畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 80后小伙居深山“與豬共伍”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:百家號(hào)/天才玩娛樂 閱讀數(shù):
左家灣村位于山西省南部中條山腹地。村子后面的深溝里有茂密的森林植被,清澈的山泉,風(fēng)景如畫。在樹蔭下的草地上,有500多頭自由放養(yǎng)的家豬在這里自由進(jìn)食。
山林中,在與一群小豬交流的叫王飛飛,33歲的左家灣村農(nóng)民,他是這群散養(yǎng)豬的主人。五年前,當(dāng)他在北京工作時(shí),他了解到,大城市的人們對(duì)吃什么很挑剔,對(duì)低脂肪、高質(zhì)量的豬肉特別感興趣,特別是當(dāng)自由放養(yǎng)的豬生產(chǎn)的肉類超過他們所能供應(yīng)的時(shí)候。而且價(jià)格是每斤20多元的普通豬肉,所以他決定放棄高薪回到村里養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。
當(dāng)王飛飛第一次在他的家人面前表達(dá)他的想法時(shí),他的父母和他的妻子一致反對(duì),所以他背著他的家人。他用工作中的積蓄買了40多只優(yōu)良品種的小豬,并把它們放回山溝里。雖然他也出去考察過,但他仍然缺乏經(jīng)驗(yàn)。第一年,大部分仔豬死亡并造成損失。
但王飛飛并沒有失去信心。他又買了一群小豬放到山里,整天鉆山溝和豬之間,研究豬的生活習(xí)慣。通過幾個(gè)月的琢磨,終于發(fā)現(xiàn),剛抓回來的小豬仔比較膽小,不適合室外環(huán)境。需要引導(dǎo)它們上山。從膽小的小豬到能獨(dú)自在山上覓食的這個(gè)過程,需要20天的時(shí)間。適應(yīng)后,他們逐漸擴(kuò)大活動(dòng)范圍,可以獨(dú)自到山上覓食,今年是他成功分散豬的第五年。
為了不對(duì)山林生態(tài)造成破壞,王飛飛組將散落的豬數(shù)控制在500頭左右,使每次賣出的豬數(shù)保持不變,再加上相同數(shù)量的豬進(jìn)入山區(qū)。圖為這些“新兵”被王飛飛從家里帶著玉米種子步行到一座三公里深的山上。
他用石頭在溝壑里建了一座豬舍。他開玩笑說這是小豬訓(xùn)練營。它也是成年豬下山后的基地。小王說,如果他不發(fā)口令,不敲他的午餐盒,大豬就不會(huì)下來。春、夏、秋這三季山里植被豐富,他的豬在山上吃樹葉、草根,喝山間溪流,在冬天,因?yàn)樯缴嫌幸坏我吧颂液鸵吧謇醯袈?,也不用喂飼?這樣不但節(jié)省了生產(chǎn)成本,而且增強(qiáng)了長(zhǎng)大后豬抗病能力,肉嫩,營養(yǎng)豐富。
散落在山上的豬活動(dòng)量大,深溝氣候涼爽,小豬生長(zhǎng)周期較慢。一只小豬花了15個(gè)多月才長(zhǎng)成。它的重量超過160斤。王飛飛有趣地說,每年都有10多頭母豬在山上與野公豬發(fā)生戀情,然后帶回來10多群二代“野種”。每個(gè)小“野種”可以賣到500元,僅賣“野種”小豬每年可以賺到5萬元以上。目前,王飛飛已掌握了養(yǎng)豬技術(shù),現(xiàn)有欄位散養(yǎng)豬500多頭。主要出口北京、上海等市場(chǎng),年收入約60萬元。
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