畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 河南商丘:今年大白菜“境遇”大不同
畜牧家禽網(wǎng) 來源:河南日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
近日,河南商丘夏邑縣和虞城縣農(nóng)民向媒體求助,兩地分別有30萬斤的大白菜滯銷,即將爛在地里。希望有需要的愛心人士、商戶和企業(yè)能幫忙銷售,也可以捐贈(zèng)給敬老院等地方。
同樣是大白菜,新鄉(xiāng)獲嘉的菜農(nóng)卻不愁賣。就在上個(gè)月,獲嘉縣舉行首屆白菜文化節(jié),文化搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲,既“擦亮”了“獲嘉白菜”這一地理性標(biāo)志產(chǎn)品招牌,在隨后舉行的產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上更拓寬了線上線下銷售渠道。當(dāng)?shù)嘏c蘇寧易購簽訂了產(chǎn)銷戰(zhàn)略合作協(xié)議,在鄭州、平頂山、新鄉(xiāng)的60多家蘇寧直營(yíng)便利店同步上市“獲嘉白菜”。
大白菜行情為何會(huì)遭遇冰火兩重天?近日,記者采訪了相關(guān)專家。
“這從根本上來說,還是供給側(cè)出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性問題。”河南省政府發(fā)展研究中心農(nóng)村處處長(zhǎng)朱攀峰說。
“一畝菜,十畝田。”這句農(nóng)諺說的就是種植經(jīng)濟(jì)作物的收益,一般要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種植糧食。在此觀念影響下,有些農(nóng)民往往不了解行情、不考慮銷路,就一窩蜂大范圍種植某種蔬菜。尤其是白菜、蘿卜、蒜薹這類“大路”農(nóng)產(chǎn)品,上市時(shí)間相對(duì)集中,一旦銷售渠道不暢,更容易出現(xiàn)供過于求的問題。
有專家認(rèn)為,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革絕不是簡(jiǎn)單地從種糧食向種經(jīng)濟(jì)作物調(diào)整的過程,經(jīng)濟(jì)作物出現(xiàn)供給過剩帶來的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更大,這種簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)調(diào)整,只會(huì)把糧食結(jié)構(gòu)性壓力傳導(dǎo)到其他經(jīng)濟(jì)作物。
“破解農(nóng)產(chǎn)品賣難問題,還是要從農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上找方法。”朱攀峰說,一方面,要做好“特”字文章,適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需要,積極發(fā)展綠色化、定制化、小批量的特色農(nóng)產(chǎn)品,從“以量取勝”向“以質(zhì)取勝”轉(zhuǎn)變。另一方面,要走好一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路子,盡量拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,通過加工倉儲(chǔ)、休閑旅游等環(huán)節(jié)平抑市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。另外,就是要針對(duì)供銷銜接構(gòu)建公共服務(wù)體系、打造公共服務(wù)平臺(tái),重點(diǎn)利用農(nóng)村電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)等新模式實(shí)現(xiàn)線上線下有效銜接。
在農(nóng)產(chǎn)品供給日益豐富的今天,當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)不僅要指導(dǎo)農(nóng)民種得好、產(chǎn)得好,更要引導(dǎo)和幫助他們賣得好、賣上價(jià)。
在鄭州市區(qū)的蘇寧小店,記者看到,這里銷售“獲嘉白菜”,每棵都白里透綠,統(tǒng)一貼著顯眼標(biāo)識(shí)。鄭州蘇寧小店商貿(mào)有限公司副總經(jīng)理王艷平說:“蘇寧小店從去年開始在全國(guó)各地做實(shí)體便利店,定位于社區(qū)生鮮店。‘獲嘉白菜’和我們達(dá)成合作協(xié)議后,從前期預(yù)售看,深受百姓喜愛,供不應(yīng)求。今后雙方將加大合作,讓‘獲嘉白菜’登上千家萬戶餐桌。”
“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的根本是要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。”朱攀峰建議各地政府主動(dòng)出手,調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu),抓好產(chǎn)品質(zhì)量,做實(shí)產(chǎn)銷銜接,做足農(nóng)產(chǎn)品加工,塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌,以農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)破解農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。
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