畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 品質(zhì)好的小麥 落不了價(jià)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
“我覺(jué)得市場(chǎng)價(jià)格不會(huì)受到太大影響。”日前發(fā)布的2019年小麥最低收購(gòu)價(jià)調(diào)整為1.12元/斤,較2018年下調(diào)0.03元,關(guān)注到這一信息的山東省嘉祥縣金穗糧食購(gòu)銷中心主任李衛(wèi)東對(duì)明年的小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情依然有信心。據(jù)了解,今年該糧食購(gòu)銷中心小麥入庫(kù)價(jià)格達(dá)到了1.27~1.28元/斤,毛糧價(jià)格也能達(dá)到1.26元/斤左右,均高于2018年1.15元/斤的最低收購(gòu)價(jià)。
金穗糧食購(gòu)銷中心只是一個(gè)縮影,今年當(dāng)?shù)匦←準(zhǔn)召?gòu)以市場(chǎng)化收購(gòu)為主。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局網(wǎng)站相關(guān)信息顯示,2018年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案僅在河南、江蘇、安徽3省啟動(dòng),預(yù)案啟動(dòng)范圍縮小。隨著小麥最低收購(gòu)價(jià)政策的不斷完善,小麥購(gòu)銷由政策性收儲(chǔ)為主逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)檎龑?dǎo)下的市場(chǎng)化收購(gòu)。
價(jià)格有差異,總體波動(dòng)不大
“現(xiàn)在收購(gòu)商那邊給的價(jià)格大概是1.1元/斤左右,糧站的可能會(huì)稍微高點(diǎn)。”河北省邢臺(tái)市臨西縣的種植戶張玉坤種了不到30畝的小麥,受年初“倒春寒”等天氣影響,今年產(chǎn)量有所減少,畝產(chǎn)大約在650斤左右。由于前期小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格與自己的預(yù)期不符,張玉坤將小麥暫時(shí)存在了收購(gòu)點(diǎn),沒(méi)出手。張玉坤告訴記者,在當(dāng)?shù)?,和他有一樣想法的農(nóng)戶還有不少,不過(guò)一些種植大戶為了節(jié)省運(yùn)輸成本,會(huì)選擇直接與收購(gòu)商聯(lián)系,銷售進(jìn)度較散戶更快。
河北省河間市景和鎮(zhèn)興豐農(nóng)場(chǎng)的一位負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)印證了張玉坤的話。興豐農(nóng)場(chǎng)今年種植了不到3000畝小麥,6月底7月初就已銷售一空。“都是附近的收購(gòu)商來(lái)到地里直接收的,我們量大,收購(gòu)商直接裝滿車(chē)就走了,省事兒。”
在河南省信陽(yáng)市息縣,抽穗期的一場(chǎng)連陰雨讓種糧大戶柳學(xué)友受了不少損失。10月底,柳學(xué)友將最后一批糧食賣(mài)給了加工企業(yè):“質(zhì)量好些的小麥每斤能賣(mài)到1塊多錢(qián),這幾年看來(lái),優(yōu)質(zhì)麥價(jià)格還是要高一些。”
自2014年小麥最低收購(gòu)價(jià)從1.12元/斤上調(diào)至1.18元/斤后,曾連續(xù)4年維持不變。據(jù)《糧油市場(chǎng)報(bào)》,2017年6月~7月,主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)處于托市價(jià)格附近,在1.16~1.22元/斤之間;2017年后期麥?zhǔn)休^為堅(jiān)挺,至12月底,主產(chǎn)區(qū)價(jià)格多在1.26~1.31元/斤之間小幅波動(dòng)。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年新麥上市以來(lái),小麥價(jià)格總體平穩(wěn),多在1.15~1.2元/斤之間波動(dòng)。
“雖然今年大家的期望值都比較高,但是總體來(lái)說(shuō),小麥價(jià)格波動(dòng)并不明顯,所以給我的直觀感覺(jué)是供給還是比較充足的。”對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情格外關(guān)注的張玉坤說(shuō)。
市場(chǎng)主體對(duì)后市行情保持樂(lè)觀
