畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 吉林休閑農(nóng)業(yè)提檔升級走筆:山好水美 更上層樓
畜牧家禽網(wǎng) 來源:吉林日報(bào) 閱讀數(shù):
作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動能,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的重要途徑。如今,隨著消費(fèi)者偏好越發(fā)個(gè)性化,休閑旅游的市場消費(fèi)需求呈現(xiàn)出多元、細(xì)分的特點(diǎn),單一的農(nóng)家樂、采摘園、垂釣園等休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)已經(jīng)不足以覆蓋如今的鄉(xiāng)村旅游需求。如何面對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的這一問題,將之做特、做優(yōu)、做新,形成新業(yè)態(tài)、新模式,成為吉林省未來休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型中的一大重點(diǎn)。當(dāng)前,吉林省各地休閑農(nóng)業(yè)正在悄然蛻變,勇攀市場潮頭,迎接新階段的挑戰(zhàn),邁向產(chǎn)業(yè)升級之路。
聚合與多元 立足農(nóng)業(yè)夯根基
牛皮色的紙袋包住了枝頭果實(shí),剝開紙袋,原來是一顆黃澄澄的黃桃。這里不是果園,而是大安市太安鎮(zhèn)眾城采摘園的日光大棚。
采摘園的主人徐彬,從事玉米、雜糧、綠色蔬菜的種植已有20多年。5年前,為帶動家鄉(xiāng)父老共同致富,他牽頭成立了豐民合作社,請來農(nóng)業(yè)專家,進(jìn)行科學(xué)種植技術(shù)的普及。漸漸地,他看到了市場需求的變化,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),可以大大提高棚膜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
2017年,在合作社基礎(chǔ)上,眾城采摘園成立了,48棟日光大棚、17棟溫室大棚拔地而起,草莓、黃桃、黑霸李子、黃菇娘等產(chǎn)品吸引了各地游客前來觀光采摘。采摘園的規(guī)模“滾雪球”似地壯大起來,更多的冷棚將被改造為溫室大棚,百香果、無花果、蓮霧等南方水果在此落地生根,250平方米的氣調(diào)庫正在建設(shè),足以儲存30噸水果,進(jìn)一步提高產(chǎn)品效益。
在休閑農(nóng)業(yè)遍地開花的今天,如何深度挖掘本地的農(nóng)業(yè)資源,提高休閑農(nóng)產(chǎn)品的供給能力,將產(chǎn)品由單一轉(zhuǎn)化為多元,夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ),成了市場對從業(yè)者最嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
面對這樣的考驗(yàn),王月毫不畏懼。作為通化市金江新月花業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人,她對自家的產(chǎn)品信心十足。“我們種的是高山玫瑰,比較適合通化的氣候和環(huán)境。”經(jīng)過10年培育,從6月到10月,都是玫瑰的花期,他們的玫瑰花海和玫瑰園,每年接待游客達(dá)10萬人次。
為應(yīng)對多樣化的市場需求,在玫瑰花觀賞基礎(chǔ)上,新月花業(yè)發(fā)展了玫瑰深加工生產(chǎn)線,利用自身資源,開發(fā)以玫瑰為原料的食品和化妝品。經(jīng)過多年研發(fā),他們的化妝水、精油、玫瑰香薰葡萄酒、玫瑰月餅等產(chǎn)品,受到了消費(fèi)者的認(rèn)可。繼續(xù)提高加工能力,增加產(chǎn)品品種,成了王月未來堅(jiān)定的方向。
內(nèi)涵與科技 拓寬路徑促升級
作為新興產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游一直走在一二三產(chǎn)融合的發(fā)展道路上。鄉(xiāng)村旅游,不只是吃住在鄉(xiāng)村,更是一種全新的文化體驗(yàn),當(dāng)?shù)貧v史的傳承、民俗的風(fēng)貌,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進(jìn),又為這種體驗(yàn)增添了新的亮點(diǎn)。能夠集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕體驗(yàn)、休閑垂釣、產(chǎn)品加工銷售甚至歷史文化風(fēng)情于一體的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn),更能占據(jù)未來產(chǎn)業(yè)升級的先機(jī)。
車子轉(zhuǎn)過一道彎,平鏡般的水面,掩映在岸邊垂柳間。
面積廣闊、形似彎月的月亮湖,是大安市的旅游景區(qū)。位于湖畔的月亮鎮(zhèn)先進(jìn)村,占據(jù)了天然的環(huán)境優(yōu)勢,適于發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游。
