畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 重慶萬州:草莓亮相 “吃貨”嘗鮮
畜牧家禽網(wǎng) 來源:三峽傳媒網(wǎng) 閱讀數(shù):
草莓甘甜多汁,一直以來深受消費者喜愛。重慶萬州本地種植的多為大棚草莓,盛夏季節(jié)播種,初冬時節(jié)采摘。眼下,一些本地種植的大棚草莓已經(jīng)搶先對外開始銷售,價格最高賣到90元/公斤。
記者在市場走訪時看到,黃黃綠綠的水果攤上多了一抹香艷欲滴的紅色身影,個頭小巧,氣味香甜,頭茬本地冬季草莓上市了。“今天最后一點兒,全買的話算你40元/公斤。”12月5日,記者在萬州甘家院農(nóng)貿(mào)市場看到,搶先上市的草莓引得不少市民嘗鮮,不到中午,水果攤販籃子里的草莓已經(jīng)見底,開始實行降價銷售策略。“我這個草莓本來是要賣七八十元一公斤的,最后一點兒品質(zhì)差一點降價賣了。”攤主告訴記者,這是熊家地產(chǎn)的大棚草莓,才上市沒幾天,市場上銷售的也比較少,價格也比較高。
隨后記者在太白路一家超市看到,一盒盒草莓也已經(jīng)擺上貨架,零售價59.6元/公斤。“雖說剛成熟,不過草莓的口感還是鮮美的,買點兒回去嘗嘗鮮。”經(jīng)過精挑細選,市民鄭女士最終選了一盒,雖然價格有點兒“肉疼”,但她說吃的就是個新鮮。“這樣一盒10個不到,要20塊錢。”正在挑選水果的錢大媽對草莓價格敬而遠之,轉(zhuǎn)而買了點柚子和蘋果。
“冬草莓上市早、產(chǎn)量少,但口感不錯,因此賣得貴。”白巖路水果店一名工作人員告訴記者,冬草莓主要通過暖棚來調(diào)節(jié),糖分含量高。再加上冬天溫度低,草莓生長周期長,積累的養(yǎng)分和香味多,所以吃起來口感格外濃郁。
記者留意到,市場上的草莓售賣攤點不多,雖然都是零賣,但各家草莓售價并不完全相同。記者探訪路邊攤發(fā)現(xiàn),有的零賣價60元一公斤,有的70一公斤,最高的賣到了90元一公斤。吳師傅介紹,草莓比較嬌貴,一般上午價格喊得高一點,下午低一點,品質(zhì)不同價格也不同,一般草莓采了,最好當(dāng)天就賣完。
草莓價格這么高,“吃貨們”咋辦呢“?記者獲悉,萬州地產(chǎn)草莓每年從12月初開始,一直要持續(xù)到次年5月,草莓價格要等到草莓批量上市時才會降低。通常情況下,萬州草莓在12月下旬才會大量成熟。
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