ)蓄銀行石家莊市分行、中國人保財(cái)險(xiǎn)石家莊市分公司共同建設(shè)了“石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金融服務(wù)平臺(tái)”,合作額度4.05億元,為977戶新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)放貸款5.75億元,有力支持了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)。

  在構(gòu)建科技服務(wù)平臺(tái)方面,組建了石家莊市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)專家服務(wù)團(tuán)隊(duì),與中國農(nóng)科院合作共建了石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心,與北京市科委、北京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟共同搭建了京石農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái),園區(qū)發(fā)展的科技支撐能力明顯增強(qiáng)。

  推動(dòng)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè),新建了石家莊市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了參考依據(jù),增強(qiáng)了決策、指導(dǎo)的科學(xué)性和針對性,實(shí)現(xiàn)了全市范圍內(nèi)對種植、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)機(jī)、農(nóng)村社會(huì)管理等大農(nóng)業(yè)綜合管理與服務(wù),用戶通過任何終端、在任何地點(diǎn)都可以進(jìn)行訪問、操作,實(shí)現(xiàn)“一站式”服務(wù)。

  著眼于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,市農(nóng)業(yè)畜牧局、供銷合作社、食藥監(jiān)局、河北36524集團(tuán)共建了“石家莊市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)平臺(tái)”,通過電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)帶動(dòng)市場化、倒逼標(biāo)準(zhǔn)化、促進(jìn)規(guī)?;?、提升品牌化,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難、農(nóng)民增收難問題,建立起了線上線下融合、生產(chǎn)流通消費(fèi)高效銜接的新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系,拉開了石家莊市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新紀(jì)元。

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