“小麥落不了價(jià)。”在談到對(duì)2019年小麥最低收購(gòu)價(jià)再次下調(diào)的看法時(shí),河南省南陽(yáng)市內(nèi)鄉(xiāng)縣的一位糧食經(jīng)紀(jì)人楊海彬這樣回答。“散戶種植小麥的時(shí)候大多不夠重視生產(chǎn)管理,小麥品質(zhì)和產(chǎn)量都會(huì)受到影響。”據(jù)楊海彬了解,今年秋季,當(dāng)?shù)匾恍┥舨辉俜N植小麥,轉(zhuǎn)而種植花生。
“品質(zhì)好的小麥不可能跌到這個(gè)價(jià)格。”經(jīng)歷了小麥最低收購(gòu)價(jià)格下調(diào)第一年麥?zhǔn)械睦钚l(wèi)東對(duì)此毫不懷疑。今年6月底7月初新麥上市時(shí),當(dāng)?shù)孛拷镄←湹膬r(jià)格比去年高了2~3分錢(qián)。“糧食存到現(xiàn)在,成本基本都在1.2元/斤以上,價(jià)格太低了農(nóng)戶也不會(huì)賣(mài)。”
的確,小麥最低收購(gòu)價(jià)格下調(diào)并不意味著市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格必然下降。只有當(dāng)主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)糧價(jià)低于最低收購(gòu)價(jià)時(shí),國(guó)家才會(huì)啟動(dòng)最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案,指定收儲(chǔ)企業(yè)按照最低收購(gòu)價(jià)入市收購(gòu),避免市場(chǎng)價(jià)格過(guò)度下跌,保護(hù)農(nóng)民利益。2018年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案最終僅在河南、江蘇、安徽3省啟動(dòng),預(yù)案啟動(dòng)范圍縮小,正是最低收購(gòu)價(jià)政策托底作用的體現(xiàn)。“通常情況下市場(chǎng)價(jià)格都應(yīng)高于最低收購(gòu)價(jià)。”近日,國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,一般情況下農(nóng)民隨行就市出售糧食,糧食價(jià)格水平主要由市場(chǎng)供求決定。
種植戶調(diào)整生產(chǎn)謀增效
市場(chǎng)調(diào)節(jié)“無(wú)形的手”已經(jīng)顯露出了威力。“今年有些小麥質(zhì)量不太好,不同品質(zhì)的小麥也存在一定價(jià)格差距。”楊海彬說(shuō),一些質(zhì)量不錯(cuò)的專用小麥價(jià)格可以達(dá)到1.17~1.18元/斤,前兩天,周口市附近還有一些小麥以1.2元/斤的價(jià)格賣(mài)給了面粉加工企業(yè),三等糧的價(jià)格差不多在1.08元/斤左右,而品質(zhì)在三等以下的有些只能賣(mài)到0.7~0.8元/斤。
今年新麥上市后,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征凸顯,優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格比普通小麥每斤高出0.1元以上,種植優(yōu)質(zhì)小麥的農(nóng)民收入明顯增加,這也有利于進(jìn)一步引導(dǎo)農(nóng)民合理種植,不再單純追求產(chǎn)量,而是更加注重品質(zhì)提升。國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,既要守住糧食安全底線,又要更加有效地發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用,激發(fā)市場(chǎng)活力,引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),按市場(chǎng)需求種植質(zhì)優(yōu)價(jià)高的品種,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,這也正是近年來(lái)我國(guó)完善糧食最低收購(gòu)價(jià)政策的思路之一。
“以往大家都是圖省事才種小麥。”安徽省瑞年豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳志剛告訴記者,小麥的品質(zhì)直接反映到了價(jià)格上,由于小麥品質(zhì)和產(chǎn)量都不是特別理想,收益不高,再加上土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用、農(nóng)資成本等因素的制約,他決定今年改種油菜。
而在興豐農(nóng)場(chǎng),去年種植小麥的近3000畝土地已經(jīng)全部休耕,今年小麥種植面積在2300~2400畝之間。“深松土地,讓地也好好休息休息,從提高土地質(zhì)量入手,為明年打好基礎(chǔ),爭(zhēng)取多賣(mài)點(diǎn)錢(qián)。”
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