基礎(chǔ)設(shè)施、“農(nóng)家樂”餐飲住宿、棚膜采摘、庭院式采摘、體驗(yàn)式養(yǎng)殖……所有“鄉(xiāng)村游”的元素,先進(jìn)村應(yīng)有盡有。
如何打造自身獨(dú)特的優(yōu)勢,留住游客的“鄉(xiāng)愁”,是先進(jìn)村發(fā)展的關(guān)鍵。他們不滿足于單純的基礎(chǔ)鄉(xiāng)村游項(xiàng)目,而是將周邊的旅游資源整合起來,提升旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)涵,形成多層次的旅游體驗(yàn)。
專業(yè)導(dǎo)游來到先進(jìn)村,為游客做向?qū)?;沙灘浴場建成后,每天接待游客可達(dá)1000人次;98戶人家將被改造,成為東北民俗體驗(yàn)區(qū),讓游客零距離感受東北生活;漁獵文化博物館、春捺缽文化主題公園、文化演藝廣場等配套設(shè)施逐漸落成,出土文物、歷史畫面、魚類標(biāo)本等,展示本地悠久豐富的漁獵文化,讓游客體味到歷史的厚重。
與此同時(shí),先進(jìn)村也十分重視基礎(chǔ)鄉(xiāng)村游項(xiàng)目的技術(shù)升級。近年建成的高效農(nóng)業(yè)園區(qū),冷棚種植黃菇娘,暖棚種植車?yán)遄?、珍珠柿子,引進(jìn)椰糠無土栽植技術(shù),提高了農(nóng)產(chǎn)品的口感,所產(chǎn)無公害產(chǎn)品,已小有名氣;他們的蛋鴨養(yǎng)殖場,集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體,養(yǎng)殖規(guī)??蛇_(dá)1萬只,讓游客現(xiàn)場體驗(yàn)蛋鴨喂養(yǎng)、咸蛋腌制、成品蛋包裝的過程。
創(chuàng)品與帶富 謀劃布局向振興
2017年,大安市被評為“吉林省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”,全市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年接待游客10.5萬人次,營業(yè)收入達(dá)1.36億元,并聘請專家制定規(guī)劃,打造了一批精品景區(qū)和景點(diǎn),形成了4條精品旅游路線,涵蓋了田園綜合體、民俗風(fēng)情、科普教育等特色,其中9個(gè)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)被納入國家美麗鄉(xiāng)村旅游扶貧項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)扶貧進(jìn)而帶動農(nóng)民脫貧致富的社會效益。
記者看到,在吉林省近年來的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)改善了,路面平整,村容潔凈;農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境得到了保護(hù),水綠山青,美不勝收。隨著產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃的推進(jìn),大量的資本、技術(shù)和人才向鄉(xiāng)村投入,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈得到延長,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈得到優(yōu)化,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民得以就近打工,有了穩(wěn)定的收入來源。
目前,全省休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出井噴式的增長態(tài)勢,今年1月至9月,全省休閑農(nóng)業(yè)接待游客2800萬人次,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入70億元,同比增長18%。
在這樣良好的形勢之下,今年,吉林省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟成立,針對行業(yè)的創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展問題進(jìn)行研究,推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)。
近年來,全省各地的精品線路景點(diǎn)相繼涌現(xiàn),吸引了八方來客。伴隨著這樣的景象,吉林省星羅棋布的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),正在形成經(jīng)營主體多元、業(yè)態(tài)模式多樣的有機(jī)產(chǎn)業(yè)布局,攜手邁向未來,促成休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的提檔升級。前路,風(fēng)光無限。
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